想讓葡萄更甜可以參考以下施肥方法:
一、注重底肥
10月份左右也就是秋季末是葡萄施用底肥的最佳時(shí)期。施用底肥時(shí)要注重有機(jī)肥和微生物菌肥的配合施用,每畝施用腐熟的有機(jī)肥4000斤~5000斤,金寶貝微生物菌肥2~3公斤;另外不要忽視化學(xué)肥料 (主要是氮、磷肥)的配合,每畝施用尿素15~20公斤或硫酸銨30~40公斤。底肥要結(jié)合土壤深翻埋進(jìn)地里。有機(jī)肥加微生物菌肥加化學(xué)肥料的這種施肥方式,不僅給葡萄提供了速效營(yíng)養(yǎng),還改善了土壤微生態(tài)環(huán)境,起到了改良土壤的作用。原因:金寶貝微生物菌肥中的有益微生物,通過自身的生命活動(dòng)產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物,來對(duì)土壤進(jìn)行活化,提高了土壤團(tuán)粒體的數(shù)量,肥沃了土壤,增加了葡萄根部的吸收率,為葡萄的開花結(jié)果做足準(zhǔn)備。
二、適時(shí)合理追肥
1.萌芽前追肥:在早春芽開始膨大期進(jìn)行,這時(shí)要以速效性氮肥為主,微生物菌肥為輔,進(jìn)行根部追肥為佳。施用量約占全年施肥量的10%~15%。這次追肥會(huì)促進(jìn)葡萄進(jìn)入傷流期后根系吸收作用。金寶貝菌肥的施用還可以提高萌芽率,增大花序,使新梢生長(zhǎng)健壯,從而提高產(chǎn)量。如秋施基肥足量,可以不在此期追肥。
2.開花前追肥:在開花前兩周根外噴肥,這次以噴施硼肥為主,也可用金寶貝微生物增甜劑進(jìn)行噴施。這種增甜劑不但起到?;ū9淖饔?,還能提高光合作用物質(zhì)轉(zhuǎn)化,對(duì)于葡萄的開花、授粉、受精和座果以及當(dāng)年花芽分化都有良好影響。對(duì)巨峰、醉金香、宇選4號(hào)等易落花、落果的鮮食品種有很好的保花保果的效果。
3.幼果期追肥:在謝花后,幼果膨大期追施,以氮肥為主,結(jié)合使用施磷、鉀肥。結(jié)合深翻土地將肥料埋入離植株30~50公分以外,深為15~20公分的淺溝或穴中。另外,噴施金寶貝增甜劑一次。此次追肥不但能促進(jìn)幼果膨大,而且對(duì)新梢及副梢的花芽分化都極為重要,增甜劑的噴施能促使葡萄提前上色,糖分累積。
4.漿果成熟期追肥:噴施微生物增甜劑,在果實(shí)開始上色時(shí),施入大量的含鉀、鈣為主的金寶貝增甜劑。這時(shí)期肥料充足的園地不要施用氮肥。施肥方法采用根施、葉噴均可。其中金寶貝微生物增甜劑對(duì)提高漿果糖分,改善果實(shí)品質(zhì)和促進(jìn)新梢成熟都有重要的作用;能提高0.8~1.5個(gè)糖度,并能提前上色,延長(zhǎng)貯存期。
三、田間操作注意的問題除了合理的底肥和適時(shí)追肥,田間操作的一些環(huán)節(jié)也不能忽視。
1.基肥一定要腐熟后施,特別是雞糞。最好用金寶貝肥料發(fā)酵劑進(jìn)行腐熟發(fā)酵后,再施進(jìn)地里?;什荒芸傇谝粋€(gè)地方施,易造成根系生長(zhǎng)受阻而腐爛枯死。
2.追肥的時(shí)候要盡量避免傷害粗根,施肥后一定要澆一次透水??筛鶕?jù)園中土壤的含肥情況,酌加缺乏的元素,特別是一些中微量元素。
另外,一定要配合合理的整枝修剪和田間雜草的清除。 合理的施肥是葡糖增產(chǎn)、增甜的關(guān)鍵,其中有機(jī)肥和金寶貝微生物菌肥的施入,增加了土壤中可吸入微量元素和微生物分泌的多種有機(jī)酸,這些是提高葡萄糖分累積以及顏色亮麗的主要因素。
葡萄夏季施肥可以參考以下方法:
一、巧施葉面肥。葡萄噴施葉面肥,以噴在葉背為主,枝梢、幼果也可適當(dāng)噴施。入夏以后的整個(gè)生長(zhǎng)期間均可噴灑。為了提高工效,可采取藥肥混噴,除過磷酸鈣外,一般的營(yíng)養(yǎng)元素都可與瓜果壯蒂靈混合噴施,在無風(fēng)無雨的傍晚噴施效果最好,也可在上午8時(shí)至10時(shí)進(jìn)行。一般間隔10天至15天噴一次,連續(xù)2次至4次。
二、重施壯果肥。開花謝后10天或果實(shí)有綠豆粒大小時(shí)進(jìn)行施肥,每株開溝施入復(fù)混肥500克,施后及時(shí)澆水蓋好土。再在葉面噴灑瓜果壯蒂靈,這是一次促進(jìn)幼果膨大,枝梢生長(zhǎng)的關(guān)鍵性肥料,必須按時(shí)噴施,可有效提高果實(shí)的膨大活力,達(dá)到增產(chǎn)的效果。
三、葡萄采收以后,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施氮肥、以增強(qiáng)葉片功能,延長(zhǎng)葉片壽命,增加樹體的養(yǎng)分貯藏,采后補(bǔ)氮有噴施和根施兩種方法,若二者結(jié)合進(jìn)行效果更佳。噴施用0.4%的尿素溶液,根施以每畝用尿素4公斤為宜。
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