深翻樹(shù)盤(pán),在土壤中過(guò)冬的病菌和害蟲(chóng)很多，在休眠期進(jìn)行深翻，把正在土中越冬的蟲(chóng)、繭、蛹翻到地面上凍死，或深翻到土壤深處，使之不能出土為害。

　　清掃果園,當(dāng)梨園葉片基本落完時(shí)，必須及時(shí)清掃落葉，清除雜草，集中起來(lái)深埋或燒掉，清園后全園噴施石硫合劑可以消滅越冬病蟲(chóng)，增加梨園土壤肥力。

　　刮樹(shù)皮,在梨樹(shù)皮縫及翹皮內(nèi)有很多越冬害蟲(chóng)，如梨小食心蟲(chóng)、紅蜘蛛等，冬季刮樹(shù)皮可以將隱藏在樹(shù)皮中的蟲(chóng)、卵刮出來(lái)，集中滅掉，減少來(lái)年蟲(chóng)口密度。刮皮要掌握果樹(shù)輕刮淺刮，見(jiàn)到黃綠相間的樹(shù)皮為準(zhǔn)。梨樹(shù)皮厚應(yīng)重刮深刮，以見(jiàn)到紅色內(nèi)皮為宜。注意刮皮時(shí)不要傷及韌皮部。

　　樹(shù)干涂白,涂白高度以1-1.3米為宜。涂白劑配制方法:取生石灰2份、食鹽0.1份、動(dòng)植物油0.1份、牛糞0.2份、水10份，先用水化開(kāi)石灰成石灰乳，然后加入動(dòng)植物油和食鹽，攪勻加水，并將碾碎的牛糞倒入混合液中即成。涂量以不下流為佳。

　　灌封凍水,在土壤封凍前，全園灌1次封凍水，以保護(hù)根系不受凍害。

　　藥劑防治,病蟲(chóng)害較重的梨園，在梨樹(shù)落葉后噴1次45%晶體石硫合劑100倍液，殺滅剛進(jìn)入休眠期的害蟲(chóng)，減少翌春病蟲(chóng)發(fā)生基數(shù)。