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葡萄品質(zhì)下降的原因及對策
2015-04-19   來源:新農(nóng)資360網(wǎng)   

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一、原因
1.連續(xù)高產(chǎn),造成根系、樹體受損。由于葡萄是高產(chǎn)品種,果園連年維持較高的產(chǎn)量,造成根系受損,從而造成樹體抗性減弱,果實(shí)品質(zhì)下降。試驗(yàn)證明,葡萄畝產(chǎn)宜控制在1500公斤左右;若產(chǎn)量太高,一次結(jié)果后,一般需2~3年才能恢復(fù)樹勢。

2.多年種植,土壤養(yǎng)分缺乏。由于大多數(shù)果農(nóng)缺乏配方施肥的意識,葡萄多年種植后,會造成某一個(gè)或多個(gè)元素的缺乏,從而影響葡萄生長和果實(shí)品質(zhì)。

3.多年種植,防病不利,病毒病加重。葡萄多年種植后,病毒病會加重,從而也造成葡萄樹體抗性減弱,果實(shí)品質(zhì)下降。


二、防治措施
1.控制產(chǎn)量,合理負(fù)載。建議葡萄產(chǎn)量維持在每畝1500公斤左右,這樣既利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品,又避免損傷根系對樹體和果實(shí)品質(zhì)造成不利影響。

2.進(jìn)行土壤改良,配方施肥,增加樹體營養(yǎng)。對葡萄園,尤其是多年的葡萄園,要進(jìn)行土壤改良,多施有機(jī)肥,并進(jìn)行配方施肥,以滿足樹體對不同元素的需求。

3.換種時(shí),注意不要在原溝(穴)內(nèi)種植。由于近幾年來葡萄新優(yōu)品種的不斷推出,一些老品種的栽培效益有所下降,果農(nóng)在更換品種時(shí),注意新種植的葡萄不要在原溝(穴)內(nèi)種植,以免受重茬病的影響造成成活率和果實(shí)品質(zhì)下降。

4.適時(shí)采收,以利于樹體恢復(fù),促進(jìn)第二年花芽分化。

5.適當(dāng)灌溉,一般除了花前花后必須灌水外,除了特別干旱外不灌或少灌水。

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標(biāo)簽:果樹種植技術(shù) 對策 原因 下降 品質(zhì) 葡萄

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