(1)何謂保肥力

在養(yǎng)液栽培時(shí)，作物能夠立刻吸收施肥的肥料，但是在土壤栽培中，大多時(shí)候肥料都會(huì)先被土吸附，作物再從土里吸收養(yǎng)分。養(yǎng)液栽培就像是錢包里一有錢就馬上拿出來用，但土耕栽培就像是先把錢存進(jìn)銀行，再用提款卡提出來使用一樣。這個(gè)宛如銀行的功能，就叫做保肥力，一般以陽離子交換能力(CEC)來表示。

(2)保肥力的結(jié)構(gòu)——陽離子交換能力

土壤中有許多雙在電流上屬于負(fù)的手(帶有負(fù)電荷)。其原因有二：第一是因?yàn)橥寥赖闹饕煞?mdash;—硅和鋁與氧結(jié)合之后，也擁負(fù)的手;第二則是因?yàn)橥寥乐懈操|(zhì)所含的羥基與苯酚羥基的手也都是負(fù)的。

相對(duì)于此，許多肥料成分在溶于水后，便會(huì)成為擁有正的手(帶有正電荷)的陽離子，因此會(huì)被土壤擁有的負(fù)的手所吸附。

土壤吸附陽離子并維持的能力，叫做陽離子交換能力，是一種表示保肥力的數(shù)值。

陽離子交換能力亦可稱為CEC(CationExchangeCapacity)或鹽基轉(zhuǎn)換容量，可表示100g的土壤所帶有的負(fù)電(負(fù)電荷量)相當(dāng)于多少毫克。陽離子交換能力愈大，土壤中所含的陽離子就愈多，保肥力也就愈大。CEC數(shù)值的大小，會(huì)隨著土性、腐植質(zhì)的量以及黏土礦物的種類而定。

陽離子交換能力就像是土壤養(yǎng)分的銀行，陽離子交換能力愈大，就能存進(jìn)愈多的錢(保肥力)。品質(zhì)良好的土壤，數(shù)值大約是15meq/100g以上。

(3)陽離子的比例(鹽基平衡)也很重要

如上所述，土壤顆粒中的鈣、鎂、鉀、銨等，都是能吸附并維持作物所需肥料養(yǎng)分的陽離子。然而除了量之外，維持各種陽離子比例的平衡，對(duì)作物的生長也很重要;而這就是所謂的鹽基平衡。

CEC中鈣、鎂、鉀三者的總和，就叫做鹽基飽和度。當(dāng)鹽基飽和度達(dá)到80%，就表示CEC中的離子當(dāng)中，上述三者的離子占了80%。鹽基飽和度與PH的關(guān)系密切。

(4)保肥力大的土壤與保肥力小的土壤

保肥力(陽離子交換能力)與保水力相同，在砂石中較小，在多為粘土或腐植質(zhì)的土壤里較大。粘土的種類也會(huì)影響保肥力，如高嶺石、禾樂石則保肥力較小，蒙脫石、蛭石則比較大。

保肥力受到腐植質(zhì)的影響更大;在保肥力小的土壤中加入堆肥，便能增加腐植質(zhì)，提高保肥力。此外，亦可以黏土為客土，或是通過牧草栽培，增加土壤的團(tuán)粒構(gòu)造，也很有效。

其實(shí)土壤并非完全無法吸附像硝酸根離或磷酸根離子這些帶有負(fù)電荷的陰離子。

火山灰土壤中富含的氧化鋁ph值小，有時(shí)會(huì)帶有正電荷，因此可被吸附。此現(xiàn)象稱為陰離子交換能力(AnionExchangeCapacity)，但除了熱帶地區(qū)風(fēng)化嚴(yán)重的土壤之外，幾乎不會(huì)見到。