一、看蔬菜種類施肥。不同種蔬菜對(duì)營養(yǎng)元素的要求種類的數(shù)量不同，葉菜類需氮量大，而茄果類除氮外，還需要大量的磷、鉀等，茄子、番茄、青椒均屬茄果類，但番茄需鉀量大于茄子、青椒。豆類根系有固氮作用，可適當(dāng)少施氮肥。

二、看生育時(shí)期施肥。同一種作物的不同生育時(shí)期，對(duì)營養(yǎng)養(yǎng)分的種類和數(shù)量需求也不盡相同，施肥時(shí)應(yīng)隨之變化。果菜類在苗期需肥量不大，但要求營養(yǎng)豐富，所以苗期營養(yǎng)土的配制質(zhì)量是培育壯苗的關(guān)鍵，而始收期吸肥量占全生育期吸肥量的70%左右，因此這時(shí)必須重追一次混合肥。

三、看天氣情況追肥。肥料的利用率隨溫度、水分、光照條件的變化而變化，在溫度水分適宜，光照充足時(shí)利用率則高，否則利用率低。因此，追肥時(shí)應(yīng)在晴暖天氣上午隨水追肥或追肥后適當(dāng)灌水。

四、看土壤施肥。沙性土壤保肥能力差，一次施肥量過大，會(huì)造成養(yǎng)分流失，要采取少吃多餐的施肥法，粘性土壤保肥能力好，可采取1次適當(dāng)多施肥，減少追肥次數(shù)，省工省時(shí)。

五、看肥料施肥。一般農(nóng)肥用作底肥，而人糞尿和豬糞含氮多，宜作葉菜類底肥；禽糞類含磷鉀多，宜做果菜類底肥。農(nóng)肥和化肥在養(yǎng)分含量上要搭配施用，如過石、硫酸鉀等。底肥和追肥在養(yǎng)分種類和含量上也要搭配合理。如栽培番茄底肥中，氮磷鉀搭配適宜，缺少鈣，在追肥時(shí)就要加鈣肥，缺鈣番茄易得臍腐病。