今年，蘋果主產(chǎn)區(qū)山東、陜西等地區(qū)蘋果受災(zāi)減產(chǎn)，導(dǎo)致剛上市的紅富士蘋果每斤比去年上漲了1元左右。目前，上海閘北區(qū)的一家水果超市里面紅富士?jī)r(jià)格已經(jīng)在12.8元/斤，高于了柚子等其他秋季水果。

　  據(jù)了解，早在中秋的時(shí)候，蘋果市場(chǎng)上的一些采購(gòu)商早已看透蘋果會(huì)上漲的趨勢(shì)，提早進(jìn)行了“囤貨”， 提前集中赴產(chǎn)地收購(gòu)蘋果，這也助推了今年蘋果價(jià)格?，F(xiàn)在，紅富士的批發(fā)價(jià)約每斤比去年同期貴1元多，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)比去年同期上漲1元/斤。

　　專業(yè)認(rèn)識(shí)對(duì)此進(jìn)行了分析，此輪蘋果上漲與蘋果自身運(yùn)行周期有關(guān)，隨著人力等成本的提高，蘋果價(jià)到了周期節(jié)點(diǎn)。目前，規(guī)格直徑在70mm左右的蘋果報(bào)價(jià)在3.2元/斤左右，而大規(guī)格直徑在85mm以上的蘋果報(bào)價(jià)在5元/斤左右，今后市場(chǎng)上的蘋果報(bào)價(jià)應(yīng)該不會(huì)低于3元/斤，哪怕是賣相比較差的。

　　面對(duì)這情況，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是比較不利的，因?yàn)榛ㄒ酝瑯拥腻X，吃到的東西卻比以往少了，但今年蘋果的受災(zāi)決定了蘋果的上市量，而上市量也影響這價(jià)格，所以只能堅(jiān)持，挺過(guò)這一段時(shí)間，然后在堅(jiān)持中想想“每天吃一個(gè)蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的好處。