目前，我國(guó)適宜大櫻桃栽培區(qū)域的年平均氣溫為10～12℃，一年中日平均氣溫高于10℃的天數(shù)為150～200天。實(shí)際上大櫻桃的栽培區(qū)域的年平均氣溫范圍已擴(kuò)大到7～14℃，在年均溫度14.3℃的鄭州地區(qū)大櫻桃也生長(zhǎng)良好。萌芽期平均氣溫7℃以上，最適溫度10℃；開花期平均氣溫12℃以上，最適氣溫15℃左右；果實(shí)發(fā)育期平均氣溫20℃左右。冬季凍害的臨界溫度為-20℃，但有時(shí)氣溫達(dá)到-18℃時(shí)，大枝和樹干已有嚴(yán)重凍害；氣溫下降到-26℃時(shí)，平地栽培的大櫻桃會(huì)全部?jī)鏊?；氣溫下降?29℃時(shí)，根部嚴(yán)重受凍，大量死樹。大櫻桃的根系在晚秋地溫-8℃以下、冬季-10℃以下、早春-7℃以下的情況下，也會(huì)遭受凍害。
    

大櫻桃現(xiàn)蕾后抗寒力即大大降低?；ɡ倨诎l(fā)生凍害的臨界溫度為-1.7℃，在-3℃下4小時(shí)花蕾會(huì)100%受凍。開花和幼果發(fā)育期凍害的臨界溫度為-1.1℃。

微信公眾號(hào)：果樹種植技術(shù)-----點(diǎn)擊右上角--小標(biāo)，可以分享給更多好友。