新建設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)多為糧改菜，土壤有機(jī)質(zhì)含量不足，大量元素氮、磷、鉀含量較低。對(duì)于新建設(shè)施蔬菜地，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量是土壤培肥工作的重點(diǎn)，應(yīng)采取增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥、徹底腐熟的農(nóng)家肥、秸稈還田等措施。
設(shè)施蔬菜老產(chǎn)區(qū)一定要以有機(jī)肥為主，最好能夠施用優(yōu)質(zhì)的有機(jī)菌肥。老產(chǎn)區(qū)由于常年化學(xué)肥料施用較多，可能會(huì)造成土壤的酸化或堿化，而土壤弱酸性是植物根系最喜歡的環(huán)境，因此，要根據(jù)土壤的酸堿度來選擇肥料種類，酸性土壤選用偏堿性的肥料，堿性土壤要使用偏酸性的肥料。
