李嘉誠投資高科技植物雞蛋
　　食品創(chuàng)新熱潮升溫，越來越多的重量級投資者感到了顛覆傳統(tǒng)食品生產(chǎn)方式的必要性。位于美國舊金山的科技創(chuàng)業(yè)公司 Hampton Creek 致力于用高科技方式制造的植物蛋徹底顛覆落后于時代的傳統(tǒng)雞蛋產(chǎn)業(yè)。據(jù)《福布斯》報道，李嘉誠旗下的科技投資公司 Horizons Ventures出資1550萬美元領(lǐng)投 Khosla Ventures 在A輪的基礎(chǔ)上再投入450萬美元，楊致遠的AME Ventures 投入200萬美元。Hampton Creek 的研發(fā)團隊主要由生物化學專家組成，他們不是所謂的食品專家，但精通蛋白質(zhì)的構(gòu)造，他們將利用此筆投資將員工數(shù)量擴大到 100名，搬入新辦公室，開設(shè)和生產(chǎn)規(guī)模，將產(chǎn)品推向到包括亞洲在內(nèi)的更廣大的市場。李嘉誠則公開聲明：每個人都想要一個清潔、可持續(xù)發(fā)展的世界，我們欣賞Hampton Creek 通過“一蛋一蛋”的努力來達成這個目標。
　　潘蘋果：有錢的捧個錢場沒錢的捧個人場
　　和柳桃的IT出生，褚橙的故事取勝相比，潘蘋果就簡單許多了。甘肅天水的花牛蘋果個大、味甜，水分足、不打蠟，也沒有農(nóng)藥殘留，但由于地處偏遠的西北，一直沒有打開銷路，直到找到了老家人潘石屹。
　　2014年，潘石屹宣布為自己老家甘肅天水的蘋果代言，完全為公益行為，“潘蘋果”迅速走紅，不僅直供超市，也有自己的官網(wǎng)，在淘寶上也有網(wǎng)店銷售。除了代言人比較牛，“潘蘋果”還有的特點可能僅剩下價格高了，市場上花牛蘋果每斤6~9元，潘蘋果每斤15元堪比進口蛇果了，基本上一個就要10元錢，有錢的就任性買兩個，沒錢的就跟著看看熱鬧，圍觀一下。沒有其他賣點支撐，這價格在互聯(lián)網(wǎng)市場上就幾乎成為了劣勢，所以“潘蘋果”的市場表現(xiàn)很一般，好奇嘗鮮也就是一錘子的買賣，利用名人提升附加值時，也不能違背市場規(guī)律。
　　李治國開生態(tài)養(yǎng)雞場
　　2011年年初，口碑網(wǎng)創(chuàng)始人之一、天使投資人李治國和幾位互聯(lián)網(wǎng)圈里的好友一起投資成立了一家農(nóng)業(yè)公司“田園居”，并在寧波四明山水庫找了個山頭，圈了百來畝地，專門養(yǎng)起了土雞。僅僅數(shù)月過后這個養(yǎng)雞場里已經(jīng)住著5000多只土雞。當年9月開始，養(yǎng)了半年的土雞就陸續(xù)上市了?！拔覐男≡谵r(nóng)村長大，小時候家里養(yǎng)三五只雞，每天有蛋吃，過年殺雞，現(xiàn)在這樣的田園生活離我們越來越遠，所以對這種農(nóng)業(yè)生活特別向往。”李治國說，養(yǎng)土雞，一部分原因是懷舊，還有一個很重要的原因，是食品安全?？粗車芏嘤H人朋友每天吃著打滿農(nóng)藥抗生素的蔬菜和雞鴨魚肉，李治國更想自己能經(jīng)營一個農(nóng)場，有健康的東西吃第一，賺錢第二。