近些年來(lái),一些農(nóng)戶改低洼稻田為藕田收獲蓮子,雖獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,但由于技術(shù)水平等方面的原因,產(chǎn)量有逐年下降的趨勢(shì)。從理論上說(shuō),每畝藕田可產(chǎn)殼蓮450公斤以上,但在生產(chǎn)中一般只有75~100公斤的產(chǎn)量。
具體做法在選擇藕田時(shí),泥土太淺或太深都不利于蓮子高產(chǎn)。這樣的藕田不肥沃,不利于蓮藕的快速生長(zhǎng),花小,蓬小,蓮子百粒重輕,產(chǎn)量低。特別是未施有機(jī)肥,既無(wú)農(nóng)家肥也無(wú)綠肥,僅以過(guò)磷酸鈣加碳銨拌混施用,缺乏必要的鉀肥和微量元素,也是造成減產(chǎn)的重要因素。因此,在植藕前水田應(yīng)翻耕兩次,并施入人畜糞肥1000~1500公斤,或優(yōu)質(zhì)土雜肥2000~2500公斤,配合施用過(guò)磷酸鈣35~50公斤、氯化鉀5~7.5公斤,要求做到泥活肥勻,打下高產(chǎn)基礎(chǔ)。