由于蔬菜具有較高的產(chǎn)出率，菜農(nóng)為了能夠進一步提高蔬菜的產(chǎn)量，往往會在生產(chǎn)過程中加大化肥的施加量，時間一長，化肥會在土壤中不斷累積，從而導(dǎo)致土壤理化性下降，土壤出現(xiàn)板結(jié)、鹽漬化及微量元素缺乏及病蟲害嚴(yán)重等諸多問題。在當(dāng)前大力倡導(dǎo)無公害蔬菜生產(chǎn)過程中，需要加快推動菜農(nóng)做好土壤改良工作，為當(dāng)前蔬菜生產(chǎn)奠定良好的基礎(chǔ)。

好的土壤是啥樣的?

1、土壤透氣性

土壤透氣好壞直接影響到根部呼吸、生長和養(yǎng)分吸收，還影響土壤微生物活動和土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化。植物根系要正常發(fā)生生長，土壤空氣中氧氣的含量要在10-15%以上;土壤空氣中氧氣含量低于5%時，根系不發(fā)育，生長也受阻;當(dāng)氧氣含量低于3%時，根系生長也停止，并且開始自疏死亡。透氣不良植株易出現(xiàn)缺鉀缺鈣癥狀。

2、土壤酸堿度

多數(shù)作物適合在微酸性至中性土壤中生長。耐鹽堿較強的作物有：甜菜、菠菜、南瓜、甘藍、棗、梨、葡萄、桃、杏等。高pH對作物的影響主要是缺素癥。酸性土壤：豆科根瘤發(fā)育不良，大白菜易得根腫病，番茄、茄子易感染青枯病;堿性土壤：馬鈴薯易得瘡痂病。酸性土壤可通過施草木灰、石灰來調(diào)節(jié)，堿性土壤通過施石膏或硫磺來調(diào)節(jié)。白蟻喜酸性土壤。金針蟲生活最適合pH值為4.0-5.2，蝗蟲喜歡在中性到pH5左右的土壤中產(chǎn)卵，而蠐螬則喜歡堿性環(huán)境。

3、土壤溫度

植物根系生長的最適溫度一般為20-22℃。根系開始生長的溫度在13℃以上，正常生長的最高溫度為30℃以下。12℃左右時根毛停止生長，6℃以下根系養(yǎng)分、水分吸收受阻，磷元素缺乏。在栽培中要求土溫在最適范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。年周期中，早春溫度太低和夏季地表溫度太高是制約根系生長的兩個不利因素。

4、土壤含水量

植物根系要正常生長需田間最大持水量的60-80%，在此范圍內(nèi)，越接近60%，越有利于吸收根發(fā)生，越接近80%，越有利于生長根發(fā)生。水分多(淹水、澇害)：氮、磷、鉀、鈣、鋅易流失;土壤干旱：硝酸鹽含量超標(biāo)、易缺鉀。

5、土壤營養(yǎng)

(1)土壤有機質(zhì)

土壤有機質(zhì)的含量雖少，但在土壤肥力上的作用卻很大，它不僅使各種礦質(zhì)營養(yǎng)元素具有持效性，而且還是土壤微生物生命活動的能源。

(2)土壤養(yǎng)分

植物根系生長有明顯的趨肥性。瘠薄的土壤雖然有利于根系的建造，但根系的功能差，吸收效率低。肥沃的土壤(有機質(zhì)含量高，活化養(yǎng)分全充足)根系發(fā)育良好，吸收根多，持續(xù)活動時間長。健康的土壤能培養(yǎng)有益菌群，活化土壤中被固定的各種營養(yǎng)元素，同時促進土壤潛在肥力轉(zhuǎn)化為有效肥力