選擇適宜土壤。種植白蘿卜應選擇耗肥少、無同種病蟲害的非十字花科的作物為前茬，否則易導致病害發(fā)生。蘿卜對沙壤的適應性較廣，為了獲得高產、優(yōu)質的產品，仍以土層深厚、疏松、排水良好、比較肥沃的沙壤土為好。栽培在適宜的土壤里，肉質根的生長才能充分膨大，形狀端正，外皮光潔，色澤美觀，才有好的商品價值。

　　播種地塊要深耕。地塊平整，施肥均勻，以便促進土壤中有效養(yǎng)分和有益微生物的增加，并能疏松透氣，有利于促進根對養(yǎng)分和水分的吸收，從而使葉面積迅速擴大，肉質根加速膨大。每畝可施75千克三元復合肥料作基肥。然后進行土壤消毒殺菌和地下害蟲的防治。殺菌藥劑可選用50%多菌靈600倍液或70%甲基托布津800~1000倍液噴霧，殺蟲藥劑可選用48%樂斯本乳油800~1000倍液噴霧。

　　播種質量要高。蘿卜種子質量的好壞，對蘿卜植株的生長和產量的影響很大。為使出苗整齊、苗全、苗壯，應精選種子，只能飽滿、健全的種子，淘汰癟、碎、霉變的種子。而其播種量，則要依據種子的質量、土質、氣候及播種方法而定。秋冬蘿卜多采用點播或條播。用種量根據苗稀密來確定，點播穴距25~30厘米，每穴點籽4~5粒，并使種子在窩內散開，以免出苗后擁擠，影響其秧苗質量。