農(nóng)民種莊稼或者養(yǎng)殖都需要有肥沃的土壤,土壤肥沃,糧食,蔬菜,水果都長(zhǎng)的好,就連草地都長(zhǎng)的好,所以,畜禽也跟著健壯,可見這土壤肥沃對(duì)整個(gè)生物鏈有多么大的影響。那么在人類過度使用土地追求產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的前提下,土壤的肥力必然會(huì)隨著下降,我們不希望也不能讓支撐我們生命的土壤貧瘠,所以讓我們看看有什么辦法可以讓土壤肥力恢復(fù)吧。
1、秸稈殘茬草根樹葉的還田
我們來思考一下,農(nóng)村最常見的農(nóng)作物包括玉米,大豆,小麥,或者蔬菜比如韭菜,豆角,黃瓜,西紅柿等等都屬于當(dāng)年當(dāng)季作物,這些作物的生長(zhǎng)和補(bǔ)充能量都是靠根系吸收養(yǎng)分,而收獲之后根系會(huì)被殘留在土壤中,而這個(gè)結(jié)果就等同于為土壤不斷的提供了有機(jī)質(zhì),雜草以及根系在深耕土壤的時(shí)候也會(huì)被補(bǔ)充到土壤中。還有在這個(gè)時(shí)間段里,同時(shí)會(huì)有不同的動(dòng)物或鳥類的糞尿在偶然間施放到土壤中,這些殘留的物質(zhì),加上大氣中固氮以及良好的管理,使土壤中的腐殖質(zhì)肥力始終如一的被延續(xù)下來,以至于在不施加任何肥料的前提下也能保持一個(gè)基礎(chǔ)的持續(xù)生產(chǎn)。
在我的家鄉(xiāng)東北,有很多靠近樹林的農(nóng)田都在農(nóng)耕方法上與我說的這種情況雷同,他們從不主動(dòng)去改善土壤可是年復(fù)一年,日復(fù)一日的傳承到現(xiàn)在,土地里始終都會(huì)回饋給他們較低的產(chǎn)量,這個(gè)結(jié)果他們也樂意見到,因?yàn)槭×?,基本不用管,土壤肥力也沒有明顯的下降,這種平衡的來源,我覺得就是因?yàn)榉柿ψ匀换謴?fù)和肥力需求達(dá)成了一個(gè)平衡。
想要保持這種平衡,重要的是要有合理的種植和管理,比如不能過度的,持續(xù)的吸取肥力,這種情況在連作的狀態(tài)下會(huì)出現(xiàn),同樣一種作物或者同樣的科屬,需求的肥力也一樣,如果連作就會(huì)導(dǎo)致土壤肥力緊張甚至由于補(bǔ)充不上而衰竭。
所以,合理的輪作和套種是我的建議。
另外,想要長(zhǎng)期的利用土壤,就要選擇正確的時(shí)間種植,錯(cuò)誤的時(shí)間種植對(duì)作物不好,對(duì)土壤也有影響,也不要靠化學(xué)肥料促進(jìn)土壤肥力,這會(huì)出現(xiàn)揠苗助長(zhǎng)的結(jié)果,而這種結(jié)果只提供了一個(gè)很低水平的農(nóng)業(yè)發(fā)展,對(duì)人類有傷害的事,你傷害著別人,你也同樣會(huì)受到傷害。
2、農(nóng)家肥
在農(nóng)村,使用農(nóng)家肥是每一個(gè)農(nóng)民的利器,甚至不是農(nóng)民的老百姓都懂,不上化肥的好,農(nóng)家肥健康,安全。而事實(shí)上也是如此,很多年了,農(nóng)家肥一直都是補(bǔ)充土壤肥力損失的主要措施,人們會(huì)用動(dòng)物的糞便進(jìn)行挖坑腐熟,比如用雞糞,豬糞,牛馬糞或者人類糞便,也有用堿腐熟的,再或者發(fā)酵劑腐熟,在亞洲,中國(guó)和印度作用動(dòng)物糞便腐熟肥比較厲害,尤其中國(guó),用了幾個(gè)世紀(jì)。而西方歐洲國(guó)家也不知道是抵觸,還是不接受,反正他們不會(huì)。
3、動(dòng)物的尿液
尿液運(yùn)用于恢復(fù)土壤肥力,要比糞便顯得更完善和成熟。利用蔬菜殘?bào)w制造腐殖質(zhì)的重要原材料就是尿液,現(xiàn)在人類研究出專門針對(duì)蔬菜,果樹等作物運(yùn)用的肥料叫尿素,尿素這種肥料具有可溶性,它含有各種礦物質(zhì)和大量的氮元素,尿素中富含的大量不同性質(zhì)的礦物質(zhì)被真菌和細(xì)菌在土壤中分解成不同類型的養(yǎng)分和纖維素給作物提供營(yíng)養(yǎng),所以現(xiàn)在人類省事了,不用挖空心思去研究氮磷鉀,或者是鈣、鋅、鐵、銅、鎂、硼等微量元素,尿素中都會(huì)轉(zhuǎn)化出來,根據(jù)科學(xué)家的研究,動(dòng)物的尿液或者被研制出的尿素中,還有很多養(yǎng)分是沒有被研究出來的,至今都不完全,而動(dòng)物的尿液被當(dāng)做肥料施用到土壤中,結(jié)果就是可以形成一個(gè)肥沃的土壤。
4、動(dòng)物殘?bào)w
在我小時(shí)候就記得,家里小貓小狗死掉了,或者小雞仔F以及老鼠死掉了,爸爸會(huì)把它們埋到葡萄樹底下,那時(shí)候我甚至有些厭惡,直到后來過去十幾二十年,葡萄樹長(zhǎng)的太好了,以至于茂密的需要疏散一下這些葡萄樹,在答應(yīng)了鄰居要送給他們一些葡萄樹的時(shí)候,我參與了挖掘,忐忑的心里讓我擔(dān)心那小狗的尸體會(huì)慘不忍睹或者是活過來,但能發(fā)現(xiàn)的只有肥沃的黑土,其他什么都沒有。
我長(zhǎng)大后才知道,不管是屠宰廠也好,食品廠也好,他們?cè)诩庸ぶ挟a(chǎn)生的殘?bào)w,比如雞毛,魚鱗,血粉,脂肪渣滓等等竟然有人索要或者回收,原因就像前面那一段里我說的,小動(dòng)物的殘?bào)w最終回饋給了土壤,變成了土壤的肥力的一部分,而且效果顯著。
通過這樣的分析,我們總結(jié)出來一個(gè)重要的事情,就是大自然里,土壤的腐解能力和重組能力無與倫比的強(qiáng)大,想要讓土壤持續(xù)保證肥力,我們多了一個(gè)辦法,就是用動(dòng)物的羽毛,蹄角,鱗片,脂肪渣滓以及其他殘?bào)w。
5、土壤和水中藻類
藻類是它的學(xué)名,在我們東北叫青苔,青苔會(huì)長(zhǎng)在所有潮濕的土壤上,也會(huì)長(zhǎng)在水中和水面,甚至?xí)L(zhǎng)在石頭上,樹干上,甚至于城市樓房的房頂,這些青苔好像被分配了“保鏢”的任務(wù),他們能夠保護(hù)土壤肥力,也可以保持水分的平衡,雨季它吸收水分,干燥的天氣,它的水分持續(xù)滋潤(rùn)土壤,而這種保護(hù)行為就為土壤中留下了大量的氮元素。
當(dāng)春天和秋天需要翻耕土地進(jìn)行播種的時(shí)候,細(xì)碎的藻類本身就富含大量的氮元素,這些富含有機(jī)質(zhì)的藻類被翻到土壤中,就會(huì)轉(zhuǎn)化成腐殖質(zhì)和硝酸鹽。