《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告》顯示，2012年全國18歲及以上居民營養(yǎng)不良率為6.0%，比2002年降低了2.5百分點，多數(shù)群體營養(yǎng)不良率有所降低，但農(nóng)村60歲及以上老年人營養(yǎng)不良率為8.1%，需要予以重視。

　　為更好地使公眾了解國新辦近日發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報告（2015）》（以下簡稱《報告》），7月8日，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所專家對報告進行了詳細解讀。專家認為，我國居民營養(yǎng)狀況整體改善提升，但城鄉(xiāng)差異明顯，農(nóng)村60歲及以上老年人、貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)不良需重點關(guān)注。專家還特別提示，超重和肥胖也是一種營養(yǎng)不良，2012年我國18歲及以上成年人超重率為30.1%、肥胖率為11.9%，需要引起注意。

　　“從《報告》的數(shù)據(jù)來看，我國居民蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪三大營養(yǎng)素供能充足，體格發(fā)育水平提高、營養(yǎng)不良狀況得到改善、貧血狀況顯著改善?！敝袊膊☆A(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副所長趙文華分析，“這和我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展密不可分，但是脂肪攝入過多也引起了肥胖問題突出。2012年我國18歲及以上成年人超重率為30.1%、肥胖率為11.9%，與2002年相比，上升了7.3和4.8個百分點，需要引起注意。”

　　農(nóng)村老人的營養(yǎng)狀況令人擔憂。《報告》顯示，2012年全國18歲及以上居民營養(yǎng)不良率為6.0%，比2002年降低了2.5百分點，多數(shù)群體營養(yǎng)不良率有所降低，但農(nóng)村60歲及以上老年人營養(yǎng)不良率為8.1%，需要予以重視?！袄夏耆说臓I養(yǎng)與健康有其特殊性，必須提上日程，尤其是我國已經(jīng)進入老齡化社會，60歲及以上老年人已經(jīng)占總?cè)丝诘?3.6%?！壁w文華說，“值得欣慰的是，目前已經(jīng)有許多地方在試點專門針對老年人的‘小飯桌’，相信未來各地將會有更多針對老年人的營養(yǎng)改善計劃。”

　　對于備受關(guān)注的農(nóng)村貧困地區(qū)青少年的營養(yǎng)狀況問題，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強說：“相比過去，農(nóng)村貧困地區(qū)的兒童營養(yǎng)不良狀況已得到改善。這主要得益于目前國家推行的兩大營養(yǎng)改善計劃，一是貧困地區(qū)兒童營養(yǎng)改善項目，主要針對6個月到2歲的嬰幼兒，已惠及21個省340個縣的137萬名適齡嬰幼兒；二是農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃，目前每年有160億專項財政改善他們的午餐。這個支持力度是很多國家都不能比的?！?/p>

　　然而城鄉(xiāng)差距依然明顯，需要進一步的政策傾斜?！秷蟾妗凤@示，2010年~2012年，我國6~17歲城市兒童發(fā)育遲緩率為1.5%，農(nóng)村兒童為4.7%；6~17歲城市兒童消瘦率為7.8%，農(nóng)村兒童則為10.0%。