就當(dāng)?shù)卣矫娑裕梢酝ㄟ^合作社等方式將農(nóng)民組織起來，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檢驗(yàn)、貿(mào)易流通等環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)一把關(guān)，并在對(duì)外貿(mào)易過程中提供協(xié)助，幫助農(nóng)民防控貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，政府應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)民和當(dāng)?shù)貙?duì)外貿(mào)易代理企業(yè)的溝通和聯(lián)系，協(xié)調(diào)二者的利益，使企業(yè)和農(nóng)民有一個(gè)良好而緊密的溝通和合作環(huán)境，共同維護(hù)己方的利益。其次，政府應(yīng)重點(diǎn)扶持當(dāng)?shù)赜幸?guī)模、有經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)公司，對(duì)企業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)外貿(mào)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強(qiáng)企業(yè)的專業(yè)性。

　　此次大蒜被退回事件中凸顯的另一個(gè)問題是銀行的服務(wù)意識(shí)問題。作為信用證通知行，銀行在接到韓國(guó)方面的信用證之后，根據(jù)銀行的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，可以直接意識(shí)到信用證上的不平等問題。對(duì)此，銀行應(yīng)該提醒企業(yè)注意，及時(shí)對(duì)企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)提示。銀行加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的服務(wù)意識(shí)對(duì)企業(yè)在外貿(mào)交易中的風(fēng)險(xiǎn)防范十分重要。

　　韓方質(zhì)檢員如何測(cè)量中國(guó)大蒜

　　圖中為韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社在發(fā)貨前對(duì)大蒜逐個(gè)進(jìn)行檢查的場(chǎng)景。發(fā)貨前，韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)流通公社專職質(zhì)檢人員在山東對(duì)蒜農(nóng)供貨的大蒜逐個(gè)進(jìn)行檢查，將大蒜按照?qǐng)D片中所示的方式逐一排開，根據(jù)要求，每一頭大蒜的直徑不得低于5.5厘米，流通公社質(zhì)檢人員用韓國(guó)方面專用的量尺對(duì)大蒜直徑逐一進(jìn)行測(cè)量。圖片中左下角是被剔除出來的大蒜，被“淘汰”的大蒜分為小個(gè)頭大蒜和帶有工具傷的大蒜兩種。圖中右下角是山東蒜農(nóng)用來測(cè)量大蒜直徑的工具。在經(jīng)過逐一質(zhì)檢合格之后，韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)流通公社為大蒜打上專用封簽，之后進(jìn)行發(fā)貨運(yùn)輸。

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