澆水：一般要澆好花前水、硬核水、采前水和采后水。當(dāng)天氣干旱、土壤含水量降到田間最大持水量的60%以下時，要及時灌水。灌水方式以畦灌、穴灌、溝灌為主，有條件的果園采用滴灌或微噴。在雨季，要挖好排水溝，及時排出園內(nèi)積水。施足基肥，追肥前期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。

基肥：秋季落葉前（9月中旬到10月份）施用一次，以農(nóng)家肥為主，混加少量氮素化肥。施肥量按　1kg　鮮果施2～3kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計(jì)算，一般盛果期果園每畝施2000～3000kg優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥，以溝施或撒施為主，施肥部位在樹冠投影范圍內(nèi)。溝施為挖放射狀溝或在樹冠外圍挖環(huán)狀溝，溝深20～30cm，施肥后澆水。撒施為將肥料均勻地撒在樹冠下，并深翻土　20cm　。

土壤追肥：每年三次，第一次在萌芽前后，以氮肥為主；第二次在果實(shí)膨大期，以磷鉀肥為主，氮磷鉀混合使用；第三次在果實(shí)生長后期，以鉀肥為主。施肥量以當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件和施肥特點(diǎn)確定，結(jié)果樹一般每生產(chǎn)　100kg　大櫻桃需追施純氮　1kg　、五氧化二磷　0.5kg　、氧化鉀　1kg　。方法是樹冠下開溝，溝深15～20cm，追肥后及時灌水。

此外，還要做好全年4～5次的根外追肥，一般生長前期二次，以氮肥為主；后期二至三次，以磷、鉀肥為主。常用肥料及濃度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氫鉀0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。最后一次葉面噴肥要在距果實(shí)采收期20天以前進(jìn)行。