土壤板結(jié),現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中很嚴(yán)重的一個問題,由于這個問題對我們生產(chǎn)的影響越來越大,所以就越來越被重視。現(xiàn)在提到板結(jié)的土壤,很多人就會說要改變施肥方式,增施有機(jī)肥,減少大化肥的施用,這是沒有錯的,但是,真就這么簡單嗎?并不是這樣的,今天我們就來探討一下關(guān)于土壤板結(jié)的問題。
土壤板結(jié)的表現(xiàn)與危害
土壤板結(jié),我們現(xiàn)在經(jīng)常遇到的一個問題,具體的表現(xiàn)我們農(nóng)民都很清楚,我簡單總結(jié)了一下,主要有以下幾個方面:
土壤板結(jié),往往土壤的PH值過高或者過低相伴,第一種是堿性的土壤,也就是通常所說的鹽堿地,這種大部分是原來就是鹽堿地,板結(jié)嚴(yán)重,還有一種是酸化嚴(yán)重板結(jié)的,這種經(jīng)常是后期管理的原因造成的,這種土壤經(jīng)常會“綠苔、白霜、紅霜”等酸化的表現(xiàn)。
板結(jié)的土壤土質(zhì)硬,耕作困難,土壤間隙小,澆水不容易滲透,澆水后很容易干旱開裂。
在板結(jié)的土壤中種植作物,產(chǎn)量和質(zhì)量都會受到影響,施肥效果不好,作物的根系不發(fā)達(dá),作物很容易出現(xiàn)缺素癥狀。
了解土壤中的一些因素
一、土壤的結(jié)構(gòu)
我們要知道為什么土壤會板結(jié),就要先對土壤的結(jié)構(gòu)有一定的了解。土壤的結(jié)構(gòu)就是那些微小的土粒的排列方式,常見的有片狀、塊狀、柱狀、團(tuán)粒狀等等。
這其中最有利于作物生長的是團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤,也就是土壤的小顆粒是以一些小的團(tuán)粒的形態(tài)存在的。為什么團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤是最有利于作物生長的呢?
首先,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的額土壤有著很多的孔隙,不僅僅是團(tuán)粒與團(tuán)粒之間,團(tuán)粒的內(nèi)部也有著很多的孔隙,外部的孔隙有利于通氣透水,內(nèi)部的孔隙則有利于保水保肥;
團(tuán)粒結(jié)構(gòu)內(nèi)外的這些孔隙對于微生物的生長也是非常有利,外部的孔隙水少氣多,有利于好氧微生物的活動,內(nèi)部的孔隙水多氣少,則有利于厭氧微生物的活動;
團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤疏松透氣,耕作容易,作物的根系生長自然就容易,能夠更好地吸收養(yǎng)分。
二、土壤中的腐殖質(zhì)
團(tuán)粒結(jié)構(gòu)這么好,那么土壤怎樣才能形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)呢?這里面有一個關(guān)鍵的因素——土壤膠質(zhì),主要就是土壤里面的腐殖質(zhì),這些腐殖質(zhì)有著一定的黏性,把周圍的土壤微顆粒聚集到一起,形成了一個個的小團(tuán)粒,這樣土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)就形成了。
土壤中的腐殖質(zhì),就是土壤中的有機(jī)質(zhì)經(jīng)過微生物的轉(zhuǎn)化形成的,除了促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成之外,腐殖質(zhì)含有各種各樣的養(yǎng)分,除了氮磷鉀三大元素之外,其它的中微量元素腐殖質(zhì)里面基本都有;腐殖質(zhì)還有很好的保水能力,并且能為微生物的活動提供足夠的養(yǎng)分和良好的環(huán)境。
三、土壤中的微生物
現(xiàn)在我們越來越重視生物菌肥的施用,施用生物菌肥,目的就是調(diào)節(jié)土壤中的微生物數(shù)量,土壤中的有機(jī)質(zhì)和微生物有著密不可分的聯(lián)系,只有有機(jī)質(zhì)沒有微生物,有機(jī)質(zhì)不能分解,只有微生物沒有有機(jī)質(zhì),微生物沒東西吃就會餓死。
土壤中的微生物有很多種,有有益的也有有害的,有益菌的種類很多功能也不一樣,有的能夠分解養(yǎng)分,有的能夠固定養(yǎng)分,還有的能夠刺激作物生長,殺滅有害菌等等,但是不管什么樣的功能,這些微生物和有機(jī)質(zhì)的作用是同等重要的。
四、我們施用的化肥
化肥,也就是無機(jī)肥料,主要有氮磷鉀三大元素以及其它的微量元素,但是這些養(yǎng)分絕大部分都是無機(jī)的,最大的好處就是肥效快,雖說不能立竿見影,但施用后也是很快能看到效果。但有一點很不好,就是施用的化肥一旦被作物吸收不了,或者其它的因素在土壤里累積,那就會破壞土壤中的環(huán)境,降低土壤PH值,影響微生物的生活環(huán)境等等。
土壤為什么會板結(jié)
通過上面對土壤中的一些元素的了解,我們就不難理解土壤為什么會板結(jié)了,最主要的原因就是土壤中的有機(jī)質(zhì)和有益微生物太少了,不管是鹽堿地還是酸化土壤,最主要的原因就是里面含有的有機(jī)質(zhì)過少、土壤形不成團(tuán)粒結(jié)構(gòu),才造成的土壤板結(jié)。我們下面說一下主要都有那些不合理的管理方式,造成了土壤的板結(jié)。
一、長期掠奪式的耕作模式
我們現(xiàn)在想這樣一個問題,為什么沒有耕作的土地土壤很少出現(xiàn)問題?除了施肥的因素以外,我們還有一個重要的問題,那就是把土地上長出來的東西大部分都掠奪走了。沒有耕作的土壤,長出來的是雜草或者樹木,土壤里的有機(jī)質(zhì)變成了養(yǎng)分,供應(yīng)這些植物生長,這些植物通過根系吸收和光合作用制造的養(yǎng)分生長起來以后,又會回歸土壤,變成土壤中的有機(jī)質(zhì),這就是一個良性的循環(huán),土壤狀況只會越來越好。
反之我們種植莊稼或者果樹呢?土壤里的養(yǎng)分變成了什么呢?變成了我們種植的作物,在前些年我們恨不得把在土地長長出來的東西都拿走,種玉米,玉米掰回家,秸稈也要收回家作飼料,甚至玉米根都要從地里刨出來拿回家燒火,我至今還記得小時候刨玉米根的情形;種花生,收完了連秸稈帶花生全部收走,甚至種麥子那時候也是把麥秸收回家,垛起一個大草垛,我們能留給土地什么呢?就算長根雜草我們也要想辦法除掉。現(xiàn)在雖然我們開始推行秸稈還田,但是以前多少年的積累,豈是這幾年就能彌補(bǔ)的呢?
種果樹那就更不用說了,土壤中的養(yǎng)分變成了果實,變成了枝葉,我們到了秋天把果實摘走,修剪下來的枝條要清出果園,清園的時候很多人把果園的落葉更是清掃的干干凈凈,土地照樣什么也得不到。
二、長期不合理的施肥方式
如果說我們把土地里長出來的東西都拿走,再給施用肥料,給土壤一定的補(bǔ)償,那么不至于出現(xiàn)現(xiàn)在這么嚴(yán)重的問題,問題的關(guān)鍵就在于我們在索取了之后還不給補(bǔ)償,這就過分了。
以前在農(nóng)村家家戶戶養(yǎng)豬牛羊攢糞,現(xiàn)在在農(nóng)村有幾家有的?農(nóng)家肥原料沒有,人們也懶得操作,購買商品有機(jī)肥成本太高,購買化肥肥效快成本低施用方便,所以就出現(xiàn)了我們現(xiàn)在一直說的長期施肥不合理,有機(jī)肥施用太少,大化肥施用過多,再加上長期的不合理耕作,土壤的板結(jié)就是在所難免的了。
三、改良土壤急功近利,不從根本解決問題
現(xiàn)在有很多人也都認(rèn)識到了土壤問題的嚴(yán)重性,對于自己土地里的土壤,也是在逐步改進(jìn),這是一個很好的現(xiàn)象,但是,還有的人急功近利,對于土壤出現(xiàn)的問題想一下子就解決,結(jié)果最后走上了歪路。
我們最常見的就是用生石灰和土壤調(diào)理劑給土壤調(diào)酸,這兩者在調(diào)節(jié)酸堿度上都是可行的,在短期內(nèi)就會有很好的效果,但是用生石灰調(diào)酸,很容易出現(xiàn)過量的問題,還很容易導(dǎo)致土壤中的微生物數(shù)量減少,于是很多人現(xiàn)在都用土壤調(diào)理劑,其實都還是一個東西,土壤調(diào)理劑的原料主要就是石灰石、白云石之類的物質(zhì),現(xiàn)在有的農(nóng)資商看到有的人在土壤調(diào)理方面急功近利的心理,就大肆宣傳土壤調(diào)理劑的效果,誤導(dǎo)了很多人。
不管是用生石灰還是土壤調(diào)理劑,這里面都缺少了最基本的有機(jī)質(zhì),我們可以在短期內(nèi)使用調(diào)節(jié)土壤酸堿度,但是這只能治標(biāo)不能治本,要想根本解決土壤問題,還是要靠增加土壤中的有機(jī)質(zhì)。
“增施有機(jī)肥,減少大化肥的施用”這句話在一定程度上就是一句空話
關(guān)于改良板結(jié)的土壤,最有效的辦法就是增施有機(jī)肥,減少大化肥的施用,這是我們很多專家都在說的,這也是我們農(nóng)民都知道的,但是調(diào)理土壤真的那么簡單嗎?我們先來看一下給我們的土壤增加1%的有機(jī)質(zhì)需要多少有機(jī)肥。
我們先來看一下下面這個表格,這是土壤養(yǎng)分分級的標(biāo)準(zhǔn),決定土壤肥力的最關(guān)鍵因素就是土壤中有機(jī)質(zhì)的含量,我們現(xiàn)在的很多的土壤都處于5級甚至6級,要想使我們土地里的土壤板結(jié)的問題得到解決,那么我們就要提高土壤中的有機(jī)質(zhì)的含量,最少要提高一個百分點,才能達(dá)到適宜種植的等級。
那么提高1%的有機(jī)質(zhì)需要用多少有機(jī)肥呢?我們來算一下,現(xiàn)在很多人都按照20厘米的耕作層來計算,這個深度在糧食作物上可以,在果樹上是不可行的,在果樹上我認(rèn)為最少要到60厘米左右。現(xiàn)在我們先按照糧食作物的20厘米計算,土壤容量我們也是按照1.3來計算,那么一畝地20厘米耕作層的土壤重量就是667x0.2x1.3=173.42噸,按照國家標(biāo)準(zhǔn)商品有機(jī)肥中的有機(jī)質(zhì)≥45%計算,那么這20厘米的土壤增加1%的有機(jī)質(zhì)就是需要有機(jī)肥173.42x1%÷45%=3.85噸。
這只是個大概的數(shù)據(jù),但也不會相差太多,現(xiàn)在問題就來了,我們要改良一畝地的土壤,按照20厘米的耕作層,提高1%的有機(jī)質(zhì)含量,就需要將近4噸的有機(jī)肥,如果是果樹,用的還要多。
現(xiàn)在問題就來了,就目前的糧食價格來說,投入這么多有機(jī)肥,我們種出來的糧食能賣出有機(jī)肥的錢嗎?顯然是賣不出來的,經(jīng)濟(jì)作物或許有可能,但是種糧食,這是不用考慮的,如果說讓一個農(nóng)民賠錢去改良土壤,有誰會做呢?這就是我們現(xiàn)在面對的一個很現(xiàn)實的問題,農(nóng)民在土地上得不到相應(yīng)的報酬,就不會投入過多的資金用來改良土壤,也就是說我們很多專家所說的增施有機(jī)肥,減少大化肥的施用,在一定程度上我們可以看作是一句廢話,不切合實際!
改良土壤必須從實際出發(fā),結(jié)合現(xiàn)在的生產(chǎn)現(xiàn)狀,循序漸進(jìn)
要讓我們農(nóng)民一下拿出那么多錢用來改良土壤,顯然是不能實現(xiàn)的,但是土地是我們農(nóng)民的根本,沒有了土地,何談農(nóng)民?我們對于土壤的改良已經(jīng)勢在必行,那就要想別的辦法。
首先,我們可以排除糧食漲價和外部資金的投入,糧食價格牽扯到的太多,在這里不多討論,這一點我們都很清楚,大幅漲價的可能性為零。再就是外部資金的投入,這個我感覺也是沒有什么可能性,目前來說,我們還爭取不到那方面的資金,用來改良我們的土壤,所以,就只有靠我們自己,只能在降低改良成本上想辦法。
增加土壤有機(jī)質(zhì)的方法很多,施用有機(jī)肥是效果最好的,在商品有機(jī)肥成本太高的情況,我們可以選擇相對比較廉價的方法逐步提高土壤中的有機(jī)質(zhì)。
一、秸稈還田
我們現(xiàn)在種植糧食的秸稈還田,就是一種很好的方法,我們在種植作物以后,盡量只收走我們需要的果實,對于作物的秸稈等,要最大程度的留在地里,如果是果樹,那么果樹的落葉落果,都可以留在地里合理處理,此外,還可以在果園生草,增加果園土壤的有機(jī)質(zhì)。
但是這里我們要注意一個問題,就是大量的秸稈直接還田以后,腐爛發(fā)酵過程中對于土壤中的氮素的掠奪的問題,也就是要注意調(diào)節(jié)一下這些秸稈的碳氮比。微生物分解有機(jī)質(zhì)最佳的碳氮比是25:1,我們在發(fā)酵有機(jī)肥的時候一般都是控制在25:1到30:1左右,秸稈里面的碳比較多,碳氮比比較高,對于秸稈還田的土地就要注意適量補(bǔ)充氮肥。
二、利用廉價材料制作有機(jī)肥
我現(xiàn)在每年都會用一些材料發(fā)酵有機(jī)肥,其中有人畜糞便,例如人糞尿、豬牛羊糞等,再就是一些農(nóng)業(yè)廢棄物,包括花生餅、芝麻餅、豆粕等等,這些相對來收成本高一些,再還有就是我每年收集的樹葉雜草,這些成本就非常低了,基本就只有人工的成本,如果這個成本再嫌高,那就是真沒有辦法了。
自己發(fā)酵制作有機(jī)肥,也是要注意碳氮比的問題,各種原料搭配發(fā)酵效果才好,原料多了我們不能做到準(zhǔn)確計算搭配,但最起碼要差不多。另外就是要注意腐熟發(fā)酵徹底的問題,發(fā)酵不徹底的有機(jī)肥,很容易引起肥害,得不償失。
三、適量補(bǔ)充生物菌肥
個人建議,如果有條件的話,最好是能適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的生物菌肥,當(dāng)然,這個還是要考慮成本的問題,像我種植的蘋果樹,每年都是要用上一些的,種蘋果的收入高一些,成本提高一些也能接受,要是種植糧食類的作物,一般來說很少有用的,但建議還是用上一些比較好。
生物菌肥里面的有益微生物,能夠促進(jìn)有機(jī)質(zhì)的分解轉(zhuǎn)化,還能夠促進(jìn)一些不能被吸收的無機(jī)元素的轉(zhuǎn)化。我們的土壤里和施用的有機(jī)肥里面都含有一定數(shù)量的有益菌,但是施用生物菌肥的話,能夠增加土壤中的有益微生物數(shù)量,更好地調(diào)節(jié)土壤中微生物之間的平衡。
總結(jié)
目前來說,我們要解決的是在種植過程中投入與產(chǎn)出不成比例的這個問題,在解決這個問題的前提下談改良土壤才有意義,單純說增施有機(jī)肥,減少大化肥的施用在理論上是改良板結(jié)土壤的最好辦法,但是不考慮是不是能讓農(nóng)民賺到錢,這句話就是一句空話,沒有人會去做。