為使我國肉鴿養(yǎng)殖業(yè)走出困境、恢復生產、重建信心,促進肉鴿行業(yè)健康有序發(fā)展,日前,由廣東省肉鴿行業(yè)協(xié)會、江蘇省肉鴿行業(yè)協(xié)會、上海市肉鴿行業(yè)協(xié)會等省行業(yè)協(xié)會和北京野谷健康產業(yè)集團主辦,北京優(yōu)帝鴿業(yè)有限公司承辦的“首屆中國肉鴿行業(yè)發(fā)展大會暨中國肉鴿行業(yè)協(xié)會籌備會”在北京順義區(qū)舉行。來自農業(yè)部全國畜牧總站、科技部、中國畜牧業(yè)協(xié)會、中國農業(yè)大學、中國農業(yè)科學院、北京市營養(yǎng)源研究所和澳大利亞悉尼大學等國內外相關部門及科研院校等單位的領導、專家學者和肉鴿養(yǎng)殖企業(yè)代表共計400多人參加了此次大會。
大會圍繞肉鴿行業(yè)“凝聚共識、健康發(fā)展”的主題展開熱烈討論和探討。會議分析了國內外肉鴿養(yǎng)殖的現(xiàn)狀和發(fā)展方向、面臨的機遇和挑戰(zhàn)。目前,我國養(yǎng)鴿業(yè)在特禽業(yè)中脫穎而出,其年產量已成為繼“三鳥”(雞、鴨、鵝)之后的第“四鳥”,全國肉鴿存欄總量已達到3000萬對,年產乳鴿4.3億只。肉鴿產品是現(xiàn)今生產的肉類產品中最干凈、最環(huán)保、最利于人體需要的肉類食品。乳鴿一般15~28日齡上市,其肉質鮮甜細嫩、骨細而脆、美味可口,營養(yǎng)豐富,是老少皆宜的營養(yǎng)滋補品和綠色食品,為我國市民的菜籃子提供了優(yōu)質食品。
此次大會探討了肉鴿產業(yè)做為健康產業(yè)如何轉型、升級;探討了肉鴿養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的生產方式;探討了產業(yè)未來發(fā)展的方向,并通過技術交流推廣先進的科技成果。會議還提出應盡快申報成立中國肉鴿行業(yè)協(xié)會,并通過了《成立中國肉鴿行業(yè)協(xié)會倡議書》。