重茬也叫連作,是指在一塊田地上連續(xù)栽種同一種作物。不少作物如豆科植物、瓜類(lèi)、蔬菜、草莓及某些中草藥等,都因重茬造成植物根部病菌,導(dǎo)致植物枯萎病,葉枯病,病毒病等危害,嚴(yán)重影響作物生長(zhǎng)。
連作障礙產(chǎn)生的原因
一,單一連作導(dǎo)致土壤養(yǎng)分分布不均衡。
某一蔬菜作物對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收具有偏愛(ài)性,長(zhǎng)期連續(xù)種植同一種蔬菜,會(huì)對(duì)這種蔬菜喜好的養(yǎng)分連年吸收,必然導(dǎo)致某些養(yǎng)分的缺乏,而不需要或需要較少的元素相對(duì)就會(huì)積累過(guò)多,土壤內(nèi)養(yǎng)分分布平衡必然失調(diào)。再者,不同蔬菜根系分布深淺不同,長(zhǎng)期單一連作,同一深層的根系吸收范圍固定,從而造成一定土層營(yíng)養(yǎng)成分的缺乏。
二、二氧化氮和氨過(guò)剩中毒
農(nóng)民在保護(hù)地施肥時(shí)往往偏施氮肥,以為氮肥見(jiàn)效快,易增產(chǎn),但卻忽略了氮肥過(guò)多的情況下,銨態(tài)氮易轉(zhuǎn)化為亞硝酸二氧化氮?dú)饣?dāng)二氧化氮濃度達(dá)到2×10-6時(shí),就會(huì)毒害作物葉片,葉背產(chǎn)生白斑和黃色小斑點(diǎn)等肥害狀,同時(shí)植株內(nèi)游離氨過(guò)多,植物免疫力會(huì)大幅下降,蔓枯病、炭疽病、霜霉病、病毒病等病蟲(chóng)害易嚴(yán)重發(fā)生。
三,單一連作使得土壤有害菌增多且頑固。
由于長(zhǎng)期連作栽培,土壤中的蔬菜根系分泌物及根系殘茬腐解物為有害菌提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)和寄主。在長(zhǎng)期適宜的溫濕度環(huán)境下,有害菌數(shù)量不斷增加,一旦新的根系重新出現(xiàn)便會(huì)迅速侵染,從而造成危害。
重茬引起的病害
隨著連作年限的增加,有害真菌的種類(lèi)和數(shù)量增加,放線菌的含量減少。土壤微生物間的拮抗作用削弱,加重了土傳病蟲(chóng)害的發(fā)生。土傳病蟲(chóng)害是引起連作障礙最主要的因子。引起蔬菜連作障礙70%左右的地塊是由土壤傳染性病蟲(chóng)害引起的。
四,土壤微生物群體異化,產(chǎn)生一些生物毒性物質(zhì)
同種作物根系分泌物相同,導(dǎo)致某些土壤微生物大量繁衍,某些土壤微生物被抑制,這樣微生物群體就會(huì)異化,從而不利于土壤的熟化和肥料營(yíng)養(yǎng)的分解轉(zhuǎn)化,易造成土壤性能惡化。另外,連作土壤中微生物群體發(fā)生變化可使病殘?bào)w逐年積累,土壤病原真菌數(shù)量迅速增加,拮抗性細(xì)菌和放線菌受到抑制,會(huì)造成枯萎病,青枯病和根結(jié)線蟲(chóng)等土傳病害的嚴(yán)重發(fā)生。
五,連作施肥引發(fā)的土壤鹽漬化和理化性狀改變。
蔬菜栽培用肥量大,并且由于種植品種單一,肥料的使用也不會(huì)多樣化。長(zhǎng)期大量使用相同類(lèi)型的肥料,會(huì)使得土壤養(yǎng)分變得不平衡,被蔬菜吸收走的中微量元素得不到補(bǔ)充,而大量元素卻在土壤中積累嚴(yán)重,就會(huì)導(dǎo)致大棚土壤發(fā)生鹽漬化,最終改變土壤的理化性狀。使得土壤出現(xiàn)酸化、鹽害。
重茬引起的病害
土壤重茬怎么辦?
一、合理施肥
提高優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥的用量。有機(jī)質(zhì)是促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的主要物質(zhì),保持土壤中團(tuán)粒結(jié)構(gòu)不減少可讓土壤有持續(xù)的供肥能力。
注重生物菌肥等的使用。土壤處理以后要及時(shí)補(bǔ)充有益微生物。翻地時(shí),可普施生物菌肥,全面改善土壤微生物環(huán)境;定植時(shí),可穴施生物菌劑等,養(yǎng)護(hù)根系,提高抗病性。
要根據(jù)所種作物和土壤肥力狀況的不同,調(diào)整底肥施用比例。先進(jìn)行土壤檢測(cè),在此基礎(chǔ)上根據(jù)所種作物的需要,合理搭配底肥和追肥。追肥中,最好選擇全營(yíng)養(yǎng)的水溶性肥料。
重茬引起的病害
二、合理間作、輪作倒茬
利用不同蔬菜作物對(duì)養(yǎng)分需求和病蟲(chóng)害抗性的差異,進(jìn)行合理的輪作和間、混、套作,也可以減輕土壤障害和土傳病害的發(fā)生。
輪作:在瓜果生產(chǎn)過(guò)程中,提倡插入一茬蔥蒜類(lèi)或豆科作物。蔥蒜類(lèi)作物在土壤中殘留的大蒜素,對(duì)一些土傳病害可以達(dá)到抑制或殺滅的作用。豆科作物根瘤菌的固氮作用可以培肥土壤。
間作:茄子間種大蔥韭菜防治螞蟻;大棚辣椒與黃瓜間作,有效防治辣椒炭疽病和黃瓜霜霉病;大白菜等十字花科蔬菜與萵苣間作驅(qū)避菜青蟲(chóng);大蒜與油菜間作驅(qū)避菜蚜;大蒜與棉花間作驅(qū)避棉蚜;番茄與甘藍(lán)間作驅(qū)避甘藍(lán)害蟲(chóng);洋蔥與豌豆間作防治豌豆黑斑病;韭菜與大白菜間作防治大白菜軟腐病。
三、土壤洗鹽深耕
對(duì)土壤中某種鹽分含量超過(guò)0.2%的菜地,可進(jìn)行大水漫灌,沖洗鹽分。鹽害嚴(yán)重時(shí),可停種一年蔬菜,改種一茬吸鹽植物,進(jìn)行生物脫鹽。對(duì)土壤深翻35-40厘米,可以增加土壤耕作層,破除土壤板結(jié),提高土壤通透性,改善土壤理化性狀,消除土壤連作障害。結(jié)合深翻整地用棉隆顆粒劑進(jìn)行化學(xué)消毒,也可有效減輕連作障害的發(fā)生。
重茬引起的病害
四、調(diào)節(jié)土壤pH值
蔬菜連作引起土壤酸化是一種普遍現(xiàn)象,每年對(duì)棚內(nèi)土壤要作一次pH值檢測(cè),當(dāng)pH≤5.5時(shí),翻地時(shí)每畝可施用石灰50-100公斤,與土壤充分混勻,這樣不但可提高pH值,還對(duì)土壤病菌也有一定得殺滅作用。
五、土壤消毒
大水浸泡:有條件的地方,可利用作物休閑的季節(jié),進(jìn)行20天左右的土壤浸泡,能顯著地消滅土壤中有害雜菌與病蟲(chóng)。
夏季高溫悶棚技術(shù):溫室大棚在高溫季節(jié)晴天的上午,地面噴施殺蟲(chóng)殺菌劑,每30斤藥液加100毫升酒精,及時(shí)覆蓋上地膜,密閉棚膜,使棚內(nèi)溫度高達(dá)70℃以上,以殺死棚內(nèi)和土壤中部分病菌和蟲(chóng)卵。悶棚時(shí)間一般掌握在15-20天,1個(gè)月更好。
濕熱殺菌法:可以有效的殺死土壤中的各種線蟲(chóng)、有害真菌和細(xì)菌,解決重茬死苗的難題。具體方法:在冬春茬蔬菜拉秧后進(jìn)行,每畝撒施70千克生石灰粉,10-15立方米生雞糞或其他畜禽糞便,植物秸稈3000千克,微生物發(fā)酵菌種8千克。用旋耕梨旋耕一遍,使桔稈、畜禽糞便、菌種攪拌均勻,然后深翻土地35厘米,澆透水,蓋上地膜,扣嚴(yán)棚膜,保持一個(gè)月左右,去掉地膜,耕地一遍,裸地晾曬一周,即可達(dá)到殺滅病菌、活化土壤的效果。該法對(duì)重茬導(dǎo)致的土傳病害具有明顯的防治效果,其中對(duì)危害黃瓜最嚴(yán)重的嫁接黃瓜根腐病和根結(jié)線蟲(chóng)病防效最好。對(duì)于嫁接口細(xì)菌性腐爛病也有明顯效果。