由于大棚蔬菜產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn),菜農(nóng)投入往往較大,又加之棚室特殊生產(chǎn)環(huán)境,導(dǎo)致土壤鹽漬化、富營(yíng)養(yǎng)化、養(yǎng)分比例失調(diào)化、鈉氯快速富集化等障礙問(wèn)題日益突出,影響蔬菜的生長(zhǎng),導(dǎo)致產(chǎn)量及品質(zhì)雙下降。如何做到保護(hù)地條件下健康土壤的培育,實(shí)現(xiàn)蔬菜可持續(xù)高效種植,成為當(dāng)前促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展綠色蔬菜種植的重要措施之一。
1.施肥基本原則需牢牢把握
科學(xué)施肥的根本目的是保障蔬菜生長(zhǎng)健壯,實(shí)現(xiàn)蔬菜高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效。施肥的底限是栽上蔬菜能成活,施肥原則是保證蔬菜健壯生長(zhǎng),這一點(diǎn)非常重要,但事實(shí)上許多菜農(nóng)卻沒(méi)有做到這一點(diǎn)。
每年總有部分菜農(nóng),由于施用肥料種類(lèi)、數(shù)量、肥料施用方法不科學(xué)等因素,導(dǎo)致蔬菜死棵、死苗等問(wèn)題頻發(fā)。因此,提醒廣大菜農(nóng),下茬作物定植前,最好進(jìn)行測(cè)土施肥,防患于未然?;室詽M(mǎn)足蔬菜苗期需要為原則,不可盲目亂施、超量施肥。
2.找準(zhǔn)障礙對(duì)癥修復(fù)
任何一種不針對(duì)障礙的土壤修復(fù)都是毫無(wú)意義的。比如,氯、鈉富集的土壤,氯離子應(yīng)小于200mg/kg,土壤鈉離子含量應(yīng)小于100mg/kg。對(duì)于超標(biāo)土壤,要切實(shí)把好肥料質(zhì)量關(guān),基肥不應(yīng)施用含氯、含鈉肥料。再比如,耕作層淺犁底層厚滲水慢,且耕作層速效養(yǎng)分過(guò)高的大棚,那就要深翻土壤。深翻有兩個(gè)好處,一是通過(guò)深翻土壤將耕作層過(guò)高的養(yǎng)分得到有效“稀釋”,可能矯正到適宜生長(zhǎng)的范圍;二是深翻打破犁底層,通氣透水性能會(huì)大幅提高。
土壤障礙類(lèi)型較多,有的大棚可能幾種障礙同時(shí)發(fā)生,那就要區(qū)別對(duì)待,分類(lèi)或者分期進(jìn)行修復(fù)。千萬(wàn)不能輕信那些號(hào)稱(chēng)任何障礙都能修復(fù)的土壤調(diào)理產(chǎn)品。任何一種不針對(duì)障礙的土壤修復(fù)都是“病急亂投醫(yī)”,要對(duì)癥修復(fù)土壤、避免舊的障礙沒(méi)有修復(fù),又產(chǎn)生了新的人造土壤障礙。
3.做好土壤檢測(cè)科學(xué)施肥
日光溫室(冬暖大棚)蔬菜生產(chǎn)土壤養(yǎng)分比較適宜的參考范圍提供給大家,土壤有機(jī)質(zhì)應(yīng)不小于20.0g/kg,土壤水解氮含量應(yīng)在150mg/kg-200mg/kg之間,土壤有效磷80mg/kg-120mg/kg,土壤速效鉀250mg/kg-400mg/kg,全鹽含量不高于2.0g/kg,pH值6.0-7.5。土壤氯離子小于200mg/kg,土壤鈉離子含量小于100mg/kg。土壤交換性鈣3.0g/kg-5.0g/kg,土壤交換性鎂100mg/kg-200mg/kg,有效硫含量30mg/kg-60mg/kg。
4.施肥要根據(jù)土壤養(yǎng)分的豐缺狀況
和蔬菜的需肥規(guī)律科學(xué)施肥。以土壤速效鉀測(cè)定情況施用建議如下:某大棚土壤速效鉀含量為1000mg/kg,那么下年蔬菜生長(zhǎng)年度內(nèi),基肥、追肥基本不用再施用含鉀肥料了。當(dāng)土壤中速效鉀含量高于500mg/kg時(shí),基肥不宜再施用含鉀的肥料。當(dāng)土壤速效鉀含量低于300mg/kg時(shí),每畝施用氧化鉀10kg,折合硫酸鉀20kg,或氧化鉀15%的復(fù)混肥70kg。
當(dāng)土壤養(yǎng)分的檢測(cè)結(jié)果明顯低于參考范圍下限時(shí),應(yīng)注意加大該養(yǎng)分施用,或者使用該養(yǎng)分配比含量高的肥料,比如某一大棚土壤堿解氮為70mg/kg而其他養(yǎng)分含量在參考范圍之內(nèi),就應(yīng)當(dāng)選用高氮肥料如30-5-15或類(lèi)似養(yǎng)分配比的水溶肥料。
要徹底改變盲目使用肥料現(xiàn)象,做到土壤“缺什么”,生產(chǎn)過(guò)程中就“補(bǔ)什么”。按需供給,既保證產(chǎn)量,又提高蔬菜品質(zhì),還減少成本,更重要的是保障了日光溫室土壤的持續(xù)性利用和農(nóng)產(chǎn)品安全。