糞水轉(zhuǎn)化是實(shí)施微生物農(nóng)業(yè)和土壤修復(fù)的一種較好方法:精心選擇合適的微生物群和繁育技術(shù)將糞水轉(zhuǎn)化為高效的液體肥料和菌劑，利用轉(zhuǎn)化后糞水中的有益微生物及其代謝物，為農(nóng)作物提供營養(yǎng)，對(duì)土壤和土壤微生物系統(tǒng)進(jìn)行修復(fù)。通過對(duì)糞水轉(zhuǎn)化的技術(shù)可行性和經(jīng)濟(jì)可行性分析，和其轉(zhuǎn)化過程、目的意義的分析，論述了糞水作為一種在農(nóng)村廣泛分布的資源，具有較好的產(chǎn)業(yè)前景。最后對(duì)長期、深入開展糞水轉(zhuǎn)化相關(guān)研究的必要性以及糞水轉(zhuǎn)化利用所需防范的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了闡述。

背景

2011年，《自然界最基本循環(huán)和微生物農(nóng)業(yè)》一文發(fā)表后，“最基本循環(huán)”和“微生物農(nóng)業(yè)”等理念得到廣泛認(rèn)同。在此理念基礎(chǔ)上，如何推動(dòng)微生物農(nóng)業(yè)，如何能夠使微生物農(nóng)業(yè)大規(guī)模地、快速地發(fā)展起來，是需要進(jìn)一步解答的問題。

對(duì)這個(gè)問題，中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中蘊(yùn)含著原始、樸素的答案。我們的祖先最早創(chuàng)造了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的耕作方法，正是這種耕作方法保護(hù)了土壤中的微生物系統(tǒng)，使之不斷改善和發(fā)展，使得中國的農(nóng)田成功地保持活力數(shù)千年，成為中華民族繁榮昌盛的有力農(nóng)業(yè)保障。40多年前，農(nóng)民依然通過珍惜和收集糞便與河泥，使之用于土壤的培肥與改良。由此啟示我們，能不能用新的科學(xué)技術(shù)重新啟用糞水——這一曾經(jīng)沿用了幾千年的寶貴資源呢?

按這一思路，我們將研究方向確定為：

精心選擇恰當(dāng)?shù)奈⑸锶汉头庇夹g(shù)將糞水和其他有機(jī)廢水轉(zhuǎn)化為富含有益微生物群及其代謝物的基本原料，把這種原料調(diào)制和精煉成為高效的液體肥料和菌劑，用來修復(fù)土壤。讓修復(fù)后的土壤展示微生物農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和可持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)大生命力。這樣做，既徹底消除了糞水污染，又獲得了可持續(xù)實(shí)施微生物農(nóng)業(yè)和持續(xù)修復(fù)土壤的工具。它既可以實(shí)現(xiàn)減少化肥使用量和降低病蟲害，又可以提高農(nóng)作物品質(zhì)和產(chǎn)量。

為了檢驗(yàn)這個(gè)思路的正確性，探索糞水轉(zhuǎn)化的具體方法及其在技術(shù)和經(jīng)濟(jì)兩方面的可行性，作者連續(xù)幾年專門從事糞水轉(zhuǎn)化相關(guān)的研究，經(jīng)過大量的小試、中試和規(guī)?；a(chǎn)，逐步形成了一整套糞水無害化處理、轉(zhuǎn)化和調(diào)制等工藝，生產(chǎn)出性能穩(wěn)定的產(chǎn)品。每批產(chǎn)品的種植實(shí)驗(yàn)都取得了一致的、明顯的效果。

通過本文的論述，希望能讓越來越多的人理解和重視這一極其重要的研究方向，讓更多的專業(yè)技術(shù)人員和科學(xué)家投身到這個(gè)方向的研究中來?？梢灶A(yù)見，糞水和其他有機(jī)廢水的轉(zhuǎn)化和精制必將發(fā)展成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，這個(gè)產(chǎn)業(yè)也將成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)基本組成部分。只有當(dāng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)興起了，微生物農(nóng)業(yè)也就真正發(fā)展起來了。

將糞水轉(zhuǎn)化為微生物菌劑和肥料的技術(shù)可行性

▼糞水是微生物的培養(yǎng)基

中國農(nóng)業(yè)發(fā)展史充分證明，土壤是能夠有效管理并持續(xù)地為人類提供衣食需求保障的。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，養(yǎng)殖業(yè)的糞水一直是農(nóng)民珍愛的肥料。化肥進(jìn)入中國以后，農(nóng)作物主要依靠化肥來提供養(yǎng)分。農(nóng)作物的產(chǎn)量有了大幅度的上升，但卻也出現(xiàn)了土壤板結(jié)、土壤有機(jī)質(zhì)含量下降、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、過度使用化肥農(nóng)藥引起的面源污染、病蟲害越來越嚴(yán)重等一系列嚴(yán)重問題。與此同時(shí)，在人類歷史上曾經(jīng)擔(dān)當(dāng)過肥料重任的養(yǎng)殖業(yè)糞水卻從肥料變成了有機(jī)污染物，直接污染水資源和生態(tài)環(huán)境。在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，養(yǎng)殖業(yè)糞水成了當(dāng)?shù)氐臑?zāi)難。

在土壤、農(nóng)作物和環(huán)境等多個(gè)方面同時(shí)出現(xiàn)這么多災(zāi)難性問題，究其原因，都源自于一個(gè)共同的、根本的改變：土壤微生物系統(tǒng)被破壞，自然界最基本循環(huán)被切斷了。

問題：

從微生物的角度來觀察存積在養(yǎng)殖場周圍的大量糞便和糞水，它們是營養(yǎng)豐富的培養(yǎng)基，但由于沒有及時(shí)得到正確的利用，很快成了有害微生物的繁育場，造成了污染和疾病。于是，糞水和糞便就被看作高濃度污染，要求養(yǎng)殖方進(jìn)行污染治理。但是，治理這樣的高濃度廢水成本很高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了養(yǎng)殖業(yè)的承受能力。因此，養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶就把這些糞便和糞水?dāng)R置在周圍。而這樣的擱置恰恰為有害微生物創(chuàng)造了大量繁育的機(jī)會(huì)，環(huán)境污染的災(zāi)難就這樣形成了。

解決這些問題的關(guān)鍵在于要認(rèn)清糞水的本質(zhì)：

它是微生物的培養(yǎng)基，由于有害微生物侵占這種資源，使得有害微生物大量繁育，從而造成污染。如果能把養(yǎng)殖業(yè)的新鮮糞水，作為有益微生物的培養(yǎng)基，及時(shí)把它們轉(zhuǎn)化成為肥料送回農(nóng)田，就能使其從污染物變成資源，成為進(jìn)行土壤修復(fù)和重建土壤微生物系統(tǒng)的有效工具，使整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)又可以循環(huán)起來，其造成的環(huán)境污染和災(zāi)難同時(shí)也就得以徹底解決。

▼糞水中含有豐富營養(yǎng)

我們選擇了一個(gè)養(yǎng)豬場，對(duì)糞水中所含營養(yǎng)進(jìn)行了檢測(cè)。該豬場年出欄12000頭左右，每年排放糞水25000立方米(每天60—70噸)。糞水組成不僅有豬尿，還包括不可避免的沖洗豬舍糞便用水和自動(dòng)飲用水系統(tǒng)的溢出，新鮮豬糞就浸泡在這樣的糞水中，許多營養(yǎng)就在這個(gè)過程中溶解到了糞水中。通過簡單的離心技術(shù)將糞水分離并進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示：這個(gè)養(yǎng)殖場的糞水中干物質(zhì)含量在5%左右，即一年的糞水中約含1250噸干物質(zhì)。該養(yǎng)豬場每年以糞便形式出現(xiàn)的濕糞大約1000立方米，其中干物質(zhì)400—500噸，有農(nóng)民愿意用這些濕糞作肥料。兩個(gè)數(shù)據(jù)清楚地說明，豬的排泄物中的干物質(zhì)，絕大部分在糞水中，而不在濕糞中。從這些干物質(zhì)的品質(zhì)來說，糞水中的干物質(zhì)絕大多數(shù)是溶解于水的。它們是在動(dòng)物消化系統(tǒng)和消化系統(tǒng)中的微生物合作分解飼料的過程中產(chǎn)出的代謝物，很容易被其他微生物和植物利用，因此，其營養(yǎng)利用效率非常高。

▼糞水本身就含有許多微生物

糞便來自動(dòng)物的消化系統(tǒng)，它們本身就含有非常豐富的微生物，其中也包含對(duì)人類有害的致病菌，因此，直接用糞水澆地是不可取的。但是，糞水中還有許多對(duì)土壤、植物和人類有益的微生物，它們不僅曾經(jīng)幫助動(dòng)物將飼料轉(zhuǎn)化為動(dòng)物能夠吸收的營養(yǎng)，也幫助動(dòng)物抵御有害的微生物，是動(dòng)物健康生長不可缺少的。從生態(tài)系統(tǒng)的角度來判斷，這些微生物中絕大部分對(duì)于植物生長是有益的，如果它們絕大多數(shù)是有害的，自然界就不可能讓這些動(dòng)物和他們需要的植物食品長期和諧共存。因此，動(dòng)物糞便帶來的微生物是重要的資源。在設(shè)計(jì)糞水轉(zhuǎn)化工藝時(shí)，我們采取了嚴(yán)格的無害化處理，防止有害微生物影響糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)品品質(zhì)。同時(shí)，保留了糞水中絕大多數(shù)有益微生物，將其作為資源。

▼糞水轉(zhuǎn)化的核心困難

為什么長期以來沒有人把糞水看作資源?根本原因是不知道如何利用它。換句話說，把糞水轉(zhuǎn)化為一種有益的產(chǎn)品是非常困難的。其核心困難在于：很難找到合適的微生物對(duì)糞水進(jìn)行轉(zhuǎn)化。對(duì)糞水中已經(jīng)存在的大量微生物，如何去除有害微生物，篩選、保留有益微生物，并且讓它們來利用糞水中的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行繁育和擴(kuò)大，面對(duì)這么復(fù)雜的培養(yǎng)基如何設(shè)計(jì)發(fā)酵工藝?

面對(duì)這些難題，我們過去幾年耗費(fèi)了大量的精力和資金，經(jīng)歷了數(shù)不清的發(fā)酵失敗。目前，本文作者及其團(tuán)隊(duì)培育出了穩(wěn)定的菌種，形成了穩(wěn)定的工藝，能夠生產(chǎn)出大批穩(wěn)定、高效的產(chǎn)品，并在農(nóng)業(yè)和土壤實(shí)驗(yàn)中獲得了穩(wěn)定的效果。但是，這些成功只是證明了：把如此復(fù)雜的糞水轉(zhuǎn)化為一種高效、穩(wěn)定的微生物產(chǎn)品是可行的。在這條艱難的征途上，只是剛剛邁出了第一步。

將糞水轉(zhuǎn)化為微生物菌劑和肥料的經(jīng)濟(jì)可行性

▼糞水原料的價(jià)格

我們?cè)谘芯繂?dòng)大規(guī)模修復(fù)土壤微生物系統(tǒng)的方法時(shí)，考慮過利用秸稈和養(yǎng)殖業(yè)糞便生產(chǎn)大量的固體有機(jī)肥。但是，這條途徑存在著兩個(gè)難以解決的困難：

(1)需要大量秸稈和糞便時(shí)，它們的價(jià)格立即飆升;

(2)收集秸稈需要花費(fèi)大量的勞動(dòng)力和運(yùn)力，直接提高了固體有機(jī)肥的成本。

因此，如果依靠固體有機(jī)肥大規(guī)模修復(fù)土壤和發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)，就需要巨大的資金量，這是難以實(shí)施的。這種方法可以用在少數(shù)高檔經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)田里，不適合在糧食作物的農(nóng)田里大規(guī)模使用。如果不能解決種糧大田的土壤修復(fù)，我們的方案的意義就變得非常小。要治理和修復(fù)大規(guī)模的農(nóng)田，首先無法找到這么多固體有機(jī)肥，其次也無法把這些固體有機(jī)肥的成本降低到可以接受的程度。

而糞水的情況完全不同，糞水對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)來說是一種難以治理的污染，是養(yǎng)殖場里令人頭痛的災(zāi)難，因此以糞水作為推動(dòng)微生物農(nóng)業(yè)的基本原料，其價(jià)格可以長期保持在較低水平。

▼糞水的數(shù)量

2014年4月17日，環(huán)保部和國土資源部發(fā)布《全國土壤污染狀況調(diào)查公報(bào)》。調(diào)查結(jié)果顯示，全國土壤環(huán)境狀況總體不容樂觀，部分地區(qū)土壤污染較重，土壤安全堪憂。全國土壤總超標(biāo)率為16.1%，從土地利用類型看，耕地土壤點(diǎn)位超標(biāo)率為19.4%，需要修復(fù)的土壤數(shù)量巨大，因此用于土壤修復(fù)的產(chǎn)品的數(shù)量也必須非常大才能滿足要求，而且，也不會(huì)是一次使用就一勞永逸，必須長期使用。大量的、源源不斷的養(yǎng)殖業(yè)糞水正好符合這一要求。在我們的種植實(shí)驗(yàn)中，每畝農(nóng)田每年的糞水使用量大約50公斤，而一個(gè)年出欄12000頭豬的養(yǎng)殖場產(chǎn)出的糞水可以持續(xù)地為大約50萬畝農(nóng)田進(jìn)行土壤修復(fù)。借此粗略估算，18億畝農(nóng)田需要年出欄4000—5000萬頭豬的養(yǎng)豬場的糞水，占2014年全國生豬出欄量73510萬頭的6%左右。除養(yǎng)豬糞水以外，還有牛糞水、鴨糞水和糧食加工行業(yè)的有機(jī)廢水也可以作為原料。因此，糞水是一種可以持續(xù)提供的、極其豐富的資源。

這種資源的豐富性也正在推動(dòng)我們開展另外一項(xiàng)研究：

如何讓農(nóng)田能夠接受更多的液體微生物肥料和菌劑，實(shí)現(xiàn)更好的品質(zhì)和更大的豐收。

▼糞水的分布

在研究啟動(dòng)大規(guī)模修復(fù)土壤微生物系統(tǒng)的方法時(shí)，我們也曾研究過把糧食加工業(yè)的有機(jī)廢水作為有益微生物的培養(yǎng)基，將其轉(zhuǎn)化為微生物肥料的方法。研究結(jié)果證明，這些廢水是可以轉(zhuǎn)化成為優(yōu)秀的菌劑和肥料的。但是，這類有機(jī)廢水從個(gè)體上看數(shù)量很大，但其分布很不均勻，無法滿

足全國絕大多數(shù)地方就近使用的要求。而養(yǎng)殖業(yè)糞水的分布情況令人振奮，它們遍布在全國絕大多數(shù)省、市和縣，可以避免遠(yuǎn)距離運(yùn)輸帶來的高成本。即使在擁有其他有機(jī)廢水的地區(qū)，也可以把當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)廢水和當(dāng)?shù)氐募S水結(jié)合起來進(jìn)行轉(zhuǎn)化，為當(dāng)?shù)赝寥捞峁└玫奈⑸锓柿稀?/span>

▼糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)品的成本

成本是農(nóng)業(yè)物資的核心要素之一。每一次我們應(yīng)用糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)品進(jìn)行種植試驗(yàn)時(shí)，都把實(shí)際生產(chǎn)成本告訴直接參與試驗(yàn)的農(nóng)民，所有了解價(jià)格情況的農(nóng)民都非常滿意。但是，如果加上我們已經(jīng)花費(fèi)的研發(fā)費(fèi)用，價(jià)格就會(huì)使農(nóng)民猶豫。

所以，在開始階段，不能讓農(nóng)民過多地承擔(dān)研發(fā)費(fèi)用。環(huán)保部門應(yīng)該鼓勵(lì)這樣的研發(fā)，因?yàn)?，這種產(chǎn)品本身就是對(duì)糞水污染的徹底治理。長遠(yuǎn)來看，攤薄研發(fā)成本最好的辦法就是讓越來越多的農(nóng)民大量使用這個(gè)產(chǎn)品。隨著中國這個(gè)巨大市場逐步啟動(dòng)，糞水轉(zhuǎn)化研發(fā)費(fèi)用攤?cè)雽?duì)價(jià)格的影響會(huì)越來越小，因此，從長遠(yuǎn)來看，糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)品的價(jià)格對(duì)于它的普及推廣不是問題。

綜上所述，以轉(zhuǎn)化后的糞水為原料生產(chǎn)的微生物菌劑或肥料產(chǎn)品在經(jīng)濟(jì)上也是完全可行的。

糞水轉(zhuǎn)化的全過程

糞水的本質(zhì)是一種含有豐富營養(yǎng)的有機(jī)廢棄物，我們把它看作是一種原料，根據(jù)實(shí)際需要添加其他物質(zhì)共同組成某種專用的培養(yǎng)基，以此來培養(yǎng)我們精心選擇的一些微生物群。于是，糞水就被轉(zhuǎn)化成為一種全新的液體，這種液體的主要特點(diǎn)是：糞水中原來含有的有害微生物和其他有害

物質(zhì)得到了處理和抑制，糞水中原來的營養(yǎng)被轉(zhuǎn)化成了農(nóng)田需要的微生物及它們的代謝物。

轉(zhuǎn)化了的糞水仍然還是一種液體原料，但是，它的本質(zhì)已經(jīng)完全變了。

它具備兩個(gè)非常重要的特色：

(1)含有大量的活的微生物;

(2)含有按照設(shè)計(jì)意圖形成的、大量的、復(fù)合在一起的、穩(wěn)定的、多種有機(jī)物質(zhì)。

我們可以針對(duì)這種液體的特性再次添加其他物質(zhì)，進(jìn)行調(diào)制和其他處理，最后成為一種內(nèi)涵一致、性能穩(wěn)定的產(chǎn)品。這種產(chǎn)品具備了我們需要的功能，可以去完成特定的任務(wù)。

這就是完整的糞水轉(zhuǎn)化過程，這種轉(zhuǎn)化過程當(dāng)然也適用于其他有機(jī)廢水。

糞水轉(zhuǎn)化的用途和目的

研究糞水的轉(zhuǎn)化歸根結(jié)底是為了把所謂的廢棄有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為其他形式的有機(jī)物質(zhì)，形成有機(jī)物質(zhì)的循環(huán)。因?yàn)?，這種形式的有機(jī)物質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化是自然界最基本循環(huán)的基礎(chǔ)。

譬如，人們可以非常粗略地說：羊群吃了草，繁育了羊群，也產(chǎn)生了糞便;而糞便會(huì)變成肥料，養(yǎng)育草原，糞便沒有成為污染;羊死后最終也變成了肥料，也肥沃了草原。草原和羊群可以組成一個(gè)簡單的良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)。但是，這樣的描述忽略了一個(gè)非常重要的角色——微生物。沒有微生物，糞便和尸體是不可能繁育草原的;也忽略了一個(gè)非常重要的現(xiàn)象：實(shí)際系統(tǒng)不是這樣安全和孤立的，為了能夠平安持久地維持這個(gè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，需要有很好的保護(hù)和防范。

因此，我們研究糞水轉(zhuǎn)化的目的和用途，歸根結(jié)底就是要建成這樣簡單完整的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，同時(shí)，要設(shè)立保護(hù)機(jī)制和修復(fù)機(jī)制。其中包括利用微生物技術(shù)和材料來遏制各種破壞因素，一旦遭受破壞，必須能夠利用微生物技術(shù)和材料修復(fù)系統(tǒng)。

在當(dāng)前情況下，我們推動(dòng)發(fā)展糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)是想用微生物技術(shù)完成以下用途：

(1)修復(fù)土壤的微生物系統(tǒng);

(2)提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量;

(3)提高土壤中生物的多樣性;

(4)改善土壤的物理性能和化學(xué)性能;

(5)降低化肥對(duì)土壤的傷害;

(6)治理土壤的連作障礙;

(7)降低化肥造成的面源污染;

(8)抑制農(nóng)作物的病害和蟲害;

(9)高效地補(bǔ)充農(nóng)作物需要的中微量元素;

(10)提高農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量。

過去的40多年人們集中精力提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，把注意力和希望全部放在了化肥和農(nóng)藥上，忽略了微生物，造成了整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)受到傷害，才有這么多災(zāi)難同時(shí)發(fā)生。上面列出的10個(gè)內(nèi)容都是和忽略微生物密切相關(guān)，因此，目前亟需找到一個(gè)能夠快速、高效地解決微生物補(bǔ)充和使用的方法，而糞水和其他有機(jī)廢水的轉(zhuǎn)化恰恰可以幫我們做到這一點(diǎn)。

在作者進(jìn)行的糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)品的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)中，在這10個(gè)方面都顯示出了效果，有些效果甚至令人吃驚。因此，也希望更多的農(nóng)業(yè)專家來參與這樣的研究和實(shí)驗(yàn)。

糞水轉(zhuǎn)化需要長期深入的研究

在糞水轉(zhuǎn)化研究和工程實(shí)踐中我們深刻體會(huì)到，這一新的領(lǐng)域有大量的課題需要盡快啟動(dòng)研究，而且需要長期堅(jiān)持下去，才能真正締造出一個(gè)糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)。這個(gè)產(chǎn)業(yè)將伴隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一起，成為農(nóng)業(yè)的一個(gè)有機(jī)組成部分。

為什么我們要如此強(qiáng)調(diào)糞水轉(zhuǎn)化的研究?因?yàn)?，土壤永遠(yuǎn)需要一個(gè)健康的微生物系統(tǒng)，就像我們每個(gè)人需要一個(gè)健康的消化系統(tǒng)一樣重要。我們希望土壤能夠?yàn)檗r(nóng)作物提供健康的環(huán)境和充足的營養(yǎng)，就必須關(guān)注土壤微生物系統(tǒng)的健康狀況，而且，當(dāng)土壤微生物系統(tǒng)失調(diào)時(shí)，人類一定要有各種各樣對(duì)癥的“藥”、“營養(yǎng)”和“理療方法”來幫助它調(diào)理和修復(fù)。其中一個(gè)重要的措施就是給土壤補(bǔ)充恰當(dāng)?shù)奈⑸锓柿匣蚓鷦?。我們研制的各種糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)品，以及將來出現(xiàn)的更多新技術(shù)和新材料，實(shí)際上就是土壤和農(nóng)作物需要的“藥”、“營養(yǎng)”和“理療方法”。我們不僅要生產(chǎn)制造出這些“藥”、“營養(yǎng)”和“理療方法”，還必須研究清楚它們的成分、機(jī)理、毒理和如何進(jìn)一步提高效果。這些都和我們?nèi)祟愥t(yī)學(xué)研究一樣。

所以，糞水轉(zhuǎn)化的研發(fā)是一項(xiàng)要持續(xù)下去的科學(xué)研究。

風(fēng)險(xiǎn)和防范

化肥的發(fā)明和使用給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了極其重要的影響，在未來相當(dāng)長的歷史時(shí)期里，化肥仍將是人類不可缺少的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料之一。同時(shí)，人類也已看到了化肥過量使用所帶來的災(zāi)難。尤其在中國，化肥減施已經(jīng)成為迫切的任務(wù)和要求。

關(guān)于本文提出的發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)，也要清醒地認(rèn)識(shí)到，濫用微生物同樣也可能給人類帶來災(zāi)難和風(fēng)險(xiǎn)，必須提前研究防范風(fēng)險(xiǎn)的科學(xué)方法和措施。

(1)注意土壤中微生物的多樣性。真正優(yōu)秀的土壤微生物系統(tǒng)絕不是由幾種或幾十種微生物組成，更不可能僅依靠只用兩三種菌生產(chǎn)出來的菌肥和菌劑去解決農(nóng)業(yè)問題。片面地、長期重復(fù)使用簡單幾種微生物來轉(zhuǎn)化糞水，并把這樣做出來的產(chǎn)品反復(fù)地送到土壤中去，這種做法本身也是對(duì)土壤微生物系統(tǒng)的破壞和污染。人的腸胃中有多達(dá)1000多種微生物幫助人進(jìn)行食物消化和健康保護(hù)，土壤中微生物的多樣性也是土壤微生物系統(tǒng)健康的基本條件。

(2)建立國家層面可能有害微生物的預(yù)警機(jī)制;嚴(yán)格實(shí)施對(duì)產(chǎn)品中有害微生物的監(jiān)控。

(3)盡可能優(yōu)先選擇已經(jīng)廣泛分布和應(yīng)用在我國養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)業(yè)中的微生物作為糞水轉(zhuǎn)化的基本菌群。

(4)企業(yè)和國家都要嚴(yán)格監(jiān)控糞水原料中的重金屬、農(nóng)藥殘留和其他有害殘留，嚴(yán)格檢測(cè)相應(yīng)產(chǎn)品的有害物質(zhì)含量。

糞水轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)即將在中國誕生。