“轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人體健康有影響嗎？美國人吃不吃轉(zhuǎn)基因食品？轉(zhuǎn)基因食品會(huì)讓民族斷子絕孫嗎？為什么轉(zhuǎn)基因食品爭議這么大？昨天下午，首屆轉(zhuǎn)基因嘉年華活動(dòng)在后山藝術(shù)空間舉行，中國工程院院士陳君石等“挺轉(zhuǎn)”人士，現(xiàn)場回應(yīng)了對(duì)轉(zhuǎn)基因問題的一些質(zhì)疑。”　

　　在昨天的活動(dòng)現(xiàn)場，幾位知名“挺轉(zhuǎn)”人士——中國工程院院士、中國食品毒理學(xué)學(xué)科創(chuàng)始人之一陳君石，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院院長羅云波教授，中科院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所研究員朱禎，中國農(nóng)科院生物技術(shù)研究所所長林敏，就轉(zhuǎn)基因食品的一些爭議進(jìn)行了回應(yīng)。 

　　“挺轉(zhuǎn)”人士認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品更安全 

　　中國工程院院士陳君石表示，目前針對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的科學(xué)實(shí)驗(yàn)都是預(yù)設(shè)它們是有問題的，但結(jié)果是沒檢測出來問題，因此他認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品可以放心食用。 

　　“反轉(zhuǎn)”人士的一個(gè)觀點(diǎn)是轉(zhuǎn)基因食品會(huì)對(duì)民族的后代基因產(chǎn)生影響，甚至導(dǎo)致斷子絕孫。羅云波教授認(rèn)為，這是因?yàn)橹腥A民族文化中有“不孝有三無后為大”，所以用斷子絕孫這個(gè)話就能勾起中國人最敏感也最脆弱的神經(jīng)。 

　　羅云波表示，絕對(duì)安全的食品是沒有的，而轉(zhuǎn)基因食品安全性不比傳統(tǒng)食品更低，“普通食品如果按照轉(zhuǎn)基因食品那樣嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來檢測的話，是過不了關(guān)的，比如臭豆腐、羊肉串，轉(zhuǎn)基因食品是政府幫大家篩選的一道更安全的食品?！?nbsp;

　　轉(zhuǎn)基因信息將逐步公開透明 

　　昨天的活動(dòng)現(xiàn)場，來了上百位聽眾，活動(dòng)的主體環(huán)節(jié)是對(duì)轉(zhuǎn)基因心存疑問的聽眾向幾位“挺轉(zhuǎn)”人士提問。現(xiàn)場針鋒相對(duì)，幾位專家輪番上陣，有時(shí)組團(tuán)回答聽眾的同一個(gè)問題。 

　　針對(duì)聽眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全性的擔(dān)憂，陳君石表示，世界上所有國家的政府對(duì)轉(zhuǎn)基因食品研發(fā)都有一套嚴(yán)格的規(guī)定，中國也是如此。一個(gè)轉(zhuǎn)基因的作物或者動(dòng)物，從實(shí)驗(yàn)室研究開發(fā)，一直到最后上到消費(fèi)者的餐桌起碼要8-10年，這是一個(gè)嚴(yán)肅認(rèn)真的過程。陳君石認(rèn)為很多人的誤解來自于對(duì)這些程序的了解不夠，“我從官方得到的消息是，所有這些流程和程序會(huì)更加透明，逐步公開?！?nbsp;

　　有聽眾認(rèn)為外國人不吃轉(zhuǎn)基因食品，“挺轉(zhuǎn)”專家進(jìn)行了否認(rèn)，“美國人比我們多吃了十幾年，說美國人不吃轉(zhuǎn)基因是瞎說的。”幾位“挺轉(zhuǎn)”專家都把轉(zhuǎn)基因問題爭議如此之大的原因歸結(jié)為公眾科學(xué)素養(yǎng)不足。