一、 追肥澆水  

為來年麥苗返青和提高分蘗成穗率創(chuàng)造良好的地力，為春管奠定基礎(chǔ)。冬肥用量約占追肥量的20％，未施底磷肥的地塊，應(yīng)氮磷配合。已施足底化肥的麥田，不追冬肥。澆冬水要在日平均氣溫7～8℃夜凍晝消時進(jìn)行。晚播麥田，不宜澆冬水。

二、深耘，鎮(zhèn)壓、松土

中等肥力以上的水澆麥田，立冬后，每畝總蘗數(shù)達(dá)到計劃穗數(shù)的1．5倍時，應(yīng)進(jìn)行深耘斷根，并耬平踏實，防止壓苗和透風(fēng)失墑，并及時澆冬水。

生長過旺群體過大的麥田，可以越冬前采用鎮(zhèn)壓措施抑制分蘗生長。在耕作粗放，坷垃較多的麥田，于地面封凍前進(jìn)行鎮(zhèn)壓，壓碎坷垃，彌補(bǔ)裂縫，保溫保水分。壓麥應(yīng)在中午以后進(jìn)行，以免早晨有霜凍鎮(zhèn)壓傷苗，鹽堿地不宜鎮(zhèn)壓。

三、凍害防御

在越冬期施用農(nóng)家肥蓋麥和對壯苗實行鎮(zhèn)壓，可保溫、肥田、防凍。小麥葉片受凍，只要分蘗節(jié)沒有凍死，應(yīng)及早施用速效化肥，促苗轉(zhuǎn)化；如遇干凍，追肥時要結(jié)合澆水抗旱。