近年來，有的菜農為提高大蔥的產量，盲目加大氮肥的使用，而鉀肥施用很少，甚至不施，結果導致大蔥產量不增反降，且根腐病加重。專家提醒：大蔥過量施用氮肥并很少施用鉀肥，很容易導致大蔥氮鉀營養(yǎng)失調減產。
近年某農技中心實施的“大蔥減氮增鉀”施肥技術，使大蔥產量平均每667平方米增產20%以上，收到了明顯的效果，現(xiàn)將具體施肥方法介紹如下：
1、配比協(xié)調
大蔥每667平方米產量3000～6000公斤就屬高產，高產大蔥對氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收的比例約為1∶0.4∶1.3。所以在施肥的比例上，要注意鉀肥的平衡供應問題。具體施鉀肥量主要取決于3個方面：其一是土壤本身的供鉀能力，例如沙質土壤供鉀能力低，要適當增加鉀肥使用量;其二取決于大蔥的目標產量多少，在高產水平下如每667平方米產量突破萬斤以上，每季大蔥產出從土壤帶走的鉀量就多，因此，鉀肥就要相應增加;其三，其他肥料施用量，例如秸稈還田數(shù)量、氮肥施用量，如果投入大量有機肥，就可以少施鉀肥，尤其氮肥的用量要適當，并且要與相應的鉀肥平衡施用，才有良好的增產效果。
否則，盲目投入不僅對大蔥的高產無益，還會造成大蔥品質下降，如蔥白比例小、葉多、蔥味不濃，甚至有苦味等。
2、適量施用
一般大蔥種植推薦氮肥用量大約為純氮每667平方米20～26公斤，偏施氮肥太多，再加上澆水量大，不僅浪費氮肥，提高了生產成本，而且產出的大蔥不耐儲藏、品質下降，還會因為氮素流失，對環(huán)境產生負面效應。所以氮肥施入量要適當，在氮肥品種選擇上，最常見的是尿素，但是最適宜的氮肥品種是硫酸銨，因為大蔥為喜硫作物。
3、講究方法
在大蔥施肥方法上也有講究。全程施肥要分基肥與追肥兩部分?；手凶詈妹?67平方米施4000～5000公斤腐熟優(yōu)質有機肥，在整地時撒施地面，耕翻入土中?；驶蕬┤肴苛追?，40%氮肥和60%的硫酸鉀肥，品種可選復合肥或單質肥。在選復合肥時，可以選用硫基通用型或專用型，不適宜高氮型復合肥。底肥的施肥深度一定要在15厘米左右。大蔥的追肥可以分2～3次進行，將基肥剩下的60%氮肥和40%鉀肥，分別在盛葉期和蔥白形成期的前中期作追肥施用。追肥的方法以水肥相融效果最好，切忌大水大氮沖施，否則不僅會造成肥料利用率低，而且夏天將尿素撒在地表，氮素揮發(fā)易造成熏葉燒苗。
（中國農資傳媒）
