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一、疏花
1.疏花序。疏花序應(yīng)在花序露出后進(jìn)行，宜早不宜遲，在花朵小球前完成。先疏去頂頭花序、腋花芽和弱花序，再根據(jù)各品種的留果量每隔25-35厘米留一個花序。大型果留稀些，中型果適當(dāng)密些。原則上留壯花序，疏弱花序，留結(jié)果枝的斜背上花序，疏背上、背下花序，留不易發(fā)生枝磨葉掃位置的花序，疏枝杈及距枝干太近的花序。
　　

2.疏花朵?；ㄐ蚍蛛x后，要及時疏花朵。要疏去大部分中心花，每花序留邊花2-3朵。最好在初花前完成，最晚在盛花時完成。
　　

二、授粉
采集花朵

最好從花粉量大、開花較早的品種上采集花朵，可多個品種花朵混合采集。泊頭地區(qū)一般從脆梨、秋梨、酥梨、黃冠梨上采集。大氣球及初花期的花蕾出粉率高。
　　

取花藥

采集花朵后，及時用篩子搓掉花藥，攤在陰涼處。不要長時間堆捂。
　　

花粉的制作和保存

在較密閉室內(nèi)搭臺。室內(nèi)用電爐或煤爐保持溫度在25℃-28℃，最高不超過30℃。煤爐必須安裝煙囪，以防花粉被煙熏。臺上鋪一層報紙，將用簸箕簸過的沒有雜質(zhì)的花藥，薄薄撒于臺上，并及時翻動，一般一晝夜花粉即可散出，然后用細(xì)羅篩取出花粉。篩出的花藥殼繼續(xù)攤于臺上，待花粉完全散出，再次取花粉?；ǚ蹜?yīng)保存在干燥、密閉、低溫條件下。短期存放可將花粉干燥密封后放在冰箱或陰涼處，若需長期貯存，應(yīng)將干燥密封的花粉存放在-20℃-0℃的低溫條件下。
　　

人工點授

將花粉摻入2-5倍的中性滑石粉或細(xì)淀粉，花粉量大可少摻添加物，花粉量小應(yīng)適當(dāng)多摻添加物。點授時將花粉裝入小瓶中，用毛筆、報紙紙捻、棉簽、香煙過濾嘴等制成授粉器，蘸取花粉后點授每個花序2-3朵花的其中一朵，蘸一下花粉可以點授20-30朵花。從初花到盛花期2-3天內(nèi)每天點授一遍，當(dāng)天用不完的花粉應(yīng)在低溫下存儲。上午10點至下午4點授粉效果最好。

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