當裂棗大面積出現(xiàn),常會對果農(nóng)生產(chǎn)效益造成大范圍影響。而從土壤健康等綜合措施著手,采取根本舉措對救治棗農(nóng)“裂棗之痛”意義重大。
裂果內(nèi)因是土壤養(yǎng)分失衡,造成棗樹生理性缺鈣、鎂等中微量元素。長期大量施用高濃度三元復(fù)合肥,土壤中磷鉀富集,磷多造成土壤有效鈣降低,鉀多造成根系鉀與鈣鎂拮抗,植株葉片和果實中鈣含量少。而外因,則是下層土壤板結(jié),根系浮于0~20厘米表層,棗樹不耐旱耐澇。若紅棗成熟前期干旱,成熟期遇到雨水、露水則極易產(chǎn)生裂棗。裂棗在樹上只要幾天時間即霉變?yōu)闋€棗。
防治措施:一是施肥時期提倡秋施肥,適當施用花期肥。二是施肥方法以基肥適當深施,目的是引導(dǎo)棗樹根系下扎。三是葉面補充營養(yǎng)肥,特別是鈣、鎂、硼、錳等中微量元素肥料。施用的肥料品種選擇有機肥、生物有機肥、含鈣肥料或提高鈣活性的土壤調(diào)理劑等。四是棗樹管理適當推遲開甲時間,有條件的可以通過灌溉保持土壤含水量、降低除草劑的使用頻率、采用套袋等防雨水措施。套袋雖然成本高,卻是一種治標措施。