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對蘋果樹當(dāng)年生枝實行摘心或連續(xù)摘心技術(shù)，是果樹生長期管理中一個重要技術(shù)環(huán)節(jié)。但在生產(chǎn)中，由于一些果農(nóng)運用時間和方法不當(dāng)，往往達不到理想效果，有的還存在一些誤區(qū)?，F(xiàn)把蘋果樹摘心去葉小技巧介紹如下：

一、原理。因為蘋果樹的新梢生長主要是依靠赤霉素，而赤霉素主要存在于枝條的頂尖與幼嫩的葉片中，乙烯存在于葉腋間。因此，在摘心的同時，又去掉頂端幾片嫩葉，大量的赤霉素被去掉，頂端不再延伸生長。而不斷向上輸送的有機營養(yǎng)便被分散到后部芽體中，使得腋芽膨大，葉腋間的乙烯相對增多，在營養(yǎng)平衡、樹勢穩(wěn)定的前提下，這些芽很自然的容易形成花芽。

二、效果。蘋果樹實行摘心去葉后，頂端不會重新出現(xiàn)竄長，去葉后留下的第一、二片葉，由于營養(yǎng)積累增加，可使大部分葉芽形成優(yōu)質(zhì)花芽。

三、對象。①著生在母枝背上、背下和背側(cè)的當(dāng)年生枝。②在生理停長期不會停長的枝。③虛旺樹的芽質(zhì)量差，發(fā)出的條全是細弱枝，若不及時摘心去葉，均會生長成50厘米以上的大枝。④壯而偏旺的枝（除了牽制枝或刻芽刻出來的枝），當(dāng)生長到10厘米左右時，應(yīng)摘心去葉。

四、適時。摘心去葉的時機要把握好，必須在蘋果樹接近生理停長期前進行，即在5月中旬、7月中旬和9月中旬為宜。

五、技巧。摘心去葉可分兩道工序進行，先掐去幼嫩頂尖，然后摘去頂端3～5片嫩葉，保留葉柄即可。對于特別粗大的虛旺枝要慎重，不可盲目操作。凡摘心去葉的樹，要及時補充營養(yǎng)。蘋果樹摘心去葉后，結(jié)合轉(zhuǎn)枝效果更佳。

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