化學(xué)肥料的特點(diǎn)是成分單純，養(yǎng)分含量高，用量少，肥效快，施用、運(yùn)輸、保管都比較方便，能快速提高產(chǎn)量和質(zhì)量。磷、鉀三種化學(xué)肥料可分為單質(zhì)肥料、復(fù)合肥料、混合肥料。單質(zhì)肥料即含一種元素，如硫銨、碳銨、尿素等，僅含一種元素；復(fù)合肥料即含兩種或三種元素的，如磷酸銨、硝酸鉀；混合肥料，如由硫酸銨和過(guò)磷酸鈣混合而成的肥料。

　　氮肥就是供植物生長(zhǎng)需要的氮素養(yǎng)分的肥料，是組成植物體蛋白質(zhì)的重要物質(zhì)，植物葉綠素、磷脂、配糖物、核酸、維生素以及生物堿中都含有氮使用氮肥適量得當(dāng)，則葉綠枝茂，制造有機(jī)物多，對(duì)提高產(chǎn)量和質(zhì)量的作用就大；如施用不當(dāng)或單獨(dú)施用過(guò)多，會(huì)引起莖葉瘋長(zhǎng)，易于倒伏，使病害增多，阻礙開(kāi)花，延遲作物成熟，反而造成減產(chǎn)。

　　磷肥是供植物生長(zhǎng)需要的磷素養(yǎng)分的肥料，可分為天然磷肥和人工磷肥兩類(lèi)。適量施用磷肥，對(duì)根系發(fā)育有良好作用，能促使作物軀干健壯，不易倒伏，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病能力，并促進(jìn)開(kāi)花結(jié)實(shí)，使作物籽粒飽滿，常用的且用量較大的氮。

　　鉀肥是供植物生長(zhǎng)需要的鉀素養(yǎng)分的肥料，適量施用鉀肥，能使谷物籽粒飽滿，促使土豆，薯類(lèi)等塊根增大，水果、甘蔗、甜菜等則能增加糖分，使稻麥等禾本科作物分蘗增多。并能使植物莖根粗壯，不易倒伏，增強(qiáng)抗旱、抗寒、抗病能力。