詔安是全省最大的牡蠣吊養(yǎng)基地，全縣年產(chǎn)牡蠣9.2萬(wàn)噸。按1∶9的肉殼比，年產(chǎn)超8萬(wàn)噸牡蠣殼。

長(zhǎng)期以來(lái)，牡蠣殼得不到有效處理，被視為固體廢棄物。詔安引入先進(jìn)技術(shù)，將其加工成土壤調(diào)理劑，既為海量固廢提供出路，又能有效修復(fù)酸化嚴(yán)重、重金屬污染等土壤問(wèn)題。

煩惱

詔安縣四都鎮(zhèn)是牡蠣養(yǎng)殖重鎮(zhèn)。自上世紀(jì)90年代以來(lái)，全鎮(zhèn)幾乎家家戶戶從事牡蠣養(yǎng)殖與加工。該鎮(zhèn)西梧村村支書(shū)吳志雄如此形容牡蠣殼成災(zāi)的場(chǎng)面：“村道兩旁的牡蠣殼堆成小山，車都開(kāi)不進(jìn)來(lái)，臭氣熏天，污水橫流。”

鄰村大梧村有更悠久的牡蠣養(yǎng)殖歷史。全村4000多人口中，近70%是從業(yè)者。這里不僅自產(chǎn)牡蠣，還為臨近的漳浦、云霄甚至廣東的養(yǎng)殖戶提供代工。最多時(shí)，村里的牡蠣殼可堆成8個(gè)足球場(chǎng)。

如何化解牡蠣殼的煩惱，當(dāng)?shù)匦挠杏喽Σ蛔恪Ｔ缒?，牡蠣殼的主流處理方式是燒制成白灰，用于粉刷墻壁?ldquo;約20年前，村里有不少殼灰窯，日夜燒制牡蠣殼。”吳志雄還記得，當(dāng)時(shí)牡蠣殼灰在建筑領(lǐng)域大有市場(chǎng)，毗鄰的廣東甚至有人專門開(kāi)著小船前來(lái)收購(gòu)，“一筐可賣2元多”。

但牡蠣殼在燒制過(guò)程中，易產(chǎn)生空氣污染，殼灰窯一開(kāi)火，周邊農(nóng)民在家里根本待不住。隨著水泥逐漸成為建筑業(yè)的主要原料，牡蠣殼灰開(kāi)始失去市場(chǎng)。村里殼灰窯相繼關(guān)停，大量的牡蠣殼無(wú)處可去。

實(shí)際上，牡蠣殼的回收利用方式不只一種。但和燒制白灰相比，其他方式的消化能力可謂杯水車薪。以用作牡蠣育苗載體為例，牡蠣殼經(jīng)鉆孔、串聯(lián)成串后，便可重回大海，吊養(yǎng)育苗。“加工過(guò)程費(fèi)時(shí)費(fèi)力，價(jià)格低廉，而且作為育苗載體的牡蠣殼需滿足較高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。”吳志雄說(shuō)，這僅能消化當(dāng)?shù)夭坏剿氖种坏哪迪牃ぁ?/span>

詔安也曾嘗試引入小型加工廠，通過(guò)烘干、粉碎等簡(jiǎn)單流程，將牡蠣殼加工成飼料添加劑等初級(jí)產(chǎn)品。但由于產(chǎn)品附加值低，利潤(rùn)有限，這些加工廠往往難以為繼。因此，挖坑掩埋、傾倒入海、隨地堆積一度成了大部分牡蠣殼的最終歸宿，由此造成海域面積減少、鄉(xiāng)村環(huán)境污染等問(wèn)題。

妙解

如何化解牡蠣殼的煩惱?惠安人王永明從土辦法中得到啟發(fā)。“惠安多旱地，普遍種植花生、地瓜，土壤易滋生病蟲(chóng)害，老人們習(xí)慣撒上牡蠣殼粉給土壤治病。”為驗(yàn)證這一功效，2011年起，王永明開(kāi)始赴日、韓等國(guó)家和臺(tái)灣等地區(qū)考察。

他發(fā)現(xiàn)，在這些地方，以牡蠣殼粉為主要原料的土壤調(diào)理劑已被廣泛使用。大量研究與田間實(shí)踐證實(shí)，牡蠣殼的成分能有效中和酸化土壤，同時(shí)規(guī)避了傳統(tǒng)石灰粉易導(dǎo)致土壤板結(jié)的弊端，又能鈍化重金屬，提高土壤肥力。

彼時(shí)，國(guó)內(nèi)還沒(méi)有土壤調(diào)理劑的概念，王永明認(rèn)為前景可期。2013年，廣東發(fā)生有毒鎘大米事件，引發(fā)社會(huì)對(duì)土壤重金屬污染的關(guān)注。次年，環(huán)保部與國(guó)土資源部聯(lián)合發(fā)布《全國(guó)土壤污染狀況調(diào)查公報(bào)》，結(jié)果顯示，全國(guó)土壤重金屬超標(biāo)率為16.1%。

“我希望可以打造‘牡蠣—牡蠣肉—牡蠣殼—調(diào)理劑’的海洋循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，讓曾經(jīng)的固廢反哺土壤。”2011年，王永明在泉州成立福建省瑪塔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，4年后遷往詔安四都鎮(zhèn)。其間，他從日本仙臺(tái)市引入基礎(chǔ)技術(shù)框架，并進(jìn)行多年的技術(shù)攻關(guān)。

“牡蠣殼的研磨是這套技術(shù)的核心。顆粒形狀、微距孔尺度等，都將影響到植物吸收程度以及土壤修復(fù)效果。”幾年間，在農(nóng)業(yè)部下屬的全國(guó)農(nóng)技中心支持下，王永明團(tuán)隊(duì)在南方10多個(gè)省份開(kāi)展了田間試驗(yàn)，證實(shí)該產(chǎn)品具有明顯的調(diào)酸、降鎘等修復(fù)效果。2014年10月，瑪塔獲批農(nóng)業(yè)部土壤調(diào)理劑肥料登記證。當(dāng)前，全國(guó)僅有6家企業(yè)獲此認(rèn)證，我省僅此1家。

土壤問(wèn)題較為突出的西南及長(zhǎng)江中下游以南地區(qū)，是這款土壤調(diào)理劑的主要市場(chǎng)。2014年，湖南長(zhǎng)株潭地區(qū)成為全國(guó)重金屬耕地修復(fù)綜合治理試點(diǎn)之一?，斔⑴c其中的“VIP+N”修復(fù)工程，其產(chǎn)品在8000畝耕地中得到應(yīng)用。結(jié)果表明，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的水稻鎘含量下降30%以上，且作物產(chǎn)量不減反增。今年，建甌也引入瑪塔產(chǎn)品，用于修復(fù)3萬(wàn)多畝土地，葡萄、苦瓜等瓜果作物的品質(zhì)有了顯著提升。

對(duì)牡蠣產(chǎn)地而言，牡蠣殼污染問(wèn)題則得到根治?，斔悄壳皣?guó)內(nèi)最大的生物質(zhì)土壤調(diào)理劑產(chǎn)銷基地，全部投產(chǎn)后，年可產(chǎn)成品近8萬(wàn)噸。平均1.5噸牡蠣殼可產(chǎn)1噸土壤調(diào)理劑的生產(chǎn)水平，意味著全縣的牡蠣殼都有了出路。去年底，西梧村投資建設(shè)10畝的牡蠣加工中心，改變以往家家戶戶門前屋后亂堆牡蠣殼的局面。西梧村的環(huán)境得到顯著改善，成為省、市、縣三級(jí)美麗鄉(xiāng)村。

愿景

對(duì)牡蠣殼事業(yè)，王永明有更大的愿景。他希望，能依托其提供土壤問(wèn)題全套解決方案。

“針對(duì)不同的土壤與作物，需調(diào)整調(diào)理劑的成分配比以及施用方案，我們不僅賣產(chǎn)品，還賣包括測(cè)土配方、田間管理技術(shù)等全套解決方案。”他表示，當(dāng)前，他的團(tuán)隊(duì)正與省市科研院所合作，在平和縣開(kāi)辟試驗(yàn)基地。平和是著名的蜜柚之鄉(xiāng)，但化學(xué)藥肥的大量使用，讓當(dāng)?shù)赝寥啦豢爸刎?fù)。研究團(tuán)隊(duì)正在試驗(yàn)，牡蠣殼產(chǎn)品對(duì)土壤中的農(nóng)殘是否同樣具有吸附作用。

同時(shí)，他在探索土壤綜合修復(fù)治理模式。“牡蠣殼能有效鈍化土壤中的重金屬，但不能根除。”他在調(diào)研時(shí)發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)外不少地方正嘗試使用超富集植物修復(fù)技術(shù)，來(lái)解決重金屬污染問(wèn)題。這類植物天然具有吸附土壤中重金屬元素的特性，并不影響自身生長(zhǎng)。當(dāng)前，瑪塔引進(jìn)近60種超富集植物，并進(jìn)行吸附效果測(cè)評(píng)，未來(lái)打算在三亞建立育種育苗基地。

按他們的設(shè)想，將結(jié)合牡蠣殼調(diào)理劑與超富集植物，構(gòu)建一套土壤“1+1”綜合治理方案——耕作期，使用土壤調(diào)理劑，鈍化重金屬元素;休耕期，則種上超富集植物，吸附重金屬元素，從而根治土壤重金屬污染。

這套技術(shù)要想真正落地，他認(rèn)為需要先解決推廣難題。他如此形容最初推廣土壤調(diào)節(jié)劑的艱難：“扛著鋤頭和噴霧器，帶著農(nóng)民在田間地頭做實(shí)驗(yàn)，一個(gè)個(gè)說(shuō)服他們。”他說(shuō)，推廣過(guò)程中，官方力量不可缺位，希望政府與社會(huì)資本有更深入的合作，通過(guò)BOT等模式推進(jìn)這項(xiàng)事業(yè)。

實(shí)際上，牡蠣殼還有更多元的利用途徑，包括化工原料、水體凈化劑、醫(yī)用碳酸鈣等領(lǐng)域。瑪塔也正向這些領(lǐng)域嘗試，但王永明說(shuō)，環(huán)保領(lǐng)域的運(yùn)用，依然是他們專注的方向。不久前的常州校園毒地事件，讓他有了新計(jì)劃：將土壤修復(fù)技術(shù)拓展到更多場(chǎng)景，包括用于場(chǎng)地修復(fù)工程。