有機肥料是由有機物質組成的肥料，它含有大量有機質和多種營養(yǎng)元素，來源廣，積制方便，肥效緩慢持久，有利于培肥地力，改良土壤，提高作物品質，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要肥源，在培肥地力、提高作物產(chǎn)量和改善品質方面具有重要作用。5種常見的有機肥料的來源及作用如下。

　　1.農(nóng)家肥料。農(nóng)家肥料以畜禽糞便、人糞尿、堆肥、餅肥為主，來源廣，存量大，是當前農(nóng)村的主要有機肥源。

　　農(nóng)家肥料作用：農(nóng)家肥一般含有較多的有機質，改良土壤，培肥地力，提高土壤保水、保肥和通氣性能作用明顯，同時它又含有氮、磷、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、硼、錳等多種礦質元素，可全面持久地供給作物營養(yǎng)。

　　2.農(nóng)作物秸稈。秸稈中除有機質外，還含有氮、磷、鉀及各種中、微量元素。

　　作用：大量的生產(chǎn)實踐證明，秸稈直接施于土壤，具有顯著的培肥地力、保墑等功效。

　　3.綠 肥。三葉草、草木樨等都屬綠肥作物。

　　綠肥作用：它既可保墑，根系進行生物固氮，又可翻壓培肥土壤，所以，已被廣大果農(nóng)認識，紛紛自發(fā)種植;二是種植苜蓿、魯梅克斯等綠肥作物，既可肥地，又可作牧草進行過腹還田。

　　4.沼氣發(fā)酵肥、果渣及菇類廢渣。隨著果品加工業(yè)的發(fā)展，果酒、果汁廠產(chǎn)生的大量果渣，利用果園修剪枝條等有機物料經(jīng)粉碎生產(chǎn)菇類產(chǎn)品后的廢渣，經(jīng)堆腐發(fā)酵都是上好的有機肥料，目前，全國亦有數(shù)萬噸之多。

　　作用：沼氣利用發(fā)展較快，建沼氣池是對各類秸稈、人糞尿的有效利用，除發(fā)揮燃燒、照明作用外，一口沼氣池每年還可產(chǎn)生10立方米沼肥。

　　5.商品有機肥料。商品有機肥料主要指通過工廠化出產(chǎn)的精制有機肥、有機無機復合肥。其選用的有機質料大多為風化煤、草炭、雞糞等，該類肥料既有境外流入，亦有當?shù)胤柿瞎境霎a(chǎn)。有的養(yǎng)殖場還將畜禽原糞直接出售。

　　作用：商品有機肥料是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要肥源，在培肥地力、提高作物產(chǎn)量和改善品質方面具有重要作用。

　　以上就是常見的5種有機肥料的來源及分別的作用。有機肥料是指含有大量有機物質的肥料,是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一項重要肥料,長期以來,我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就是通過施用有機肥料來培養(yǎng)地力和提高作物產(chǎn)量。有機肥料問題處理的好,它能培肥土壤,營養(yǎng)植物,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,反之,這些殘渣廢物,到處亂放它將污染環(huán)境妨礙衛(wèi)生,影響人類健康,因此,利用好有機肥料,不僅是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的問題,也是環(huán)境保護方面的問題。