土壤對于農作物至關重要
①農作物對土壤的要求
凡是農作物都需要生長在結構良好、肥力較高的土壤上才能高產。但是,并非所有耕地都是這類高產土壤。各種土壤的物理和化學性狀千差萬別,農作物的生育狀況及其產量受土壤性狀影響甚大。因而,根據不同農作物對土壤的要求和適應性,因地制宜地種植作物,是農業(yè)生產技術的重要內容。
按農作物對土壤適應性的強弱,可將農作物分成對土壤要求“不嚴格”與“嚴格”兩類。
、對土壤要求不嚴格的作物有:谷子、高粱、豆類、向日葵、黑麥、稻、穆子、甘薯、蒸草等。尤其是谷子和高粱的耐瘢性最強。對土壤要求不嚴格的作物具有穩(wěn)產性,在土壤肥力低下的土地上適宜種植這類作物,以便發(fā)揮它們的穩(wěn)產性能。
對土壤要求嚴格的作物有:小麥、棉花、玉米、馬鈴薯等。這類作物要求結構良好和較為肥沃的土壤,在貧瘢的土壤上收成甚微,甚至無收。
各種作物對土壤酸堿度的適應性不同。
耐鹽堿能力最強的作物有:穆子、甜菜、向日葵、高梁、萵麻;其次是蒸草和大豆;再次是棉花、谷子、玉米、大麥和小麥。
耐酸性能最強的作物有:花生、蒸草、養(yǎng)麥;其次是大麻、馬鈴薯;再次是玉米和水稻。
此外,有些作物對土壤還有特殊要求。
水稻要求保水性能良好的土壤。甘薯要求砂性土或質地疏松的壤壤
土。蒸草要求夾雜小礫石或砂粒的通氣排水良好的土壤。大豆要求含鈣質豐富的土壤。
農作物對土壤條件的要求是客觀的,違背這個客觀要求,將是事倍功半。
②土壤的組成
土壤是由固體、液體和氣體三類物質組成的。固體物質包括土壤礦物質、有機質和微生物等。液體物質主要指土壤水分。氣體是存在于土壤孔隙中的空氣。土壤中這三類物質構成了一個矛盾的統一體。它們互相聯系,互相制約,為作物提供必需的生活條件,是土壤肥力的物質基礎。
一般占土壤固體部分重量的90~99%,是構成土壤的主礦物質體。土壤礦物質是巖石經過風化作用形成的不同大小的礦物顆粒(砂粒、土粒和膠粒)。土壤礦物質種類很多,化學組成復雜,它直接影響土壤的物理、化學性質,是作物養(yǎng)分的重要來源。
有機質有機質含量的多少是衡量土壤肥力高低的一個重要標志,它和礦物質緊密地結合在一起。在一般耕地耕層中有機質含量只占土壤干重的0.5~2.5%,耕層以下更少,但它的作用卻很大,群眾常把含有機質較多的土壤稱為“油土”。
土壤有機質按其分解程度分為新鮮有機質、半分解有機質和腐殖質。腐殖質是指新鮮有機質經過微生物分解轉化所形成的黑色膠體物質,一般占土壤有機質總量的85~90%以上。腐殖質的作用主要有以下幾點:
(一)作物養(yǎng)分的主要來源腐殖質既含有氮、磷、鉀、硫、鈣等大量元素,還有微量元素,經微生物分解可以釋放出來供作物吸收利用。
(二)增強土壤的吸水、保肥能力腐殖質是一種有機膠體,吸水保肥能力很強,一般粘粒的吸水率為50~60%,而腐殖質的吸水率高達400~600%;保肥能力是粘粒的6~10倍。
(三)改良土壤物理性質腐殖質是形成團粒結構的良好膠結劑,可以提高粘重土壤的疏松度和通氣性,改變砂土的松散狀態(tài)。