1 有機(jī)肥的作用

有機(jī)肥是一種完全肥料，含有果樹生長發(fā)育所需要的碳、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等大中量元素和鐵、銅、鋅、錳、硼、鉬等微量元素。有機(jī)肥含有大量有機(jī)質(zhì)，長期施用能提高土壤有機(jī)質(zhì)，改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，促進(jìn)土壤微生物繁殖，使土壤疏松、通氣，易于排水、耕作。還能促進(jìn)果樹根系生長，促進(jìn)枝條健壯生長，減少缺素癥發(fā)生，提高果實(shí)品質(zhì)和果樹的抗性。

2 存在問題

基，顧名思義，即基本、基礎(chǔ)之意?；示褪菨M足果樹生長、結(jié)果的最基本、最基礎(chǔ)的肥料?；蕬?yīng)以有機(jī)肥為主，在生產(chǎn)中我們發(fā)現(xiàn)，不少果農(nóng)在施基肥的過程中存在不少的問題，導(dǎo)致果樹產(chǎn)量低、品質(zhì)差，效益減少。

2.1 以復(fù)合肥代替有機(jī)肥

由于現(xiàn)在農(nóng)村肥源較少，有的果農(nóng)從建園就沒有施過有機(jī)肥，施基肥時(shí)用復(fù)合肥代替有機(jī)肥，這樣的果園，前期由于土壤本身含有一定量的有機(jī)質(zhì)，果樹生長表現(xiàn)比較正常，后期隨著土壤有機(jī)質(zhì)含量不斷下降，而且連年施用化肥，土壤理化性狀惡化，果樹表現(xiàn)出了不正常的狀態(tài)，如徒長，缺素癥，病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，果品產(chǎn)量和質(zhì)量下降等。

2.2 施肥時(shí)期太晚

有的果農(nóng)在春季施入基肥，這個(gè)時(shí)候施入基肥是不科學(xué)的。春施基肥容易造成秋梢旺長，春季施入的有機(jī)肥料大多數(shù)未經(jīng)腐熟，直到7、8月份雨季才可腐爛吸收利用，此時(shí)正值秋梢旺長期，造成大量新梢徒長，與果實(shí)爭肥水，影響通風(fēng)透光、果實(shí)膨大、著色和花芽分化，給生產(chǎn)上帶來很多麻煩，例如噴多效唑、PBO等措施，不僅加大了投資，還影響了結(jié)果和下一年產(chǎn)量。

2.3 施肥方法不當(dāng)

生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，有些果農(nóng)雖然施基肥，但是施肥后不澆水，肥料只有溶解后才能被吸收利用，不澆水等于沒施肥；有的果農(nóng)施肥離主干太近，樹干周圍多是大根起固定作用，吸收根少不利于根系的吸收；有的果農(nóng)施肥深度太淺，造成根系上移，使果樹抗逆性下降；有的果農(nóng)用水沖施，雖省工，但肥效降低，容易引起根系上移；有的果農(nóng)常年在同一溝內(nèi)施肥，造成根系分布不均勻。

科學(xué)施基肥的方法

3.1 施肥時(shí)期

在秋季蘋果中晚熟品種果實(shí)采收前后（9月中下旬）到落葉前施入，此時(shí)期內(nèi)越早越好。此時(shí)秋梢基本停止生長，樹體消耗養(yǎng)分少，而根系的生長處在全年的第3個(gè)高峰，花芽繼續(xù)分化。這時(shí)施入基肥，斷根容易愈合并可發(fā)出新根，能及時(shí)補(bǔ)充樹體在整個(gè)生長季消耗的營養(yǎng)，恢復(fù)樹勢，促進(jìn)花芽分化，提高花芽的質(zhì)量，有利于增加樹體的營養(yǎng)儲(chǔ)備，為明年春天萌芽、開花、坐果做好營養(yǎng)準(zhǔn)備，也能增強(qiáng)樹體的防凍抗寒能力。秋施基肥還有利于有機(jī)物的分解轉(zhuǎn)化，便于果樹及時(shí)吸收利用。

3.2 施肥種類

以有機(jī)肥為主，配合施入適量的化肥。有機(jī)肥中不僅含有果樹需要的多種營養(yǎng)元素，而且還可以全面滿足樹體生長需要，連年使用有機(jī)肥，可有效改良土壤，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤的保墑能力，果園的有機(jī)質(zhì)含量在2%～3%，才能保障果樹優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

3.3 施肥量

要做到每生產(chǎn)1千克果品施1.5～2千克肥料。幼齡果樹每畝施入腐熟的農(nóng)家肥2000～3000千克或商品生物有機(jī)肥200～300千克，成齡果樹每畝施入腐熟的農(nóng)家肥4000～5000千克或商品生物有機(jī)肥4000～5000千克，配合施基肥每畝施氮磷鉀復(fù)合肥40～50千克，微生物菌劑10千克。

3.4 施肥方法

果樹的施肥區(qū)域應(yīng)選在樹冠投影邊緣及其稍遠(yuǎn)處，全園施肥也應(yīng)距主干1米以外為宜，可選用環(huán)狀溝施、放射溝施或全園撒施，深度至少要30～40厘米為宜，不可太淺。

3.4.1 環(huán)狀溝施 適合幼齡果樹，在樹冠外圍開環(huán)狀溝，將有機(jī)肥與土拌勻，施入溝內(nèi)，填土覆平。環(huán)狀溝隨樹冠逐年向外推移。

3.4.2 放射溝施 每株樹挖4～6個(gè)放射狀溝，以主干為中心，接近主干處稍淺，向外逐漸加深。施入肥料與土混勻，每年變換放射溝的位置。

3.4.3 全園撒施 適應(yīng)于成齡果樹，有兩種方法，一是早熟品種采收后，在雨季來臨時(shí)，把有機(jī)肥均勻的撒施于果園行間，不必翻埋，利用雨水慢慢溶解肥料供果樹吸收利用；二是9月中下旬，把腐熟好的有機(jī)肥均勻撒施于全園，然后翻耕，澆水。

3.4.4 應(yīng)用簡易肥水一體化施肥技術(shù) 對于沒有農(nóng)家肥的果園，基肥也可以采用簡易肥水一體化施肥方法進(jìn)行。簡易肥水一體化施肥就是利用果園噴藥的機(jī)械裝置，稍加改造，將原噴農(nóng)藥的噴槍換成施肥槍即可。施肥時(shí)將要施入的肥料溶解于水中，用三缸泵加壓后用施肥槍打入果樹根系集中分布層的一種施肥方法。它是現(xiàn)代果樹生產(chǎn)一項(xiàng)重要的技術(shù)，具有節(jié)水、省肥、省工的效果。