蘋果生產(chǎn)中有機(jī)肥料投入數(shù)量不足,土壤保水保肥能力差,集約化果園氮磷化肥用量普遍偏高,非石灰性土壤老果園土壤酸化現(xiàn)象普遍,中微量元素鈣、鎂和硼缺乏時(shí)有發(fā)生,石灰性土壤地區(qū)果園鐵、鋅和硼缺乏問題普遍。
與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)相結(jié)合,如平原地起壟栽培、生草覆蓋技術(shù)、下垂果枝修剪技術(shù)以及壁蜂授粉技術(shù)等;根據(jù)樹勢(shì)和樹齡分期施用氮磷鉀肥料;出現(xiàn)土壤酸化的果園可通過(guò)施用硅鈣鎂肥或石灰等改良土壤;落葉前葉面噴施高濃度尿素加缺乏的硼、鋅、鐵等。
施肥量 畝產(chǎn)4500公斤以上的果園:氮肥(每畝,折純,下同)25~40公斤,磷肥10~15公斤,鉀肥20~30公斤。
早熟品種或土壤較肥沃、樹齡小或樹勢(shì)強(qiáng)的果園畝施有機(jī)肥2~3方;晚熟品種或土壤瘠薄、樹齡大或樹勢(shì)弱的果園施有機(jī)肥3~4方。有機(jī)肥施用建議采用環(huán)溝法或穴施,每株樹4~5個(gè),深度40~50厘米。
土壤缺鋅、硼和鈣的果園,相應(yīng)施用硫酸鋅1~1.5公斤、硼砂0.5~1.0公斤、硝酸鈣30~50公斤,與有機(jī)肥混勻后在9月中旬到10月中旬施用(晚熟品種采果后盡早施用)。
化肥分3~6次施用(晚熟品種3次以上)。第一次在9月中旬到10月中旬(晚熟品種采果后盡早施用),在施有機(jī)肥和硅鈣鎂肥基礎(chǔ)上,氮、磷、鉀配合施用,適當(dāng)增加氮磷肥比例,建議施用17-10-18蘋果配方肥;第二次在來(lái)年6月初果實(shí)套袋前后進(jìn)行,根據(jù)留果情況氮、磷、鉀配合施用,增加鉀肥用量,建議施用17-10-18蘋果配方肥;第三次在來(lái)年7月下旬到9月上旬,根據(jù)降雨、樹勢(shì)和產(chǎn)量情況采取少量多次的方法進(jìn)行,以鉀肥為主,配合少量氮肥,建議施用17-8-20蘋果配方肥。
落葉前20天左右(10月底到11月初)開始葉面噴施高濃度尿素,第一遍尿素濃度為 1%左右,7~10天后噴第二遍,濃度為2%~3%,7~10天后噴第三遍,濃度為5%~6%,根據(jù)土壤缺素情況加適量(濃度0.5%左右)的硼、鋅、鐵等。