如何提高土壤有機質(zhì)，實現(xiàn)藏糧于地?

進入土壤的有機物質(zhì)的組成相當復(fù)雜，主要為各種植物殘體，其組成和各成分的含量因植物種類、器官、年齡不同差異較大，其中，碳、氧、氫、氮占90%-95%(碳占40%)。土壤有機質(zhì)由非腐殖物質(zhì)和腐殖物質(zhì)組成，通常占土壤有機質(zhì)的90%以上(殘體+微生物占10%)。腐殖物質(zhì)是經(jīng)過土壤微生物作用后，由多酚和多醌類物質(zhì)聚合而成的含芳香環(huán)結(jié)構(gòu)的、新形成的黃色至棕黑色的非晶形高分子有機化合物，是土壤有機質(zhì)的主體，是最難降解的組分。

要增加土壤有機質(zhì)就必須使土壤有機質(zhì)積累量大于有機質(zhì)降解量，使有機質(zhì)轉(zhuǎn)化的平衡過程向有機質(zhì)含量提高的方向移動，但有機質(zhì)含量提高是個緩慢過程。

(1)增施有機肥是增加土壤有機質(zhì)最有效、最直接的方法有機肥施土壤后，首先改善了土壤團粒結(jié)構(gòu)，提高保水、保肥能力，為植物生長創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境;其次，良好的結(jié)構(gòu)促進土壤微生物和酶活性增強，有利于提高土壤緩沖性和抗逆性。

(2)推廣秸稈還田腐熟技術(shù)秸稈中含有一定的氮、磷、鉀等多種元素，同時富含大量的纖維素和蛋白質(zhì)。因此，許多國家已將秸稈還田作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中土壤改良培肥的一項有效措施。

(3)種植綠肥綠肥是指所有能翻耕到土壤中作為肥料用的綠色植物。種植綠肥是利用部分閑置土地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機肥料的一種方式。在不與糧食等農(nóng)作物爭地，不影響糧食和主要經(jīng)濟作物發(fā)展的情況下，選擇冬閑田、秋閑田相對比較多且當?shù)赜蟹N植綠肥習(xí)慣的區(qū)域，集中連片示范種植綠肥。

(4)保護性耕作由于保護性耕作減少了對土壤的翻動，深層土壤接觸空氣的機會減少，殘留于田間或另外覆蓋于土壤之上的秸稈等有機物料的降解使得歸還到土壤的有機質(zhì)數(shù)量增多。

(5)綜合應(yīng)用地力培肥技術(shù)采取秸稈還田、增施有機肥、施用調(diào)理劑、種植肥田作物等兩種以上技術(shù)綜合集成。