土壤是孕育和承載生命的搖籃??山陙砦覈寥拉h(huán)境持續(xù)惡化是不爭的事實,土壤板結(jié)嚴(yán)重,活性微生物減少,土傳病害嚴(yán)重,肥力下降,影響植物根系發(fā)育,從而減產(chǎn),嚴(yán)重制約農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。由此可見,土壤的危害對國家,對農(nóng)民的危害非常大,那怎么樣才能改良土壤呢?
土壤其實也需要喂養(yǎng),就像牛、馬、羊、豬、雞等家畜一樣,必須喂給食物。很多人認(rèn)為,土壤就是土,怎么還需要喂養(yǎng),難道還有生命不成?一般來說,健康而肥沃的土壤,是有一些共同特征的,比如疏松透氣,有機(jī)質(zhì)含量豐富,微生物群落豐富,比如蟲子很多,而不是一點蟲子的跡象都沒有,因為健康的土壤,微生物、蟲子所生存的根本是有機(jī)質(zhì),有機(jī)質(zhì)能被蟲子和微生物利用,真正的土壤絕對不是一捧泥土,而是一個完整的生態(tài)群落。
土壤是作物賴以生存的根本,土壤惡化直接導(dǎo)致太多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題。因長期過量使用化學(xué)肥料(呈酸性),導(dǎo)致土壤酸化鹽漬化,有益微生物減少,導(dǎo)致有害菌占位,容易誘發(fā)土傳病害,雖然微生物小到肉眼無法看見,但其作用是根本性的、不可替代的和至關(guān)重要的。這些微生物以土壤有機(jī)質(zhì)為食物,以進(jìn)行正常的生命活動,分解代謝后的產(chǎn)物成為有效的可吸收的有機(jī)質(zhì)。
另外,農(nóng)藥殘留污染,尤其除草劑用藥頻繁,在土壤中分解緩慢積累成藥害,造成作物生長障礙,土壤中長期累積化工合成的有毒有害物質(zhì),使土壤毒化、板結(jié)、微量元素缺乏,因此農(nóng)戶感覺現(xiàn)在的土地“越喂越瘦”,投入在增加,收益卻不成正比,所以土壤必須保證有足夠的有機(jī)質(zhì)攝入,必須被喂養(yǎng)。
土壤是地球的肌肉,河流是其血液,植被是其肌膚。土壤是種子發(fā)生神奇生物化學(xué)反應(yīng)的場所,是各種氣體元素、礦質(zhì)元素、類金屬元素在自然力和物種的基因指令下形成生命體的場所。在實行農(nóng)藥化肥方式之前,中華傳統(tǒng)農(nóng)耕是世界歷史悠久和科學(xué)的農(nóng)業(yè)形式,其中的奇妙與智慧令西方人膜拜不已。
中國的農(nóng)業(yè),據(jù)記載源于炎帝。他的部落居住于今天的陜西岐山一帶,炎帝教人們認(rèn)識五谷及種植方法。他親自嘗試吃各種野生植物,識別哪些可以吃哪些不可以吃,哪些可以治療疾病,哪些可以做糧食,所以他也被叫做“神農(nóng)”。神農(nóng)嘗百草的歷史傳說也就由此而來。炎帝一生致力于農(nóng)耕。這也是中國農(nóng)業(yè)最早的開端和起源。這一時期的農(nóng)業(yè)沒有污染土壤、環(huán)境、沒有污染物種基因,是完全的自然農(nóng)業(yè)的狀態(tài)。
土壤中含有鉀、鈣、鐵、鋅、銅、鋁、鉛、鉻、錳、錫等多種金屬元素和砷、硒、汞、碳、氮、氧、硫、磷、硅、硼等非金屬元素。這些元素是無生命的。但除了無生命的元素以外,土壤還是一個富含生命的王國。這些本身無生命的元素在生命基因的指令下經(jīng)由復(fù)雜的生物化學(xué)過程,以各種化學(xué)形式組合,構(gòu)成生命。因此,它們當(dāng)中的一些元素又是構(gòu)成生命的必須元素。土壤里擁有眾多生命,土壤微生物是極其龐大的種群,是土壤最大的居民群,土壤動物門類及種屬眾多。
既然是生命,就需要食物,需要營養(yǎng)。微生物和土壤動物也是土壤的必要和重要組成部分,沒有微生物和土壤動物的土壤會缺失土壤功能,也并非健康的土壤。土壤中豐富的微生物和土壤動物,需要大量的食物維持生理過程和新陳代謝,所以土壤必須喂養(yǎng),以保持生活在土壤中的生命個體和種群的活躍數(shù)量,來持續(xù)土壤的生產(chǎn)功能。因此必須向土壤回填有機(jī)質(zhì)予以補(bǔ)充。
隨著對中國農(nóng)業(yè)逐漸的了解,越來越感覺到有機(jī)農(nóng)業(yè)的可貴。農(nóng)業(yè)專家陳永生面對中國土地檢測數(shù)據(jù)報告時,那種無奈的表達(dá)讓人不問自明。我們?nèi)マr(nóng)村,到田野里走一走,就能感覺到土地的變化。田園失去了昔日的喧囂。小時候,我們經(jīng)??梢钥吹匠扇旱镍B兒在天空飛翔,早晚的樹上可以看到密密麻麻的鳥兒在喧囂,夜晚更是蛙聲,蟲聲交織成一片,響徹田園。農(nóng)人沒有因此而煩躁不安,反而安詳?shù)叵硎苓@份田園。
村莊里,田地里,彌漫著鄉(xiāng)村的溫馨氣息。而今天的農(nóng)村,這一切變得模糊。除草劑的使用,讓我們看到苗盛草兒無的靜寂,看不到了草稀麥壯苗綠的生機(jī),當(dāng)然更沒有陶淵明筆下草盛豆苗稀的樂趣。從前,小孩放學(xué)回家,餓了就拿一個涼饃啃得津津有味,再就著一把花生米,自然甜香軟糯挑動著人的味蕾,這種滋味深深印在那一代人的記憶里。那是大地賜予我們的最真實的味道。曾幾何時,吃饃吃不出兒時的感覺了。不是生活好了,而是化肥農(nóng)藥用多了,土地肥力低了,營養(yǎng)物質(zhì)少了,兒時的味道也消失了。
但有機(jī)農(nóng)業(yè)的興起,恢復(fù)了田園的生機(jī),消失的鳥兒,蟲兒……又回來了,衷心希望越來越多的人加入到支持有機(jī)事業(yè)的隊伍中來,只有土壤健康,才是農(nóng)業(yè)的根本,只有健康的土壤,農(nóng)業(yè)才不會凋謝,人類才有未來,如果十幾億同胞都行動起來,瞬間天地?fù)Q新顏,那么未來到處就是綠水青山,鳥語花香,幸福家園。