分享論文信息

原名：Significanceofsoilhealthandsoillifeforsustainablefoodproduction

譯名：土壤健康和土壤生命對可持續(xù)糧食生產(chǎn)的重要性

原文DOI：https://doi.org/10.31783/elsr.2022.810104

發(fā)表期刊：EmerLifeSciRes

發(fā)表年份：2022年

通訊作者：Tabinda

通訊作者單位：土壤與環(huán)境科學研究所，巴基斯坦農(nóng)業(yè)大學

02

文章簡介

健康的土壤在世界上發(fā)揮多種作用，并提供各種基本功能，例如維持生態(tài)系統(tǒng)功能，為植物生長，動物和人類提供營養(yǎng)，氣體循環(huán)，碳固存以及廢物的回收利用。土壤健康和土壤生命與農(nóng)業(yè)實踐和農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)密切相關(guān)。土壤健康和土壤生命的管理直接與土壤肥力，有益的土壤生物群，土壤保護和土壤穩(wěn)定有關(guān)。盡管土壤和土壤健康都受到過度使用合成化學品和常規(guī)農(nóng)業(yè)實踐的影響。此外，由于密集的耕作，土壤健康也受到影響，這些惡化的土壤可能不足以支持子孫后代的糧食生產(chǎn)。因此，文章的重點是討論土壤生命和土壤健康對可持續(xù)糧食生產(chǎn)的正確維護的重要性。

03

土壤生命和土壤健康

土壤是一種自然資源，可以維持地球上所有主要功能和過程。土壤的健康在很大程度上取決于農(nóng)業(yè)實踐，以及用于常規(guī)和有機農(nóng)業(yè)的物理，化學和生物實踐。最近，人們對土壤生物多樣性和土壤生態(tài)學重要性的意識提高了，因為豐富的土壤生物群可以重塑可持續(xù)的農(nóng)業(yè)實踐和土壤健康管理系統(tǒng)。土壤生物多樣性，有機物含量和生物因素與物理和化學輸入和參數(shù)一樣重要。但是，由于可變的土壤生命和土壤特性的可變區(qū)域控制，土壤健康的定性指標仍然是最大的挑戰(zhàn)。

在更健康的土壤中生長的植物可以通過釋放根滲出劑和排斥病原體來幫助植物化學生產(chǎn)和營養(yǎng)來塑造微生物組。土壤微生物組還會影響根部滲出液的產(chǎn)生，從而大大改變了土壤健康和植物化學生產(chǎn)和礦物質(zhì)攝取的特性。因此，必須仔細計劃耕作實踐，以改善土壤社區(qū)的多樣性和豐富性，以影響食品的植物化學物質(zhì)和微量營養(yǎng)素的含量。

04

土壤健康和糧食安全

盡管已批準了許多方法來改善土壤健康和土壤功能，但所有這些方法都集中在提高彈性，維持土壤功能和生育能力，土壤技術(shù)改善以及戰(zhàn)略性強化。盡管戰(zhàn)略性加強和技術(shù)改進對于減少現(xiàn)有農(nóng)業(yè)土地的知識和差距至關(guān)重要。通過使用遺傳改善的品種，可以極大地改善作物質(zhì)量和生產(chǎn)，但是不應忽略土壤健康管理以實現(xiàn)可持續(xù)性。通過加強多元化和面向目標的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，可以輕松改善由于土壤健康和降級質(zhì)量而導致的耕地稀缺性。這些多樣化的系統(tǒng)專注于景觀和耕作實踐，通過在空間和時間尺度上的功能生物多樣性參與，以保存自然貢獻，以促進授粉，用水效率，疾病控制，病蟲害管理和土壤生育能力改善。這些農(nóng)業(yè)系統(tǒng)可以輕松地用于退化的土地，廢棄的農(nóng)業(yè)場所，以及管理與自然生態(tài)系統(tǒng)不相鄰的森林。

05

土壤肥力管理

通過最佳管理和可持續(xù)實踐來維持長期的土壤肥力和農(nóng)田地區(qū)，是改善糧食安全的主要組成部分。由于管理實踐不良，城市化，工業(yè)化和相關(guān)的發(fā)展因素，每年約有數(shù)百萬公頃的農(nóng)業(yè)損失。預計農(nóng)業(yè)用地城市地區(qū)的擴張也是負責減少全球糧食生產(chǎn)的主要因素。減少含養(yǎng)分養(yǎng)分的城市地區(qū)的擴張和發(fā)展可以改善可持續(xù)的糧食生產(chǎn)。在逆轉(zhuǎn)土壤生育能力的主要損失的同時，也可以改善土壤中的養(yǎng)分庫存，種植者將能夠獲得更好的質(zhì)量和更高的產(chǎn)量。因此，改善的糧食生產(chǎn)對于減少營養(yǎng)不良和貧困社區(qū)的隱藏饑餓問題將非常重要。

06

土壤穩(wěn)定意識和農(nóng)業(yè)生態(tài)學概念

土壤穩(wěn)定和逆轉(zhuǎn)降解對于改善生態(tài)系統(tǒng)功能和糧食安全至關(guān)重要。盡管土壤安全與改善持續(xù)食品，水和纖維生產(chǎn)的土壤管理的要求以及生態(tài)系統(tǒng)和生物多樣性維護的氣候和能源可持續(xù)性有關(guān)。通過提高對正確護理和管理的認識來改善土壤管理是土壤可持續(xù)農(nóng)業(yè)的重要原則。無耕種和有機農(nóng)業(yè)實踐對于保護土壤健康和功能尤為重要。這些土壤專注的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)對于促進糧食安全尤為重要，對于種植者，研究人員和利益相關(guān)者來說至關(guān)重要。與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)相比，基于土壤保護的農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)可以輕松地產(chǎn)生更好的結(jié)果?；谕寥辣Ｗo的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)對于提高土壤的生育能力和生產(chǎn)率以及為人類和動物的喂養(yǎng)提供無污染物，富含營養(yǎng)和高質(zhì)量的食物至關(guān)重要。這些農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的效率是常規(guī)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的兩到三倍。此外，由于對合成化學品的彈性和化石燃料的彈性降低，這些對于可持續(xù)的未來結(jié)果至關(guān)重要。農(nóng)業(yè)生態(tài)學也與糧食生產(chǎn)系統(tǒng)的可持續(xù)增強兼容。因此，擴散對土壤穩(wěn)定和基于農(nóng)業(yè)生態(tài)生態(tài)的農(nóng)業(yè)的認識可以顯著改善可持續(xù)食品生產(chǎn)，生態(tài)系統(tǒng)功能，土壤健康和土壤功能的長期概念。

07

研究結(jié)論

關(guān)于土壤的正確管理以及有機和常規(guī)農(nóng)業(yè)實踐的使用一直存在很長時間的爭議。盡管使用了常規(guī)或有機農(nóng)業(yè)，但必須以可持續(xù)的基礎改善土壤穩(wěn)定，土壤健康和土壤生物多樣性的概念。這不僅將有助于改善土壤的物理，化學和生物學特性，還可以改善全球糧食安全。即使傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)實踐對于增強糧食生產(chǎn)非常重要，但使用有機投入，堆肥和肥力恢復實踐的使用也必須增強以提高優(yōu)質(zhì)食品和更高的產(chǎn)量。應在本地和國際層面促進可持續(xù)的土壤管理實踐，以獲得土壤健康管理，生態(tài)系統(tǒng)功能，控制溫室氣體排放和改變氣候的現(xiàn)象的長期利益。