雖然土壤中含有豐富的養(yǎng)分，但并不是所有養(yǎng)分均能被作物吸收利用，其實土壤中大部分養(yǎng)分對作物是無效的，能被作物吸收的養(yǎng)分稱為有效養(yǎng)分，那么，根系是如何吸收的呢?

有效養(yǎng)分的特點

一是以礦質養(yǎng)分為主，二是位置接近作物根系表面或短期內可以遷移到根表的有效養(yǎng)分。土壤中有效養(yǎng)分只有達到根系表面才能被作物吸收，成為實際有效養(yǎng)分。對于土壤來說，作物根系僅占極少部分空間，因而養(yǎng)分的遷移對提高土壤養(yǎng)分的有效性具有非常重要的作用。

土壤養(yǎng)分到達根系的機理

土壤中養(yǎng)分到達根表有兩種機理，一種是跟對土壤養(yǎng)分的主動截獲，具體來說，截獲是指根直接從所接觸的土壤中獲取養(yǎng)分，而不經(jīng)過運輸，截獲所獲得的養(yǎng)分實際是根系所占據(jù)土壤容積中的養(yǎng)分，主要決定于根系容積大小和土壤中有效養(yǎng)分的濃度。

另一種是在作物生長與代謝活動(如蒸騰作用、吸收作用等)的影響下，土壤養(yǎng)分向根表的遷移。遷移的方式是質流和擴散。質流是作物的蒸騰作用和根系吸水與土體之間出現(xiàn)明顯水勢差，土壤溶液中的養(yǎng)分隨水流向根表。當根系截獲和質流作用不能向作物提供足夠的養(yǎng)分時，根系不斷的吸收可使根表有效養(yǎng)分的濃度明顯降低，并在根表垂直方向上出現(xiàn)養(yǎng)分濃度梯度差，從而引起土壤養(yǎng)分順濃度梯度向根表運輸。土壤養(yǎng)分的擴散作用具有速度慢距離短的特點。在作物養(yǎng)分吸收總量中，通過根系截獲的數(shù)量很少，大多數(shù)情況下，質流和擴散是作物根系獲取養(yǎng)分的主要途徑。菜農(nóng)平時沖肥可增加土壤溶液中養(yǎng)分的濃度，直接增加質流和截獲的供應量。同時，沖肥加大了土體與根表間的養(yǎng)分濃度差，也增加了養(yǎng)分擴散遷移量。