馬鈴薯增產(chǎn)潛力可達(dá)200%
受氣候、水利條件的限制,以水稻、玉米、小麥為主的傳統(tǒng)糧食作物的增產(chǎn)潛力已如強(qiáng)弩之末。
與傳統(tǒng)農(nóng)作物相比,馬鈴薯的適應(yīng)性和增產(chǎn)潛力巨大。我國馬鈴薯種植面積世界第一(8000多萬畝),但單產(chǎn)水平卻幾乎墊底,希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長梁希森說:“我國的馬鈴薯單產(chǎn)水平不是一般的落后,在全球103個(gè)種植馬鈴薯的國家中,我國排93位?！?nbsp;
“現(xiàn)在我國馬鈴薯平均畝產(chǎn)才1噸,而發(fā)達(dá)國家已經(jīng)達(dá)到了3噸。我國馬鈴薯有200%的增產(chǎn)潛力?！标愐炼Y說。曾經(jīng)很長一段時(shí)間,我國的馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)都不高,用于生產(chǎn)薯?xiàng)l、薯片、薯泥等高檔食品的馬鈴薯大都依賴進(jìn)口。“過少的優(yōu)質(zhì)種薯制約了我國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?！笨缀Ｃ鞲嬖V記者?，F(xiàn)在,發(fā)達(dá)國家脫毒種薯的推廣率達(dá)到了90%,而我國才20%。這也從側(cè)面說明,馬鈴薯在我國有巨大的增產(chǎn)潛力。據(jù)陳伊禮介紹,通過我們國家這幾年的高產(chǎn)創(chuàng)建,馬鈴薯的高產(chǎn)潛力已經(jīng)完全顯現(xiàn)出來了,只要用上合適的脫毒種薯,我國馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)達(dá)到甚至超過發(fā)達(dá)國家水平是不成問題的。
“馬鈴薯可在保障國家糧食安全中發(fā)揮重要作用?！标愐炼Y說。據(jù)專家測算,近五年,我國馬鈴薯產(chǎn)量一直穩(wěn)定在8000萬噸左右,按照5:1折合成糧食,約合糧食產(chǎn)量1600萬噸。由此可見,馬鈴薯對增強(qiáng)我國糧食生產(chǎn)能力、緩解我國糧食供需緊張的局面、提高資源利用率、改善居民膳食結(jié)構(gòu)具有重要意義。
急需國家劃定育種功能區(qū)
與小麥和玉米育種不同,馬鈴薯脫毒種薯的培育需要在苛刻條件的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行。這個(gè)過程所需資金巨大,周期長,見效慢。農(nóng)民出身的梁希森以前做房地產(chǎn),各大銀行都找上門來放貸。但他投身馬鈴薯育種事業(yè)后,銀行紛紛把錢抽走,這導(dǎo)致集團(tuán)的大部分關(guān)聯(lián)企業(yè)陷入停頓。為解決育種所需資金,他忍痛變賣了最賺錢的企業(yè)。
除了脫毒種薯的育種和推廣得不到國家金融機(jī)構(gòu)的支持?，F(xiàn)在,馬鈴薯種業(yè)的“憂”還有很多。據(jù)陳伊禮介紹,雖然被列為了主糧,但社會(huì)上還沒有像重視玉米、水稻、小麥一樣重視馬鈴薯種植,國家補(bǔ)貼也只是停留在原種上,薯農(nóng)無法直接獲得良種補(bǔ)貼。而且,至今還沒有針對馬鈴薯的農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)險(xiǎn)種。
記者在希森集團(tuán)的內(nèi)蒙古種薯繁育基地附近,見到了一片金燦燦的向日葵田。當(dāng)大家忍不住去拍照時(shí),梁希森卻大道苦水:“馬鈴薯繁育最怕開黃花的植物,因?yàn)槟菚?huì)招來蚜蟲。蚜蟲傳播病毒會(huì)使馬鈴薯患上卷葉病、花葉病等?；疾〉鸟R鈴薯就不能做種子了,前面的所有付出也將白費(fèi)?！绷合Ｉf:“我們跟向日葵種植戶溝通了很長時(shí)間,打算給他幾十萬元讓他改種其他作物。但是他很倔強(qiáng),執(zhí)意不改種,我們束手無策?！庇浾哌€了解到,去年一個(gè)企業(yè)在希森集團(tuán)育種基地附近種了500畝油菜,希森集團(tuán)積極跟他們協(xié)商,最后給了該企業(yè)40萬元,那個(gè)企業(yè)才拔掉了油菜。
“資金我們可以自己‘砸鍋賣鐵’想辦法來解決,育種區(qū)隔離憑我們企業(yè)一己之力就很難做到。這需要國家出臺(tái)相關(guān)政策來維護(hù)和規(guī)劃。”梁希森說,“現(xiàn)在國家真的應(yīng)該考慮劃出一個(gè)育種功能區(qū),這樣,馬鈴薯育種事業(yè)才能走向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化?！?/p>
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