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果樹種苗發(fā)苗時間：落葉以后，萌芽之前。（11月底到來年3月底）

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1、合理控制水分
通過套袋改變果實的微域環(huán)境，當(dāng)春季雨量少，易出現(xiàn)干旱時，為獲得葡萄優(yōu)質(zhì)，高產(chǎn)，在其生長季節(jié)，就必須相應(yīng)進行灌溉，滿足其生理上的需要，葡萄萌芽前后，葡萄開花前10 天左右，都要灌一次透水。但漿果成熟期水分不宜太多，果實成熟期雨水過多，會引起葡萄果實糖分降低，出現(xiàn)裂果，嚴重影響果實品質(zhì)。早期缺水，后期正值雨季是栽培中的不利因素，因此，在這一階段，應(yīng)注意水分的調(diào)節(jié)，保持適宜的土壤濕度。

果實套袋能抑制黑痘病、白腐病、炭疽病、日灼病的發(fā)生，避免蟲害，防止裂果，保證果實不受農(nóng)藥污染，增加葡萄的光鮮度和顏色。通常于疏穗整形后，先全樹噴70%濃度的甲基托布津1000 倍液。待藥液干后即套袋。

2、嚴格控制產(chǎn)量、穗形
大棚架葡萄每平方米留梢7-10 個，相鄰梢距保持在20厘米以上，每梢留花序4-5 個，花序整形時保留中軸13 厘米長范圍內(nèi)的花蕾。每果穗留果：大粒型30-35 粒，中粒型40-50 粒。采收時平均單果穗重400-500 克，畝產(chǎn)量控制在1500千克以下。
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