"空山新雨后，天氣晚來秋"出自唐代詩人王維的《山居秋暝》，簡單兩句描述出清新、幽靜、恬淡、優(yōu)美的山中雨后秋季的黃昏美景。我們在下雨之后會發(fā)現(xiàn)，空氣非常清新宜人，特別是在空曠的田野之中，感覺土壤散發(fā)著清香的味道。

為什么雨后感覺土壤會散發(fā)清香味道呢?科學家研究發(fā)現(xiàn)，主要有三個原因:

第一個原因是空氣中臭氧的作用，臭氧具有青草的味道，特別是閃電之后，空氣中富含臭氧離子，可以凈化空氣，因此雷雨之后,空氣特別清新。

第二個原因是植物釋放的油脂。1964年，自然上發(fā)表一篇文章"Natureofargillaceousodour".Nature201(4923):993–995，說干燥的時候，一些植物會釋放出一些油脂，這些油脂會被土壤吸收。下雨的時候，這些油會被釋放到空氣里面，對雨后的味道作貢獻。

第三個原因則是微生物的作用。一個健康的土壤，會散發(fā)出淡淡的泥土氣息，那是各種我們?nèi)庋劭床灰娢⑸镌诨顒?。特別是放射菌，它們會散發(fā)出一些好聞的氣味。放射菌是一種細絲狀的細菌,在氣候溫暖而潮濕時,它生長在土壤里。只有土壤干燥時,才釋放出孢子,孢子非常微小,能夠在潮濕的空氣里飄浮,并帶有一種特殊的、有土壤氣息的清新味道,很容易被人吸入，所以泥土的清新味在干燥的地方雨后更加強烈。

至于土腥味道，是形成孢子的代謝產(chǎn)物土臭素，它堆積在土壤中，剛下雨的時候隨著土壤中的空氣散發(fā)出來，而持續(xù)下雨之后就沒了這種味道。

這就是為何剛下雨土壤發(fā)腥下雨后空氣變得清新的真正原因。