有機肥是指含有大量有機物質(zhì)的肥料。一般有家畜家禽糞尿和廄肥，堆漚肥，綠肥等。有機肥中的養(yǎng)分不易被分解利用，其作用是個非常漫長的過程，當(dāng)年的降解利用率不會超過30%，溶解度越高的當(dāng)年利用率越高。
提高有機肥施用效率有方法可依，反之，在施用方法不當(dāng)?shù)那闆r下，容易導(dǎo)致各類作物根系問題的發(fā)生。常見有機肥腐熟不足直接使用糞肥或因為缺少科學(xué)管理意識過量使用有機肥的現(xiàn)象。
施用有機肥應(yīng)該注意哪些問題
01
有機肥所含養(yǎng)分不是萬能的。
有機肥料所含養(yǎng)分種類較多，與養(yǎng)分單一的化肥相比是優(yōu)點，但是它所含養(yǎng)分并不平衡，不能滿足作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的需要。有機肥肥效持久，養(yǎng)分釋放緩慢，一般作為基肥施用。深耕時，施用有機肥利于土肥融合，促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，可以有效改善土壤理化性質(zhì)，增加土壤透氣性。
02
有機肥分解較慢，肥效較遲。
有機肥雖然營養(yǎng)元素含量全，但含量較低，且在土壤中分解較慢，在有機肥用量不是很大的情況下，很難滿足農(nóng)作物對營養(yǎng)元素的需要。而無機肥一般含量相對單一，易分解和被作物吸收，但后勁不足。因此，有機肥和無機肥要相互補充才能相得益彰。
03
有機肥需經(jīng)過發(fā)酵處理。
許多有機肥料帶有病菌、蟲卵和雜草種子，有些有機肥料中有不利于作物生長的有機化合物，所以均應(yīng)經(jīng)過堆漚發(fā)酵、加工處理后才能施用，生糞不能下地。
（有機肥的使用禁忌。腐熟的有機肥不宜與堿性肥料和硝態(tài)氮肥混用。）
04
有機肥無論基施和沖施，最好配合生物肥施用。
生物肥中的生物菌能加速有機肥中有機質(zhì)的分解，使其更有利于作物吸收，同時能將有機肥中的一些有害物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化，避免其對作物造成傷害。一般在基施有機肥時，可每畝配合施用生物肥150-200kg，作追施時，每畝可施入20-25kg。
怎樣區(qū)分生物有機肥和有機肥？
01
肉眼鑒別。
生物有機肥在有益微生物作用下，發(fā)酵腐熟充分，外觀呈褐色或黑褐色，色澤比較單一；而其他有機肥因生產(chǎn)操作不同，產(chǎn)品顏色各異，如精制有機肥為糞便原色，農(nóng)家肥露天堆制，顏色變化較大。
02
水浸聞味。
將不同的有機肥分別放在盛有水的杯子內(nèi)，精制有機肥和農(nóng)家肥因為經(jīng)發(fā)酵或發(fā)酵不徹底，散發(fā)出較濃的臭味，而生物有機肥則不會發(fā)生這種現(xiàn)象。
化肥與農(nóng)家肥配施應(yīng)注意什么？
1
施用時間。
農(nóng)家肥見效慢，應(yīng)早施，一般在播前一次性底施；而化肥用量少，見效快，一般應(yīng)在作物吸收營養(yǎng)高峰期前7天左右施入。
2
施用方法。
農(nóng)家肥要結(jié)合深耕施入土壤耕層，或結(jié)合起壟扣入壟底。與農(nóng)家肥搭配的氮素化肥，30%作底肥，70%作追肥。磷肥和鉀肥作底肥一次性施入。另外注意， 有機肥運到地里后，及時撒開、耕翻，防止風(fēng)吹日曬使肥分損失。
3
施用數(shù)量。
化肥與農(nóng)家肥配合施用，其用量可根據(jù)作物和土壤肥力不同而有所區(qū)別，如在瘠薄的地上種玉米，每畝可施農(nóng)家肥4立方米、尿素24公斤、磷肥13公斤或施15：15：15的復(fù)合肥13公斤。中等肥力的土壤可施農(nóng)家肥3立方米、尿素20公斤，或施15：15：15的復(fù)合肥12公斤。高肥力土壤可施農(nóng)家肥2.5立方米、尿素15公斤。尿素在追肥時使用效果更佳。復(fù)合肥以底肥為佳。
農(nóng)家肥要充分腐熟后施用？
未經(jīng)腐熟糞便類有機肥中，攜帶有大量的致病微生物和寄生性蛔蟲卵。施入農(nóng)田后，一部分附著在作物上造成直接污染，一部分進入土壤造成間接污染。
未經(jīng)腐熟的糞便類有機肥施入土壤后，要經(jīng)過發(fā)酵后才能被作物吸收選用，一方面產(chǎn)生高溫造成燒苗現(xiàn)象，另一方面還會釋放氨氣，使植株生長不良，因此，在施用糞便類有機肥時一定要充分腐熟。
有機肥應(yīng)如何堆漚？
把農(nóng)家肥按30-40cm堆一層，每層均勻撒過磷酸鈣，并可潑撒10%尿素水溶液或活菌劑稀釋液。這樣堆至5-7層后，肥堆的高度以1.5米至2米為宜，待堆積完畢，堆面用泥土（3-4厘米）或塑料布把肥堆封好。以保溫保濕，阻礙空氣進入，防止肥分損失和水分大量蒸發(fā)。夏季溫度高，腹膜堆漚約需20-30天，春秋季堆漚均需2-3個月（若用“BTEM活菌劑、HM菌、腐稈靈、CM菌催腐劑、酵素菌”等可減少一半時間）。堆漚要點：概括為“喝足、吃飽、蓋嚴、翻堆”。
喝足：
指堆漚的農(nóng)家肥必須充分濕透，以糞肥不流水為宜，（用手握緊捂肥材料從指縫間有水?dāng)D出即表明含水量大致適量）。這是發(fā)酵分解的關(guān)鍵措施。
吃飽：
每方農(nóng)家肥混合過磷酸鈣10-15公斤，若肥準備不及時，需加快發(fā)酵時，每方農(nóng)家肥用1-2公斤“BTEM活菌劑”菌種，先把菌種用干凈清水稀釋（若肥源含水量大則稀釋濃度高些，反之則低些），再把菌水潑灑在農(nóng)家肥上，邊灑邊混合均勻。
蓋嚴：
是為了保水、保溫、保肥。
翻堆：
在堆捂過程中，當(dāng)堆心溫度達到70℃時要及時進行翻堆，可防止溫度過高殺死生物菌，利于保持菌種的活性，使發(fā)酵更充分。
腐熟標準：
顏色為深褐色；沒有惡臭，甚至略帶芳香氣味或氨味；看不出堆積原物的形狀，用于拉捏極易碎斷，含水量增大；堆肥呈中性至微堿性，碳氮比縮減到20以下。
如何正確使用農(nóng)家肥？
堆肥：
以雜草、垃圾為原料積壓而成的肥料，可因地制宜使用，最好結(jié)合春、秋耕做底肥。
綠肥：
最好做豆科作物的底肥或追肥，利用根瘤菌固氮作用來提高土壤肥力。
羊糞：
宜和豬糞混施，適用于涼性土壤和陰坡地。含有機質(zhì)24-27%，氮(N)0.7-0.8%，磷(P2O5)0.45-0.6%，鉀(K2O)0.4-0.5%。羊糞含有機質(zhì)比其它畜糞多，糞質(zhì)較細，肥分濃厚。羊糞發(fā)熱介于馬糞與牛糞之間，亦屬熱性肥料。
豬糞：
有機質(zhì)和氮、磷、鉀含量較多，腐熟的豬糞可施于各種土壤，尤其適用于排水良好的熱潮土壤。含有機質(zhì)15%，氮(N)0.5%，磷(P2O5)0.5-0.6%，鉀(K2O)0.35-0.45%，豬糞的質(zhì)地較細，成分較復(fù)雜，含蛋白質(zhì)、脂肪類、有機酸、纖維素、半纖維素以及無機鹽。豬糞含氮素較多，碳氮比例較小(14：1)，一般容易被微生物分解，釋放出可為作物吸收利用的養(yǎng)分。
馬糞：
有機質(zhì)、氮素、纖維素含量較高，含有高溫纖維分解細菌，在堆積中發(fā)酵快，熱量高，適用于濕潤粘重土壤和陰坡地及板結(jié)嚴重的土壤。含有機質(zhì)21%，氮(N)0.4-0.5%，磷(P2O5)0.2-0.3%，鉀(K2O)0.35-0.45%。馬糞成分中以纖維素、半纖維素含量較多，此外，還含有木質(zhì)素、蛋白質(zhì)、脂肪類、有機酸及多種無機鹽類。馬糞質(zhì)地粗松，含有大量高溫性纖維分解細菌，在規(guī)程過程中能產(chǎn)生高溫，屬熱性肥料。
牛糞：
是典型的涼性肥料，將牛糞曬干，摻入3-5％的木灰或磷礦粉或馬糞進行堆積，可加速牛糞分解，提高肥效，最好與熱性肥合使用，或施在沙壤地和陽坡地。含有機質(zhì)14.5%，氮(N)0.30-0.45%，磷(P2O5)0.15-0.25%，鉀(K2O)0.10-0.15%。牛糞的有機質(zhì)和養(yǎng)分含量在各種家畜中最低，質(zhì)地細密，含水較多，分解慢，發(fā)熱量低，屬遲效性肥料。
家禽肥：
是雞糞、鴨糞、鵝糞、鴿糞等的總稱。禽糞中的養(yǎng)分含量較家畜糞尿為高，而且養(yǎng)分比較均衡?？勺鞣N肥和追肥，最適用于蔬菜。
常見禽糞養(yǎng)分含量：
種類 水分 有機質(zhì) 氮 磷 鉀
雞糞 50.5 25.5 1.63 1.54 0.85
鴨糞 56.6 26.2 1.10 1.40 0.62
鵝糞 77.1 23.4 0.55 0.50 0.95
鴿糞 51.0 30.8 1.76 1.78 1.00
禽糞是容易腐熟的有機肥料。禽糞中氮素以尿酸態(tài)為主，尿酸不能直接被作物吸收利用，而且對作物根系生長有害，同時，新鮮禽糞容易招引地下害蟲，因此，禽糞作肥料應(yīng)先堆積腐熟后施用。腐熟的禽糞可作基肥、追肥、種肥。禽糞宜干燥貯存，否則易產(chǎn)生高溫，氮素受損失。
一般禽糞中含有1-2%的氧化鈣。禽糞在堆積腐熟過程中能產(chǎn)生高溫，屬熱性肥料。禽糞腐熟后，是一種養(yǎng)分含量較高的肥料，可作基肥、追肥，由于肥源、數(shù)量較少，一般多施用于菜地或經(jīng)濟作物，每畝施50-100公斤，混入2-3倍土施用。禽糞由于施用量少還要配合施用其他肥料，才能滿足作物生長發(fā)育的要求。
兔糞：
兔糞碳氮比（C/N）較小，易腐熟，在腐熟過程中易產(chǎn)生熱量，屬熱性肥料。 由于兔糞分解比較快，肥分易于揮發(fā)，一般作追肥施用，見效很快。由于兔烘含氮、磷較多，在缺磷的土壤上施用效果更好。一般用量是每畝施50-100公斤，多以條施、穴施等集中施用為主，施后須覆土。由于兔糞數(shù)量有限，可以和其它廄肥混合施用。
如何施用底肥效果更好？
從肥料的用量上看，各種肥料作底肥的具體用量可參照當(dāng)?shù)囟嗄晏镩g肥效試驗結(jié)果及目標產(chǎn)量等綜合因素確定，一般高肥力土壤上氮肥總用量的30％左右作底施，中、低肥力土壤則有50％-70％的氮肥作為底肥，而磷、鉀肥及微肥盡可能一次全部底施。
從肥料品種上看，氮肥中的碳銨，磷肥中的普鈣、二銨、鈣鎂磷肥、三料，鉀肥中氯化鉀、硫酸鉀、草木灰，微肥中的鋅肥、錳肥等，都適宜作底肥。從深度方面講，一般底肥應(yīng)施到整個耕層之內(nèi)，即15-20厘米的深度。對于有機肥、氮肥、鉀肥、微肥，可以混合后均勻地撒在地表，隨即耕翻入土，做到肥料與全耕層土壤均勻混合。磷肥由于移動性差，在底施時應(yīng)分上下兩層施用，即下層施至15-20厘米的深度，上層施至5厘米左右的深度。
（你的致富參謀）
