毫無疑問,土壤是果樹生長的必要條件和根本保證,它不僅為樹體供給營養(yǎng)、水分,同時也是根系的安身之所。不過,土壤條件究竟是如何影響果樹生長的好多朋友都沒整明白,下面我們從土壤的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)、生物性質(zhì)三方面分別聊一聊。
01
物理性質(zhì)
一、溫度
土壤的基本屬性之一,主要取決于太陽輻射及地熱,一般來說越往上,土溫隨氣候的變化越明顯,而越往下越趨于穩(wěn)定。
土壤溫度對果樹根系的生長發(fā)育起到了重要作用,有資料顯示土壤溫度的適宜程度與根系生長高峰是相吻合的,但不適宜的土溫亦會影響根系生長,以葡萄為例當土溫超過25℃后,葡萄的根系生長受到抑制,超過28℃即停止生長,并隨著溫度的持續(xù)不斷升高迅速木栓化或死亡;當土溫低于10℃時,葡萄根系會停止生長,在-4℃以下時發(fā)生凍害。
土壤溫度除影響根系生長外,還會對土壤的性狀結構和微生物的繁殖活動產(chǎn)生一定的影響。土壤溫度較高,可使微生物的繁殖活動能力增強,進一步促進了果樹根部的營養(yǎng)吸收。當土壤溫度較低時,微生物的活動就會減弱,就影響了土壤中的有機物的分解,使養(yǎng)分釋放能力減弱,影響了果樹根部的營養(yǎng)利用。
二、水分
果樹的主要水分供給來源于土壤中的水分,所有的營養(yǎng)成分都是要溶于水中才能被果樹充分吸收。
土壤中的水分類型較多,如束縛水、毛管水和重力水等。果樹根部能夠有效吸收的水分就是毛細管水。
土壤的含水量對果樹在生長發(fā)育階段也有一定的影響,一般情況下對含水量的要求控制在60~80%左右。
土壤的含水量過低,果樹的根部就吸收不到水分,導致果樹缺水,當土壤中的水分繼續(xù)下降時,果樹植株就會出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,這個階段如果不能及時補充水分,就會嚴重影響果樹的栽培生長。如果土壤中的水分持續(xù)減少,就會使果樹的根部向外滲水,最終導致果樹的枝葉變黃,使果實不能生長,嚴重的果樹死亡。
如果土壤中的水分過多,就會影響果樹根部的透氣性,導致微生物的活動受限,沒有充足的營養(yǎng)供養(yǎng),嚴重的果樹根部因為長期缺氧,會使根部生長不良。
三、氣體
土壤里要保持足夠的空氣,才能使果樹根系良好生長,畢竟根也是要呼吸的。當土壤的含氧量在15%以上時,果樹根系才能吸收營養(yǎng)成分。
土壤中的氧含量和土壤的孔隙度及土壤含水量有密切的關系。這個比較好理解,若土壤孔隙度小,空氣流通就會受阻,含氧量自然就少;水分過多時,即便有孔隙也被其占據(jù),如澇害后就是這樣的情況。
土壤中的含氧量影響著果樹根系的生長,當土壤中的含氧量過低時果樹根毛變少,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,微生物的活動能力降低,土壤中酸度增加,阻礙養(yǎng)分吸收。土壤缺氧處于嚴重狀態(tài)時,果樹根系不能呼吸,容易出現(xiàn)爛根現(xiàn)象。
四、深度
一般來說,土層越深厚,果樹根系就越能足夠的吸收土壤中的水分和營養(yǎng),可使果樹生長旺盛、果實飽滿。我們深施基肥,改土是一方面,另一方面則是更新根系,并引根下扎。
但當土層較淺時,果樹常表現(xiàn)出生長緩慢,存活率低,根系對不良外界環(huán)境的抵抗能力減弱,結果產(chǎn)量降低。
五、結構
土壤團聚性好,土壤團聚體間的大孔隙和團聚體內(nèi)的小孔隙相互補充,使土壤具有較好的持水性、導水性和通氣性,果樹根系代謝能力強,能增強其吸收養(yǎng)分的范圍和能力。
相反,土壤結構差、團聚性差、容重大,則容易帶來固結、結皮、滯水等問題,進而導致根系發(fā)育不良,養(yǎng)分傳輸受限,污染物質(zhì)難以降解,具有較差的土壤生產(chǎn)和環(huán)境質(zhì)量。
02
化學性質(zhì)
一、酸堿度
土壤酸堿度對土壤的性狀結構及營養(yǎng)物質(zhì)、土壤溶液等會產(chǎn)生不同程度的影響,使果樹根系吸收營養(yǎng)物質(zhì)受到限制,土壤中的酸堿度成分會導致原生質(zhì)膠體和酶的活性發(fā)生改變。
土壤中的堿性過高,會使鈣和果樹根系發(fā)生中和反應,使鐵、鋅等微量元素降低,磷和鈣結合生成磷酸鈣。土壤中的酸性太高,會產(chǎn)生大量的氫離子,釋放活性鋁,給果樹造成毒害,土壤中的氫離子太多,使土壤中鉀、鈣缺乏。
不同果樹種類對土壤酸堿度的要求不同,土壤酸堿度會影響果樹的生長發(fā)育,較輕的表現(xiàn)枝葉發(fā)黃,嚴重者造成果樹死亡。
此外,土壤酸堿度的增強會導致微生物減少,使養(yǎng)分有效性降低,并引起土壤退化。
二、養(yǎng)分含量
土壤類型不同,所含營養(yǎng)元素比例是有差別的。如紅壤、黃壤、紫色土等類型土壤鈣、鎂、硼、鋅缺乏較為普遍,石灰性土壤鋅、鐵、錳缺乏嚴重。此外,施肥、生草等對養(yǎng)分含量也有影響。
當然,除考慮養(yǎng)分含量外,更應該考慮的是養(yǎng)分的有效性,不過這就牽扯到土壤的物理、化學、生物等多方面性質(zhì)了,前文部分略有提及,這里就不展開說明了。在果樹生長期,通過淋施海精靈生物刺激劑,可均衡營養(yǎng),釋放土壤中被固定的養(yǎng)分。