1.幼樹每年施基肥1次；結(jié)果期樹2-3年施1次，每株施肥量斤果斤肥。一年中施肥一般分3次，第一次宜在早春或秋冬，以速效氮肥為主。第二次在果實(shí)膨大期，以氮、鉀肥為主。第三次在果實(shí)采收后，以堆肥、廄肥等有機(jī)肥為主，通常結(jié)合秋季深翻施入。施肥的同時(shí)都應(yīng)結(jié)合噴施新高脂膜，提高肥料有效成分利用率。適時(shí)灌水，入冬前若進(jìn)行冬灌，效果更好。
2、因?yàn)楸馓页芍α?qiáng)，修剪的原則是多疏少截。扁桃以短果枝結(jié)果為主，其幼樹和初果期果樹生長(zhǎng)旺盛，中長(zhǎng)果枝量較多，一般當(dāng)新梢長(zhǎng)至50-60厘米左右時(shí)，及時(shí)摘心，促發(fā)副梢，增加結(jié)果枝，保留背上枝、直立枝，并及時(shí)扭梢，修剪口涂抹愈傷防腐膜，防病菌感染侵襲，保護(hù)傷口健康愈合。
3、花果管理，加強(qiáng)果園綜合管理（即土肥水管理）增強(qiáng)樹勢(shì)，促進(jìn)花芽分化，多施有機(jī)肥，或在花芽分化期使用促花王3號(hào)，控梢促花，提高坐果率，抑梢狂長(zhǎng)，徹底均衡大小年。合理配置授粉樹，為扁桃的正常授粉創(chuàng)造條件，有利于提高坐果率。并在美國大扁桃的花蕾期、幼果期和果實(shí)膨大期，噴施壯果蒂靈，增粗果蒂，加大營養(yǎng)輸送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，確保果品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
