如今在商業(yè)中已經(jīng)進入了模式致勝的時代,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也不例外。中國農(nóng)業(yè),隨著城市化的發(fā)展,農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式會在以后發(fā)生較大的變化,以下五種農(nóng)業(yè)模式,值得關(guān)注:
一、生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)——投資最小的農(nóng)業(yè)模式
農(nóng)莊休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)。也是深度開發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),游客不僅可觀光、采果、體驗農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,而且可住宿、度假、游樂。中國目前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式多種多樣,主要包括連片開發(fā)模式、"農(nóng)家樂"模式、
二、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)——最有利于資源合理利用的農(nóng)業(yè)模式
循環(huán)農(nóng)業(yè)核心理念是把傳統(tǒng)"資源—產(chǎn)品—污染排放"的"單向單環(huán)式"的線性農(nóng)業(yè), 改造成"資源— 產(chǎn)品—再生資源— 產(chǎn)品— 再生資源"的"多向多環(huán)式"與"多向循環(huán)式"相結(jié)合的農(nóng)業(yè)綜合模式。循環(huán)農(nóng)業(yè)是一種通過廢棄物或廢舊物資的循環(huán)再生, 達到生產(chǎn)和消費過程中投入的自然資源減少、向環(huán)境中排放的廢棄物減少、對環(huán)境的危害或破壞很小的農(nóng)業(yè),即低投入、高效率和低排放的農(nóng)業(yè)。
三、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)——最平等互利的農(nóng)業(yè)模式
社區(qū)支持型農(nóng)業(yè)(Community Supported Agri-culture,簡稱CSA),是農(nóng)產(chǎn)品直接銷售的一種模式。消費者成為農(nóng)場的用戶,支付預(yù)定款,并且承諾在農(nóng)場整個生長季節(jié)給予支持,是一種農(nóng)場(或農(nóng)場群)及其所支持的社區(qū)之間實現(xiàn)風險共擔、利益共享的合作形式。
四、立體農(nóng)業(yè)——最高效益的農(nóng)業(yè)模式
立體農(nóng)業(yè)是"種植業(yè)、畜牧業(yè)與加工業(yè)有機聯(lián)系的綜合經(jīng)營方式,是農(nóng)作物復(fù)合群體在時空上的充分利用。根據(jù)不同作物的不同特性,如高稈與矮稈、富光與耐蔭、早熟與晚熟、深根與淺根、豆科與禾本科,利用它們在生長過程中的時空差,合理地實行科學的間種、套種、混種、復(fù)種、輪種等配套種植,形成多種作物、多層次、多時序的立體交叉種植結(jié)構(gòu)。最典型的例子就是中國傳統(tǒng)的"四位一體"的庭院農(nóng)業(yè)模型(例如:將雞、豬、沼、菜等生物組分整合成一個生態(tài)微循環(huán)系統(tǒng))。
五、有機農(nóng)業(yè)——最具發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)業(yè)模式
有機農(nóng)業(yè)遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,采用可持續(xù)發(fā)展、種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)再生的農(nóng)業(yè)技術(shù),在生產(chǎn)過程中禁止使用化學合成物的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、添加劑等和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)物,獲得具有安全性特征的作物和產(chǎn)品。