臘肥以富含有機(jī)質(zhì)、帶有溫?zé)嵝缘姆柿蠟橹鳎缤岭s肥、堆肥、廄肥、河泥、陳墻土、人畜糞尿等肥效穩(wěn)而長的有機(jī)肥，適量配施化肥。一般在12月中下旬至次年1月施用臘肥，在施肥適期內(nèi)越早施用越好。

小麥臘肥的施用要因苗制宜，分類進(jìn)行。播種較晚、地力差和底肥不足的弱苗田，要施足臘肥，以速效肥為主，每畝施腐熟豬牛欄糞2000千克或碳酸氫銨20-25千克，或者趁雨雪過后每畝施尿素10千克，以促進(jìn)分蘗發(fā)生。對麥苗葉片下部發(fā)黃、葉尖發(fā)紅、老葉葉尖褪綠甚至壞死、莖稈細(xì)弱的缺磷缺鉀麥田，每畝增施過磷酸鈣25千克、氯化鉀5-6千克或者草木灰100-150千克。草木灰能吸熱保溫，可以防止小麥?zhǔn)軆觥?br />
基肥足、地力好、播種早、長勢旺的麥田，要控制臘肥用量，以河泥等有機(jī)肥為主，少施或不施化肥，并采取鎮(zhèn)壓等措施控旺促壯、控上促下，改善小麥越冬環(huán)境。對播種早、基肥足、墑情好的壯苗麥田，可以適量施臘肥，以有機(jī)肥為主，結(jié)合鎮(zhèn)壓每畝施人畜糞尿1250千克，以補(bǔ)充麥苗生長所需的養(yǎng)分。