一、蔬菜田施有機(jī)肥不宜過多。

　　傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主張蔬菜田要大量施用有機(jī)肥，有的菜農(nóng)甚至認(rèn)為有機(jī)肥越多越好。但根據(jù)近年來多項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果表明，適當(dāng)增施有機(jī)肥能有效地控制蔬菜硝酸鹽含量，盲目增施有機(jī)肥則會造成蔬菜硝酸鹽含量超標(biāo)。蔬菜田農(nóng)家肥的施用量應(yīng)控制在每畝2000～4000公斤，一般不宜超過5000公斤。

　　二、大多數(shù)地塊常規(guī)施肥并不科學(xué)，建議先測土再施肥。

蔬菜是喜鉀作物，建議施用鉀含量較高的硫酸鉀型復(fù)合肥。硫酸鉀型復(fù)合肥，是速效性肥料，硫酸鉀易溶于水，能為作物直接吸收利用；而氯化鉀型復(fù)合肥，為生理酸性肥料，大量、單一和長期施用氯化鉀會引起土壤酸化，不利于作物生長。