最近不少菜農(nóng)向我們的技術(shù)員反映,棚內(nèi)秋茬西紅柿果實上的問題較多,且這些問題在果穗上的發(fā)生頗具規(guī)律性:第1穗果僵果比較多;第3-4穗果空穗比較多;上部果穗則是空心果特別多。
一.第一穗果果實僵果多
有菜農(nóng)常問:“每年8、9月份種植的秋茬西紅柿,第一穗膨果總是很慢,僵果多,這是為啥呢?”造成西紅柿僵果的原因很多,但造成第一穗果實僵果特別多的主要原因有兩點:
(1). 花芽分化不良。西紅柿花芽分化早而快,一般在幼苗具有2-3片真葉時進行第一穗花的花芽分化,4-5片真葉時第二穗花花芽分化。而這段時間正處于8、9月份的高溫季節(jié),棚溫常高于35℃,造成花芽分化不良,出現(xiàn)僵果的幾率大。
(2). 點花時間過早。如果點花時間不當(dāng),過早易形成僵果,影響果實商品性。
二.3-4穗果空穗多
在棚內(nèi),技術(shù)員看到西紅柿棵子很高,已經(jīng)越過鋼絲,細(xì)細(xì)一數(shù),原來他留了9穗果。“以前我這茬西紅柿都是留5-6穗,可今年西紅柿3-4穗果空穗非常多。為保證產(chǎn)量,沒辦法只好留了9穗果,可產(chǎn)量還是不抵以前的5、6穗。”通過和菜農(nóng)交流, 技術(shù)員了解到,造成西紅柿空穗的主要原因是營養(yǎng)供應(yīng)不足。
( 1). 下部果穗留果過多。在西紅柿坐果初期,由于當(dāng)時氣溫較高,植株易徒長,很多菜農(nóng)怕坐不住果,采取了多留果控棵的做法,有的菜農(nóng)第一穗果留果5-6個,造成墜棵嚴(yán)重。
(2). 在天氣過于炎熱、補肥不及時或摘葉過度的情況下,養(yǎng)分不足,花芽分化不良,因而空穗現(xiàn)象多。
三.上部果穗空心果多
很多菜農(nóng)反映,西紅柿上部果穗空心果很多,對產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴(yán)重影響。造成上部果穗空心果多的主要原因有以下幾點:
( 1). 是西紅柿上部果實進入膨果期時,正處于入冬后的低溫寡照季節(jié),為促進下部果實轉(zhuǎn)色,很多菜農(nóng)摘葉過度。此外,生長后期因為營養(yǎng)供應(yīng)不良或葉霉病等病害發(fā)生較多,光合能力下降,光合產(chǎn)物減少,供應(yīng)果實生長的營養(yǎng)不足,空心果發(fā)生就較多。
(2). 后期澆水施肥減少。在交流中,技術(shù)員了解到:很多菜農(nóng)在西紅柿還有三穗果實未成熟時就停止?jié)菜┓柿?,土壤中的營養(yǎng)及水分難以滿足西紅柿果實生長的需求,果肉的生長受到影響,從而造成了空洞果。
那么為保證多出精品果,防止僵果、空穗以及空心果等問題發(fā)生,除培育壯棵、提高植株抗性外,特提醒菜農(nóng)朋友注意以下幾點: 菜農(nóng)
(1).去除每穗花的第一朵花,多點花,早疏果,留好果。
由于每穗花的第一朵花開放時間早,坐住果后易出現(xiàn)畸形,還會影響其它花的營養(yǎng)供應(yīng),嚴(yán)重的導(dǎo)致落花、僵果等,因此應(yīng)及時除去。每穗花可點花6-8朵,在西紅柿長到鴿蛋大小時,去掉畸形的、有傷的和過大過小的果,每穗留果3-5個。
(2).點花時間和用藥量。
如果點花時間不當(dāng),過早易形成僵果,過晚則易形成裂果,均會影響商品性。每一穗上的花從第二個花開始,每次基本都是2-3朵花同天開放,此時開始點花,時間最好在上午花剛開放時。對于點花藥的濃度,低溫時配制濃度應(yīng)稍高些,高溫時稍低些。
(3).膨果期肥水要跟上。
西紅柿核桃大小時是需肥旺盛期,此時肥水一定要跟上,否則容易出現(xiàn)僵果、小果、空洞果等,影響品質(zhì)??呻S水沖施大量元素水溶肥和生物菌肥20斤左右。忌用高氮肥,避免土壤干濕劇烈變化,同時配合使用營養(yǎng)型葉面肥,以避免植株出現(xiàn)缺素癥。建議最好在倒數(shù)第二穗果實開始轉(zhuǎn)色時停止?jié)菜┓省?/span>
(4).后期摘葉不可過度。
田間走訪過程中我們的技術(shù)員還發(fā)現(xiàn):在果實轉(zhuǎn)色期,不少菜農(nóng)為促進果實轉(zhuǎn)色,增加光照,不僅將果穗下部的葉片全部摘除,上部的葉片也摘除不少,葉片過少,嚴(yán)重影響了葉片的光合積累,營養(yǎng)不足,導(dǎo)致空心果等問題。因此,生長中后期打杈和摘葉要適當(dāng),不可過度。