蔬菜生長(zhǎng)的好壞與土壤的性質(zhì)好壞有很大關(guān)系,土壤不好種植蔬菜后容易出現(xiàn)死苗、爛根、僵苗不長(zhǎng)等現(xiàn)象,影響蔬菜產(chǎn)量和效益。
一、新建棚室土壤改良
新建造棚室,地表層的熟土多用于堆砌棚墻,用來種植蔬菜的土壤多是距離地表1.5米左右的生土,這樣的土壤有機(jī)質(zhì)缺乏,因此要大量補(bǔ)充有機(jī)肥,來改善土壤種植環(huán)境。
1.增加雞糞等糞肥的施用量。新建棚室多是生土,有機(jī)質(zhì)缺乏,因此要大量補(bǔ)充充分腐熟的糞肥,如稻殼糞、雞糞等,可將畝用量提高到35立方米左右。施用后,雖不能迅速增加土壤中的有機(jī)質(zhì),但可以在一定程度上改善土壤的理化性狀。
2.增施生物菌肥。新建大棚土壤中微生物含量較少,將有機(jī)肥施用到大棚土壤中,也不能快速地將有機(jī)肥分解轉(zhuǎn)化成土壤有機(jī)質(zhì)。因此,菜農(nóng)施用腐熟有機(jī)肥時(shí),一定要注意增施生物菌肥,以快速補(bǔ)充土壤中的微生物。
3.增施商品有機(jī)肥。商品有機(jī)肥的有機(jī)質(zhì)含量高,施用后有助于土壤快速地補(bǔ)充有機(jī)質(zhì)。菜農(nóng)可以在第一次向新建大棚土壤中施用糞肥后,結(jié)合施用商品有機(jī)肥,每畝施用500公斤左右,這樣可保證蔬菜生長(zhǎng)前期所需的營(yíng)養(yǎng)。
4.注意補(bǔ)充氮、磷、鉀肥。新建大棚都是生土,土壤中的氮、磷、鉀含量極低,所以在施用基肥時(shí)一定要注意增施氮、磷、鉀肥料。菜農(nóng)可以增加氮、磷、鉀肥的用量。一般來說,每畝用化肥50千克左右。
5.注意補(bǔ)充中微量元素。新建大棚土壤中缺乏中微量元素,已經(jīng)成為制約蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的突出問題。建好大棚后,要注意增施鈣、鎂肥,可以畝施100公斤鈣鎂磷肥或過磷酸鈣等,以補(bǔ)充土壤營(yíng)養(yǎng)。此外,蔬菜的生長(zhǎng)還需要鐵、錳、硼、鋅、銅、鉬、氯等微量元素,因此,菜農(nóng)朋友可以施用多元素礦物肥,以提高蔬菜品質(zhì)。
二、老棚室土壤改良
棚室的環(huán)境相對(duì)封閉,長(zhǎng)期沒有雨水淋洗土壤,使得肥料不能隨雨水淋溶到土壤深層,而殘留在耕作層。同時(shí),棚室內(nèi)溫度高,土壤水分蒸發(fā)量大,又會(huì)使土壤深層的鹽分上升到表層。這個(gè)緩慢變化的過程稱為土壤酸化和鹽漬化趨勢(shì)。土壤酸化和鹽潰化使棚室蔬菜的出苗不齊,產(chǎn)量下降,品質(zhì)變差。棚室土壤改良的時(shí)機(jī)應(yīng)選在春種前和秋凈地后進(jìn)行,兩茬栽培的應(yīng)在換茬間凈地時(shí)的空當(dāng)進(jìn)行。
1.土壤酸化的改良措施。
①正確選擇肥料。改變盲目施用肥料現(xiàn)象,按需供給,既保證產(chǎn)量,又利于品質(zhì),還可降低成本,更重要的是保證了蔬菜食用安全和持續(xù)性耕作。
②推廣施用腐熟生物有機(jī)肥。生物有機(jī)肥含有多種有益微生物、氨基酸、多肽、酶、抗生素,不僅可增進(jìn)士壤肥力,改良土壤結(jié)構(gòu),還能提高土壤微生物活性,增強(qiáng)蔬菜的抗病能力,具有化學(xué)肥料不可替代的優(yōu)越。在蔬菜種植中,應(yīng)廣泛推廣施用生物有機(jī)肥料,并配以適量化學(xué)肥料。如施用充分腐熟的雞糞,還可以選擇秸稈生物反應(yīng)堆改良土壤。
③覆土和換土。如果蔬菜大棚土壤退化嚴(yán)重,可對(duì)土壤實(shí)行深翻,將退化土壤深埋,或者將表層土壤挖走更換清潔土壤。特別是蔬菜大棚土地面積相對(duì)較小時(shí),覆土或換土成本相對(duì)降低,此種方法具有較強(qiáng)的可行性。
④施用改良劑。每畝地用EM原露200毫升,加水100千克噴濕表土,或澆入植株根際周圍,每年處理2次以上,連用2年,可逐漸平衡土壤酸性,提高土壤肥力。
2.土壤鹽漬化的改良措施。
①調(diào)整溫室大棚的各種類肥料施用量。增加有機(jī)肥比例,降低化肥等無機(jī)元素的施用比例,施肥量應(yīng)根據(jù)植株具體生長(zhǎng)需要來設(shè)置,不能過量施肥,而且可以采取多次少量的施肥辦法,一方面增加了化肥的利用率,另一方面也防止了鹽漬化現(xiàn)象的發(fā)生。
②如果土壤鹽漬化現(xiàn)象已發(fā)生,就施加土壤改良肥,可適量反應(yīng)掉一些無機(jī)元素,防止土壤鹽漬化現(xiàn)象的惡化和蔓延。
③在選擇蔬菜品種時(shí)選擇耐鹽性的蔬菜,有些產(chǎn)品對(duì)鹽分含量不敏感,不會(huì)影響產(chǎn)量。