農(nóng)作物生長于土壤中，土壤環(huán)境怎么樣對農(nóng)作物生長及后期的產(chǎn)量質(zhì)量影響很大，“耕地深一寸，頂上一茬糞”，可見深耕土地對種植農(nóng)作物影響之大，鄉(xiāng)居小菜自己也種地，要說深耕土壤的作用，有點(diǎn)了解，下面分點(diǎn)來說：

一、防止耕種層淺化

不同的農(nóng)作物根系生長發(fā)達(dá)情況不一樣，有些農(nóng)作物的根系扎得比較深，有些比較淺，像果樹的根系在土壤層不止一米深呢，而像南瓜等一些瓜類，在深度超過30cm的土層里也不奇怪呢，那是它們生長的需要。

若常耕地但是耕得淺，深點(diǎn)的土層壓得比較實(shí)、硬，農(nóng)作物根系沒法伸展，不利于根系生長發(fā)達(dá)，從而影響吸收利用水分養(yǎng)分，最終影響農(nóng)作物生長及產(chǎn)量;深耕可以防止耕種層淺化，土壤土層更適合農(nóng)作物生長。

二、讓土層疏松透氣

地里的土壤容易受外力影響如下大雨、多次踩壓、干旱等而變得結(jié)實(shí)、發(fā)硬，而平時(shí)人們種植農(nóng)作物從播種到采收需要一定的時(shí)間，一兩個(gè)月甚至三四個(gè)月或者更長，這期間人們雖然有耕地如培土、除草，但那不是深耕，耕的土層比較淺，表面的土層看著是疏松，而深土層長時(shí)間都沒有耕過變得結(jié)實(shí)、硬塊，深耕土壤把那些壓實(shí)、結(jié)成塊的土層翻出來耕細(xì)，讓土壤疏松透氣更利于農(nóng)作物根系生長。

三、平衡土壤養(yǎng)分

不同的農(nóng)作物生長需要的養(yǎng)分也不一樣，而土壤本身含有農(nóng)作物生長需要的一些營養(yǎng)元素，隨著農(nóng)作物的生長被吸收利用，比較上面的淺層土壤養(yǎng)分被利用得最多，深層土壤的很少被吸收利用，這樣導(dǎo)致土壤養(yǎng)分分布不平衡;深耕土壤，把深層點(diǎn)的土壤翻出來跟上層土壤耕細(xì)，讓耕種層土壤養(yǎng)分更均衡。

此外，平時(shí)人們深埋到地里的那些枯枝亂葉經(jīng)過一定時(shí)間腐化后是很好的肥料肥沃土層，深耕可以肥沃后的泥土翻出來以供農(nóng)作物生長需要。

四、有利于土壤保水、排水

泥土可以吸水也可以排水，平時(shí)我們澆水或者是下雨產(chǎn)生的雨水滲到土層里，常耕的上層土壤吸收比較很快，若是深層點(diǎn)的土層長時(shí)間沒有深耕，比較硬實(shí)，水就比較難繼續(xù)下滲了，多余的水只能是流外面排水溝了不利于土層干旱時(shí)保水，也不利于水澇時(shí)排水;深耕之后，疏松透氣的土層深了有利于儲(chǔ)水保水，也利于地里積水時(shí)水可以下滲好排水，而不是只靠排水溝排水了。

五、如何進(jìn)行深耕

1、深耕時(shí)埋枯枝亂葉、農(nóng)作物秸稈

深耕是把深層點(diǎn)的土壤翻上來，而原先的淺層土壤被埋到下面，深耕時(shí)可以把一些枯枝亂葉、農(nóng)作物秸稈深埋土里肥沃土壤，又不影響上層土壤種些淺根系的農(nóng)作物。

2、深耕時(shí)撒生石灰

不同的土地土壤土質(zhì)不太一樣，而有些土地酸化比較嚴(yán)重或者是因?yàn)槔戏N些需鈣比較多的農(nóng)作物，土壤比較缺鈣元素，深耕時(shí)撒適量的生石灰可以中和土壤、補(bǔ)鈣肥，此外生石灰還可以消滅地里的一些害蟲、病菌，更利于種植。

3、深耕后施糞便農(nóng)家肥/商品有機(jī)肥料

土壤肥力差、容易板結(jié)發(fā)硬、土地鹽堿化，施用腐熟的糞便農(nóng)作物是常見的做法，深耕后更是適合用，可以改良土層土壤;而若是不急著種農(nóng)作物，土地貧瘠需要改良土壤，深耕后可以深埋未腐熟的糞便農(nóng)作物，在厚厚的土層覆蓋之下，過段時(shí)間腐熟了再翻耕來肥沃整個(gè)耕種土層。

總結(jié)：土地深耕的作用看起來是土壤得到優(yōu)化，其實(shí)最終是利于農(nóng)民種植在地里的農(nóng)作物，人們種植農(nóng)作物前要深耕土壤也是不奇怪了。