在過去的一兩年中,難以計(jì)數(shù)的投資者和新農(nóng)人懷著各種目的紛紛投身農(nóng)業(yè),但其中一大半人已經(jīng)走不下去了,或者正在經(jīng)受虧損的煎熬,或者已經(jīng)宣布退出農(nóng)業(yè),真正的盈利者寥寥無幾。
毫不夸張地說,盡管投資火熱,但是2015年將可能是新農(nóng)業(yè)最冷的一年。從宏觀角度看,經(jīng)濟(jì)增速的放緩和消費(fèi)者購買能力的下降,以及即將出臺(tái)的更嚴(yán)厲的《食品安全法》和還未曾明朗的農(nóng)村土地政策,共同構(gòu)成了并不樂觀的外部環(huán)境,將會(huì)對新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)造成較大的影響。
從中觀角度來看,在一片喧囂下盲目投身新農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)的各方力量,大多是不懂農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)或者是犯了選擇性失明的毛病。首先,農(nóng)業(yè)受自然因素的影響較大,從而風(fēng)險(xiǎn)性也較大,成本控制和品質(zhì)控制并不穩(wěn)定。其次,效益形成周期長。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期長,少則幾月,多則幾年,其效益形成一般也是要在一個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期結(jié)束時(shí)才能完成。農(nóng)業(yè)基建投資如水利設(shè)施、土地平整、改良土壤等投資,其效益需要耐心等待多年。還有,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對市場的反應(yīng)慢,適應(yīng)性差。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期長,受自然條件影響大,所以在調(diào)整結(jié)構(gòu)上總顯得滯后性比較強(qiáng),對市場變化的適應(yīng)能力很弱。
從微觀角度來看,今天許多進(jìn)入新農(nóng)業(yè)的企業(yè),都在經(jīng)受管理基礎(chǔ)薄弱、市場營銷能力極其匱乏、專業(yè)化人才嚴(yán)重不足、后續(xù)資金投入捉襟見肘等問題的困擾。相比于工業(yè)企業(yè)和服務(wù)業(yè)企業(yè),農(nóng)業(yè)企業(yè)在這些問題上的短板,是更加顯而易見的。
所以最近我一直在呼吁:新農(nóng)業(yè)需要新思維。我們面臨的困難很多,但面前的變化和機(jī)遇更多。無論是全球化帶來的更多資金、資源,還是城鎮(zhèn)化帶來的更多商機(jī),特別是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)造的新機(jī)遇,都可能撞擊和改變我們的思維,讓我們擁有重新進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)的能力。
當(dāng)下,越來越多的人意識(shí)到,農(nóng)產(chǎn)品營銷是新農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中一個(gè)最大的難題。這幾年上游眾多的資金已經(jīng)造成生產(chǎn)能力的相對飽和甚至是過剩,而過于粗放的經(jīng)營則讓產(chǎn)品的同質(zhì)化問題尤其嚴(yán)重,結(jié)果費(fèi)心費(fèi)力費(fèi)錢生產(chǎn)出來的許多農(nóng)產(chǎn)品賣不掉,成為懸在頭上的達(dá)摩克里斯之劍。比如2014年末,許多人都在預(yù)測2015年上半年,大量的庫存將會(huì)造成中國蘋果市場的價(jià)格大跳水。
果真如此的話,很多企業(yè)將很有可能會(huì)倒在最后一百米,犧牲在黎明到來之前的黑暗中。如果這樣,新農(nóng)業(yè)現(xiàn)象再美,也跟我們毫無關(guān)系。
最重要的改變,可能要從以下三個(gè)方面著手:用爆品思維代替生產(chǎn)思維,避免生產(chǎn)過剩和同質(zhì)化競爭,這是根本;用文創(chuàng)思維代替廣告思維,農(nóng)產(chǎn)品營銷不可能依賴大資金大推廣,關(guān)鍵在于直擊人心、創(chuàng)造更高附加值,這是關(guān)鍵;最后,要用社群思維代替渠道思維,移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,我們已經(jīng)可能跳過中間渠道,減少層級,從而創(chuàng)造自己擁有的消費(fèi)社群力量,這是改變的中心。那么,農(nóng)業(yè)行業(yè)的第一桶金,將會(huì)是誰來挖到呢?希望能夠早日看到這個(gè)挖到第一桶金的人帶動(dòng)農(nóng)業(yè)行業(yè)繁榮興盛起來吧!
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